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Navidad
las fiestas !
Vin
Abrimos todas
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El día de Navidad y San Esteban,
la carta del Restaurante Cau del Vinyet te ofrece las mejores propuestas navideñas
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Celebraciones 1
Menú
APERITIVO EN MESA:
Chupito de temporada
Croquetas caseras
Virutas de jamón ibérico con pan de payés con tomate
Mini Xató de Sitges
Montadito de cebiche de dorada
Crujiente de queso brie y membrillo
Dorada al horno en papillote de pasta filo con verduritas
O
Entrecot de ternera a la pimienta verde
Espuma de crema catalana
Cafés e infusiones
Turrones y neulas
Bodega
VINO BLANCO
Teixidor Blanc
D.O. Catalunya
VINO TINTO
Falset
D.O. Montsant
COPA DE CAVA
Cava Brut Nature
Aguas minerales
Precio: 35,00€ (IVA incluído)
Escoger pescado o carne, 48 horas antes del servicio.
Menús sujetos a las condiciones generales detalladas en la última hoja.
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES | telf: 93 894 15 50 | [email protected] | www.hotelsuburmaritim.com
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Celebraciones 2
Menú
APERITIVO EN MESA:
Crema de nécoras
Chocos a la andaluza
Tempura de ‘calçots’ con salsa romesco
Virutas de jamón ibérico con pan de payés con tomate
Brocheta de pollo con champiñones a la crema
Mini vieras gratinadas
Lubina a la bilbaína con verduritas y ceps
O
Entrecot de ternera al Café de París
Biscuit de chocolate fluido con fresas y crema de cardamomo
Cafés e infusiones
Turrones y neulas
Bodega
VINO BLANCO
Teixidor Blanc
D.O. Catalunya
VINO TINTO
Falset
D.O. Montsant
COPA DE CAVA
Cava Brut Nature
Aguas minerales
Precio: 38,00€ (IVA incluído)
Escoger pescado o carne, 48 horas antes del servicio.
Menús sujetos a las condiciones generales detalladas en la última hoja.
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES | telf: 93 894 15 50 | [email protected] | www.hotelsuburmaritim.com
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Celebraciones 3
Menú
APERITIVO EN MESA:
Crema de pularda
Croquetas de pescado caseras
Tempura de ‘calçots’ con salsa romesco
Virutas de jamón ibérico con pan de payés con tomate
Fantasía de pescado y marisco
Y
Filete de ternera al caramelo de Módena y nube de parmesano
Sopa de coco con frutos rojos
Cafés e infusiones
Turrones y neulas
Bodega
VINO BLANCO
Segura Viudas Xarel·lo
D.O. Penedès
VINO TINTO
Viladellops Garnacha ‘Vino del Massís del Garraf’
D.O. Penedès
COPA DE CAVA
Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
Aguas minerales
Precio: 42,00€ (IVA incluído)
Escoger pescado o carne, 48 horas antes del servicio.
Menús sujetos a las condiciones generales detalladas en la última hoja.
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES | telf: 93 894 15 50 | [email protected] | www.hotelsuburmaritim.com
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Celebraciones 4
Menú
APERITIVO EN MESA:
Crema de cigalitas
Croquetas de pescado caseras
Almejas a la marinera
Mini Xató de Sitges
Tempura de ‘calçots’ con salsa romesco
Virutas de jamón ibérico con pan de payés con tomate
Brocheta de pollo especiada
Espalda de cordero deshuesada con su jugo y salteado de setas
O
Filete de ternera con foie y oporto
O
Cochinillo asado crujiente
Tiramisú de turrón
Cafés e infusiones
Turrones y neulas
Bodega
VINO BLANCO
Blanc Subur
D.O. Catalunya
VINO TINTO
Viladellops Garnacha ‘Vino del Massís del Garraf’
D.O. Penedès
COPA DE CAVA
Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
Aguas minerales
Precio: 48,00€ (IVA incluído)
Escoger pescado o carne, 48 horas antes del servicio.
Menús sujetos a las condiciones generales detalladas en la última hoja.
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES | telf: 93 894 15 50 | [email protected] | www.hotelsuburmaritim.com
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Abrimos todas
las fiestas !
Número de comensales
El servicio mínimo se estipula para 15 personas. Para cantidades inferiores consultar condiciones.
El número de comensales tiene que confirmarse 72 horas antes de la fecha del servicio,
con la confirmación final de los asistentes 48 horas antes del evento
Horarios
La duración de nuestros banquetes es de máximo 2:30h
Plus hora extra a consultar.
Forma de pago
100¤ de paga y señal por la reserva del servicio (no reembolsables en caso de anulación).
Hasta el 80% del importe estimado una semana antes del servicio.
Resto del día del servicio.
Pago mediante transferencia bancaria o efectivo.
Otras formas de pago bajo consulta.
El precio final del evento estará sujeto a valoración según las necesidades extras que requiera el servicio.
Menús exclusivos para la campaña de Navidad.
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES | telf: 93 894 15 50 | [email protected] | www.hotelsuburmaritim.com
BEST WESTERN HOTEL SUBUR MARÍTIM
Passeig Marítim, s/n | 08870 SITGES
telf: 93 894 15 50 Fax: 93 894 04 27
[email protected]
www.hotelsuburmaritim.com
WWW.MATASARNALOT.COM
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