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Los abonos orgánicos sólidos
Hablar de los abonos orgánicos no es presisamente hablar de estiércol de
animales, por lo tanto podemos elaborar abonos orgánicos sin tener animales
aprovechando los recursos vegetales en diferentes estados.
Los abonos orgánicos son sustancias que están constituidas por desechos de
origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar
sus características físicas, biológicas y químicas. Estos pueden consistir en
residuos de cultivos dejados en el campo después de la cosecha o llamado
rastrojo; cultivos para abonos verdes (principalmente leguminosas fijadoras de
nitrógeno); restos orgánicos de la explotación pecuaria (estiércol); restos
orgánicos del procesamiento de productos agrícolas (cáscaras de productos,
semillas); desechos domésticos, (basuras de vivienda, excretas).
Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que
además influye favorablemente en la estructura del suelo. Asimismo, aportan
nutrientes y modifican la población de microorganismos en general, de esta
manera se asegura la formación de agregados que permiten una mayor
retención de agua, intercambio de gases y nutrientes, a nivel de las raíces de
las plantas.
Por que usar los abonos orgánicos
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Se aprovechan los materiales orgánicos de la comunidad o finca
Solo hay que comprar algunos materiales
Dan trabajo a los agricultores
Puede participar toda la familia
Su elaboración y manejo es sencillo
Se puede intercambiar o vender
No dañan la tierra y nuestra salud
Cambian la costumbre de usar fertilizante químico.
A estas ventajas de trabajar con abonos orgánicos, se suman las ventajas de
su efecto sobre la tierra, las cosechas y los alimentos, por ejemplo
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Mantienen y crean la vida de los microorganismos en la tierra
Si la tierra es dura le hace más trabajable
Si la tierra es arenosa lo hace más firme
Ayuda a retener el agua de lluvia
Dan nutrientes en un estado en que las plantas las puede utilizar
Aumenta el grueso de los tallos y tamaño de los frutos
Aumentan las cosechas
Los nutrientes permanecen por dos o tres años en la tierra
Mejora el sabor de los productos cosechados
Aumenta la cantidad y calidad de proteínas, vitaminas y minerales de los
productos cosechados.
Los fertilizantes químicos
Son productos que están elaborados a base de productos químicos,
generalmente a partir de residuos del petróleo.
Desventajas
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Utilizan al suelo para la producción a corto plazo, generalmente sólo para la
producción de un cultivo.
Luego del uso del químico el suelo se vuelve más pobre que antes es decir
desminuye la cantidad de nutrientes que tenía antes del uso del químico.
Los suelos se salinizan.
Según los años de uso de los químicos, los suelos bajan su productividad.
Los suelos se vuelven más compactos es decir más duros.
Causan baja circulación del agua en el suelo es decir baja capacitad de
retención del agua.
Son más susceptibles a la erosión por el agua y viento.
El sabor de los productos producidos con químicos no son agradables.
A continuación describimos de forma resumida algunas formas de elaborar
abonos orgánicos tanto sólidos como líquidos:
Precauciones que se deben tener en el uso de estiércoles
1.- Evite el uso de estiérco frezco de cualquier animal, ya que puede quemar a
las plantas al no estar plenamente descompuesto para el aprovechamiento,
el estiércol frezco incorporado al suelo tarda en descomponerse entre 3 a 4
meses, por lo tanto el próximo cultivo recien podrá aprovechar.
2.- No utilice estiércol frezco debido a que este puede gérmenes de
enfermedades y semillas de malezas que pueden diseminarse en el cultivo.
De igual manera el estiércol frezco puede causar pudriciones y
malformaciones en las hortalizas de raíz haciéndoles perder su calidad.
3.- Evite el uso de gallinaza procedente de granjas industriales donde se
utilizan antibióticos. El exceso de estiércol de gallinaza puede causar efectos
similares a la palicación de nitrógeno en forma sintética (urea) a las plantas,
aumentando su sensibilidad al ataque de insectos y enfermedades.
4.- La gallinaza tiene un mayor efecto residual en el suelo con respecto a otros
abonos orgánicos, por lo tanto su aplicación debe realizarse cada dos años y
en un volúmen que no exeda las 20 toneladas por hectárea.
1.- La composta biointensiva
La composta biointensiva (Biomasa digerida), es el abono orgánico por
excelencia, la solución y el secreto para tener un huerto saludable y productivo.
La composta Biointensiva es lo más cercano a la manera en que la naturaleza
fertiliza los bosques y los campos, imagínese cuando caen las hojas de los
árboles, una ramita seca, insectos, los cadáveres de pequeñas aves y otros
animales, el viento los cubre con polvo, la lluvia provee la humedad y así en un
circulo continuo e interminable de auto fertilización, solo roto por el hombre.
La composta Biointensiva es el mejor abono orgánico que el hombre puede
preparar, sin gastar mucho dinero y en poco tiempo. Este es el secreto para
tener un huerto sano y productivo.
Materiales que se necesitamos para preparar la composta
 Tierra común de la parcela
 Hierba seca: hojas secas, rastrojo de maíz, maní, arvejas, habas, frijol
y otras yerbas que existen en el
lugar.
 Hierba verde: hojas verdes,
ramas tiernas y cualquier yerba
en estado verde.
 Desperdicios
orgánicos:
desperdicios
de
cosecha,
cáscara de frutas y otros
 Ceniza
 Agua
El procedimiento es laborioso pero
muy sencillo:
 Se traza un cuadro de un metro y medio por lado, se afloja la tierra a
unos 20 centímetros de profundidad.
 Despues se coloca sobre la tierra removida, una rejilla sencilla de
rastrojo, ramas o cualquier materia orgánica seca gruesa y se le riega
con un poco de agua (10 lt.).
 Encima de la rejilla, coloca una capa de 10 centímetros de yerba seca
y después regar nuevamente con la misma cantidad de agua.
 Enseguida colocar una capa de 5 centímetros de yerba verde y
desperdicios de cocina si ubiese y luego otra vez un poco de agua.
 Ahora agrega una capa delgada de tierra de 2 centímetros
aproximadamente y nuevamente agua
 Finalmente expolvorear con ceniza aproximadamente una pala.
 Repite las capas alternadas de hierba seca, verde, desperdicios de
cocina, tierra, agua y ceniza hasta alcanzar una altura de un metro con
cincuenta centímetros de altura y riega cada capa con agua.
Para facilitar la elaboración de la composta y evitar que se pueda derrumbar,
se puede colocar palos a las esquinas de la composta o si existe suficiente
material se pude construir un corralito al contorno de la composta ya sea de
palos o piedras, de esta forma nuestra composta estará más protegida incluso
de los propios animales.
El secreto para lograr una composta nutritiva es controlar su humedad y
temperatura y saber si tiene buen calor para que se desconpongan los
materiales, el rango ideal de temperatura es de 50 a 60 grados centígrados, si
la temperatura es mas baja, no se logra la descomposición de la materia
orgánica y si es mas alta,
la composta se mineraliza
y el resultado es similar
químicamente a la ceniza,
es material inerte, sin
ningún valor nutritivo. Si no
se tiene termómetro, una
manera práctica de saber
la temperatura es enterrar
una varilla metálica o un
machete diagonalmente en
la parte superior de la
composta de 60 a 75
centímetros
de
profundidad. Dejalo por
unos minutros y cuando lo retires tócalo; si sientes el calor con la mano, la
composta está trabajando bien; si no es así y está demasiado caliente, hayque
ponerle agua y hacerle agujeros para que pueda respirar; pero si la
temperatura es baja, tenemos que cubrirla con un plástico negro
temporalmente. Se recomienda voltear a los 30 días de su preparación y se
deja por un mes más para el segundo volteo.
Para saber cuando la composta está lista para usarla, toma un puñado de ella.
Si es suave, oscura, húmeda y tiene olor como a tierra mojada, y además ya no
se distinguen los materiales que se usan, entonces es tiempo de darle uso.
En cuanto a la humedad, si es poca la composta no inicia el proceso de
descomposición y si es mucha se ahoga la vida micro y macrobiótica,
produciendo descomposición y malos olores. Para determinar la humedad
aconsejable de la composta es introduciendo un machete a la compost, si el
machete sale húmedo quiere decir que existe suficiente humedad, si sale seco
se debe incorporar por lo menos 20 litros de gua a la composta, hechando por
la parte superios.
Luego por cada volteada que se realiza se debe colocar aproximadamente
entre 20 a 30 litros de agua si es necesario.
El tiempo de preparación de la composta dependerá de la atención que se le
dé y el estado de los materiales utilizados, especialmente el material seco tiene
que estar bien picado, si el agricultor/a cumple con todo el proceso de
elaboración, estará lista para su uso entre 2 a 3 meses.
Uso de la composta
La composta se puede usar en todas las plantas que el hombre quiera producir,
ya que éste abono orgánico lo que hace es enriquecer al suelo de nutrientes
para que las plantas obtengan una mejor alimentación del suelo.
Las cantidades para incorporar a las parcelas de producción varian de acuerdo
al estado de cada suelo, existen suelos muy pobres como suelos relativamente
ricos en nutrientes. Por lo tanto a suelos más pobres se incorporarán mayor
cantidad de composta que a suelos relativamente ricos; el agricultor o
agricultora es muy buen conocedor del estado de cada suelo e incluso de cada
parcela que tiene en su predio.
Para la producción de hortalizas como término medio se recomienda incorporar
el abono orgánico una bolsa o una carretilla para 20 metros cuadrados.
Recomendaciones
En épocas de lluvia se recomienda poder cubrir la composta con algún plástico
o carpa para evita el exeso de agua en la composta para evitar que se arruine
nuestra composta.
Así mismo en caso que la composta no se pueda utilizar inmediatamente, se
recomienda guardarle en la sombra y protegerla adecuadamente. Podrá utilizar
esta composta en los próximos 6 meses sin ningún problema.
2.- La composta estiercolera
En la introducción de los abonos orgánicos hablamos que no es necesario
tener animales para elaborar los abonos orgánicos, en la composta estiercolera
su principal material es el estiérol de animales pero que tampoco es necesario
tener precisamene animales para obter el estiércol, entonces como lo
hacemos?
Muy sencillo, todos los agricultores y agricultoras cuentan con parcelas de
producción de cultivos y en épocas de la cosecha y después de la misma, nos
visitan muchos animales cómo
vacas, burros, caballos, cabras,
ovejas y otros, estos animales no
solo en las parcelas dejan sus
excrementos o estiércol sinó
tambien serca de las quebrada,
en los caminos, luegares donde
duermen y en todas partes. Por lo
tanto el agricultor/a tiene la
disposición de este material
valioso
para
recolectar
en
cualquier estado ya sea seco o
frezco para la preparación de la composta.
La composta estiercolera es una forma de elaborar abono orgánico que se
pone en descomposición el estiércol de los animales mezclado con otros
materiales del lugar e incluso disminuyendo la contaminación del agua por el
estiércol de los animales que se encuentran secra de los ríos y quebradas.
La composta estiercolera es tambien un exelente abono orgánico que el
hombre puede preparar, sin gastar mucho dinero y en poco tiempo.
Materiales que se necesitamos para preparar la composta
 Tierra común de la parcela
 Hierba seca: hojas secas, rastrojo de maíz, maní, arvejas, habas, frijol
y otras yerbas que existen en el lugar.
 Estiércol de animales: gallina, vacas, cabras, ovejas, burros, caballos,
cerdos y otros animales.
 Desperdicios orgánicos: desperdicios de cosecha, cáscara de frutas y
otros
 Ceniza
 Agua
Como se prepara
 Se traza un cuadro de un metro y medio por lado, se afloja la tierra a
unos 20 centímetros de profundidad.
 Una vez que esté removido el suelo, construimos un corralito, ya se
de piedra, palos, adobes y otros materiales a una altura de un metro con
cincuenta centímetros de alto para evitar el derrumbe de la composta.
 Despues se coloca sobre la tierra removida, una rejilla sencilla de
rastrojo, ramas o cualquier
materia orgánica seca gruesa y
se le riega con un poco de
agua (10 lt.).
 Encima de la rejilla, coloca
una capa de 10 centímetros del
material seco y después
regarle nuevamente con la
misma cantidad de agua.
 Enseguida colocar una capa
de 5 centímetros de estiércol
de anamales y desperdicios de
cocina si ubiese y luego otra
vez un poco de agua.
 Ahora agrega una capa delgada de tierra de 2 centímetros
aproximadamente y nuevamente agua
 Finalmente expolvorear con ceniza aproximadamente una pala.
 Repite las capas alternadas de hierba seca, vestiércol, desperdicios
de cocina, tierra, agua y ceniza hasta alcanzar una altura de un metro
con cincuenta centímetros de altura y riega cada capa con agua.
A las 24 horas entrará en descomposición ya que el estiércol y la tierra tienen
bacterias, microorganismos que ayudan a la descomposición de los materiales.
Para proceder a regar y volcar metemos un machete al centro de la
estiercolera para ver la humedad y temperatura, cuando sale seco el machete
debemos aumentar agua unos 20 litros por lo menos. Una vez a la semana
debemos regar en tiempo sin lluvia. Cuando el machete sale frío debemos
volcar el compost para calentarlo de nuevo y hacer el abono más rápido.
El abono en unos 2 a 3 meses si volcamos cada 2 a 3 semanas, está listo para
utilizar cuando tiene un olor a tierra fresca, agradable y es de color café oscuro
casi negro.
Todo el procedimiento de controles de temperatura, cuidados de la composta,
el uso y las recomendaciones correspondientes es igual que la composta
biointensiva, por lo tanto es un abono por exelencia para obtener una
producción saludable y en abundancia.
3.- Abono orgánico fermentado tipo “Bocashi”
El abono orgánico tipo bocashi, está difundido por todo el mundo, es un
exelente abono de rápida descomposción utilizando materiales locales y
externos.
El Bocashi es un abono fermentado que se obtiene procesando materiales que
son producto de actividades agrícolas (rastrojo, cáscara de leguminosas, etc.),
y que pueden ser utilizados y sustituidos según la disponibilidad que exista en
la región. Esto lo convierte en una actividad práctica y de gran beneficio para el
agricultor que quiere aprovechar todos los recursos con los que cuenta en el
campo.
La producción de abono tipo Bocashi es una práctica que fortalece los
procesos de producción de los agricultores porque se produce más invirtiendo
menos, al tiempo que recupera la fertilidad del suelo y mantiene por más
tiempo la humedad.
Bocashi” es una palabra japonesa, que significa materia orgánica fermentada.
En buenas condiciones de humedad y temperatura, los microorganismos
comienzan a descomponer la fracción más simple del material orgánico, como
son los azúcares, almidones y proteínas, liberando sus nutrientes.
Insumos que se requieren aproximadamente para cuarta hectárea de
tierra:
Cinco bolsas o carretillas de rastrojo o residuo de cosecha: paja de trigo,
cáscara de leguminosas en descomposición, hojas secas de monte, pasto
picado, cascarilla de arroz. El material que se use debe estar bien picado.
 Cinco bolsas o carretillas de estiércol frezco de caprino, ovino, bobino
o gallinaza.
 Cinco bolsas o carretillas de tierra sernida de la parcela de
procucción.
 Una bolsa o carretilla de carbon molido en partículas pequeñas.
 Una bolsa o carretilla de ceniza.
 Veinte kilos de afrecho de trigo o harina áspera de maíz o cualquier
cereal.
 Veinte kilos de suelo virgen de bosque nativo.
 Cinco litros de melaza o jugo de caña ó 4 kilos de azucar
 Cuarto kilo de levadura o 10 litros de konchu de chicha.
 Por lo menos 200 litros de agua.
Herramientas necesarias
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Azadón
Pala
Balde
Turril metálico o plático de 100 o 200 litros
Procedimiento para realizar la práctica
1.- Ubicar un lugar seco y bajo
sombra, lo más cercano a la parcela
donde será utilizado el bocashi y
que esté libre de humedad.
2.- En el turril ya sea metálico o de
plástico mezclamos con agua el
konchu de chicha o levadura con la
melaza o azúcar hasta que esta
mezcla quede totalmente deshecha
sin grumos.
3.- En el espacio donde tenemos que
preparar el bocashi debemos colocar
de manera esparcida los materiales de la siguiente manera.
- Una bolsa de la materia seca.
- Una bolsa de tierra
- Una bolsa del estiércol
- Un poco de ceniza
- Un poco de carbón granulado
- Un poco de afrecho de trigo o harina de maíz.
- Paralelamenta al colocado de cada producto con la ayuda de un balde
regamos con el preparado que
se tiene en el turril.
- Continuamos colocando de
manera ordenada todos los
productos como especie de
sanduich
hasta
que
se
terminen los materiales no
olvidando regar después del
colocado de cada material. En
caso que se termine el agua
se pude continuar utilizando el
agua común.
- Una vez que se ha terminado
de
colocar
todos
los
materiales, debemos voltear por lo menos dos veces hasta que quede
totalmente mezclado.
- Para comprovar la humedad adecuada del preparado, agarramos un puñado,
apretamos con la mano y soltamos, si el preparado caé manteniendose una
bola y las manos quedan húmedas sin que se haya escurrido agua entre los
dedos, es la señar que nuestro abono tiene la cantidad recomendada de agua,
en caso que al apretar entre las manos escurriese gotas de agua entre los
dedos significa que hay exeso de agua, en ese caso aumentar una o dos
bolsas de tierra y guano para que desminuya la humedad y mezclar
nuevamente, en caso que el preparado esté muy seco, simplemente aumentar
agua.
- Luego de haber preparado el abono, lo amontonamos en un montículo no
mayor a un metro de altura y cubrimos con bolsas de yute, costales o con
cualquier material permeable que permita el intercambio gaseoso. Nunca se
debe cubrir con plástico ya que el vapor se condensa en forma de agua,
impidiendo una adecuada fermentación.
- Una vez de haber terminado la preparación, tenemos que al abono atenderle
adecuadamente a través de los volteos, generalmene a las 2 horas empieza a
trabajar nuestro abono, por lo tanto si hemos preparado en la mañana en la
tarde empezamos con la prueva de temperatura con una acción muy práctica,
metemos la mano hasta el codo al abono y dejamos por un minuto, si sentimos
que la temperatura quema
las manos, es el momento
para darle el primer volteo,
en caso de preparar el
abono en la tarde, podemos
realizar la prueva de la
temperatura al otro día. Por
lo tanto con esta prueva
procedemos
a
realizar
todos los
volteós, la
experiencia nos indica que
en los primeros tres días se
voltean hasta dos veces por
día dependiendo de la temperatura y el lugar donde hemos preparados el
abono bocashi, a partir del cuarto día generalmene volteamos una vez por día,
a partir de los 10 días dejando un día, luego dejando dos días, tres días,
siempre haciendo la prueva con la introducción de la mano al abono. Al final
detectamos que ya dejó de calentar, entoces es la señal que el abono ha
terminado con la fementación y procedemos a embolsar o taparle hasta su
utilización. Si contamos con un termómeto podemos controlar la temperatura
introduciendo a 30 cm del preparado, donde no debe sobropasar los 60 grados
centígrados, el momento ideal para voltear es a partir de los 50 grados
centígrados.
El tiempo que dura la prepración del abono tipo bocashi varía desde los 15
hasta los 30 días como máximo, esto depende de las características del clima
en la zona, en lugares cálidos la preparación será más rápida que en lugares
fríos.
Urtilización del abono tipo bocashi
No existe una cantidad exacta del abono bocashi por superficie de terreno, ya
que varía según el estado de fertilidad de suelos y según los cultivos, sin
embargo les damos una dosis aproximada según los cultivos:
Cultivos
Hortalizas de hoja (acelga, lechuga, repollo,
espinaca, etc.)
Hortalizas de raíz (cebolla, zanahória,
remolacha, rabanito, etc.)
Hortalizas de vaina (arvejas, habas,
vainitas, etc.)
Cultivos anuales (papa, maíz, ají, trigo, etc)
Dosis del abono bocashi
Una bolsa o una carretilla para 24
metros cuadrados.
Una bolsa o una carretilla para 20
metros cuadrados.
Una bolsa o una carretilla para 40
metros cuadrados.
Se puede incorporar a chorro
contínuo sobre el surco a razón
de 20 bolsas o carretillas para
2.500 metros cuadrados es decir
¼ de hectárea.
Para la aplicación del abono bocashi en cualquier cultivo siempre debe estar
cubierto o mezclado con la tierra común de la parcela y así obtendremos
mejores resultados.
La calidad del abono dependerá mucho de la calidad de los materiales que
usemos y la forma más adecuada de prepararlo. Así mismo la aplicación no
deberá ser mayor a los 6 meses luego de haber preparado el abono, a partir de
este tiempo empieza a perder su poder.
4.- Abono de monte (sacha guano)
La riqueza natural de los bosques interandinos de Bolivia es inmensa ya que
con el tiempo las hojas que caen de
los árboles año tras año biene
formandosé como una especie de
colchón vegetal, este material
vegetativo
poco
a
poco
bá
descomponiendosé con la ayuda de
la humedad, el viento, los insectos y
todos los procesos biológicos que
existen debajo del bosque, al final
dejan los bosques abundante tierra
vegetal denominada abono de monte
o sacha guano como lo llaman los
agricultores quechuas.
El abono de monte al tener largos procesos de descomposición ayudados por
la naturaleza, no necesita ningún proseso posterior para ser elaborado. Por lo
tanto el abono de monte o sacha guano ha pasado todo el proceso de
compostaje y es un abono muy bien elaborado que puede ser introducido
directamente a las parcelas de
producción para alimentar a las
plantas.
En un bosque de árboles o arbustos, el
abono de monte se constituye en un
elemento importante de retención de
humedad y protección de suelos de la
erosión especialmente provocada por
el agua. Por lo tanto el recojo y
aprovechamiento debe ser de forma
racional, tratando de extraer una parte
del mencionado abono y no dejar la
superficie desprotegida para evitar la erosión y la misma regeneración natural
de plantas bajo los árboles o arbustos.
La dosis de incorporación del abono de monte hacia los terrenos de cultivo,
varian de acuerdo al estado nutricional de la parcela productiva, por lo tanto no
hay una dosis exacta recomendada, podremos incorporar en un rango de 100
bosas a 200 bolsas por hectárea dependiendo del terreno y el cultivo que
queremos producir.
5.- Los abonos verdes
Los abonos verdes se definen como cultivos de cobertura, cuya finalidad es
devolverle a travéz de ellos sus nutrientes al suelo.
La incorporación de abonos verdes al suelo se hace mediante la siembra
plantas, generalmente leguminosas, las cuales son cortadas en la época
floración e incorporadas al suelo para regular principalmente su contenido
nitrógeno y carbono, al mismo tiempo, al mismo tiempo se mejoran
propiedades físicas y biológicas del suelo.
de
de
de
la
La práctica de incoroporar abonos verdes al suelo se conoce aproximadamente
desde hace 3.000 años y se ha constituido en una de las técnicas de mejora de
la fertilidad de suelos para las culturas preispánicas en los territorios que
constituye nuestro país.
En la actualidad y en vista de la acelerada degradación de los suelos por efecto
de tecnologías inadecuadas y una vez que se ha comprovado que los
fertilizantes sintéticos o químicos, hechan a perder la estructura y vida del suelo
y que los precios se han elevado y no son accesibles para los agricultores, la
utilización de los abonos verdes es una alternativa viable y ecológicamente
racional a favor de una agricultura sana.
Beneficios de los abonos verdes:
1: Aumenta la materia orgánica del suelo. A descomponerse rápidamente por
su alto contenido de agua y la buena proporción de carbono y nitrógeno.
2: Un abono verde no sólo entrega materia orgánica al suelo, sino que tambien
disminuye su pérdida.
3: Enriquece el suelo con nutrientes disponibles.
4: Evita la erosión del suelo. La cobertura que proporcionan los abonos verdes
protegen los suelos de la erosión del agua y del aire.
5: Mejora la estructura del suelo. Permitiendo la formación de agregados que
son especies de bolitas en las raíces que hacen que el suelo se torne poroso,
facilitando así la entrada de aire y agua.
6: Evita el crecimiento de malezas. Los abonos verdes al utilizar los recursos
para el crecimiento de malezas (luz solar, agua y nutrientes, compiten con
estos y los eliminan.
7: Disminuye el ataque de plagas y enfermedades. Al usar el abono verde
como parte de la rotación de cultivos, se rompe el ciclo de la vida de los
insectos y enfermedades, disminuyendo lógicamente su ataque.
Siembra de los abonos verdes
La siembra de los abonos verdes es igual al de cualquier otro cultivo, por lo
tanto requiere de una buena preparación del suelo con yunta generalmente una
arada y otra cruzada. Las mejores especies para la siembra de los abonos
verdes son las plantas que tienen mayor volúmen de follaje como son, la
arveja, el tarwi, el garbanzo, alfalfa, haba, etc.
Incorporación del abono verde al suelo
El abono verde logra su máximo contenido de nutrientes (especialmente
nitrógeno) y alcanza su máximo crecimiento, cuando está en estado de
floración, siendo este el momento que debe incorporarse al suelo. Previo a su
incorporación el abono verde debe cortarse para que haya una superficie
mayor expuesta al ataque de los microorganismos que se encargan de atacarlo
para convertir los nutrientes en alimentos para los próximos cultivos. Entre 5 a
8 días luego de haberse cortado se procede a enterrarlo ya sea en forma
manual o con la ayuda de yunta.
Si las condiciones de humedad y temperatura son favorables el abono verde se
descompone en el suelo entre los 30 a 50 días, a partir de lo cual se puede
proceder a realizar las labores previas a la siembra del cultivo. El abono verde
tambien se lo puede dejar cortado sobre la superficie del suelo. Entonces el
cultivo siguiente se siembra haciendo agujeros entre la materia orgánica
(labranza mínima). De esta manera el abono verde se descompone lentamente
mejorando la calidad del suelo y dotando a los cultivos de sus nutrientes.
7.2.- Los abonos líquidos
Las plantas no solamente se alimentan por las raíces, tambien refuerzan su
alimentación a través de las hojas, por lo tanto si en la preparación de la tierra
o la siembra no hemos incorporado el abono orgánico sólido lo suficiente, aún
podemos reforzar la fertilización a las plantas a través de la utilización de los
abonos líquidos o llamados foliares.
La fertilización foliar es una práctica común que consiste en suministrar
nutrientes a las plantas a través de su follaje. Se trata de rocial el abono foliar
directamente a las hojas y ramas.
La fertilización foliar proporciona ventajas muy significativas en relación a la
aplicación de fertilizantes al suelo y la asociación con mayores rendimientos y
mejor calidad de la fruta.
A los abonos foliares hay que tomarlos como un complemento, puesto que la
principal fuente de alimento de una planta debe ser a través de las raíces con
los abonos sólidos.
Los abonos foliares se pulverizan sobre el follaje de la planta y sus nutrientes
penetran hasta la savia. No los use si existe riesgo de lluvias (se pierde) ni con
mucho sol y calor (riesgo de quemaduras).
A continuación describimos algunos abonos foliares, los que mejores
resultados han dado:
1.- Abono foliar de gallinaza
Los fertilizantes foliares son muy costosos y por esta razón, muchos
agricultores no pueden comprar el abono que necesitan sus plantas.
El uso de la gallinaza y el estiércol de las hormigas grandes (chaca guano),
como abono foliar, han demostrado alcanzar resultados iguales al abono foliar
químico y muchas veces, el resultado logrado usando como abono foliar la
gallinaza ha sido mejor.
Características del abono foliar
El abono foliar hecho con gallinaza ha dado resultados positivos. Se ha
combinado la gallinaza con el estiércol de las hormigas grandes más conocidas
como chacas. Esta mezcla nos ha dado muy buenos resultados.
Materiales necesarios
-
Embase de plástico de 10 ó 20 litros o de cualquier tamaño
Gallinaza
Chaca guano
Agua
Hule o plástico para tapar el producto
Liga para asegurar
Un palo para mezclar
El tamaño del embase, la cantidad de la gallinaza y el estiércol de hormiga
grande dependen de cuánto abono foliar queremos preparar
Elaboración
En cualquier tamaño de embase de plástico a ser usado, la gallinaza se
introduce hasta completar una
cuarta parte del mismo. Si se cuenta
con estiércol de hormiga grande,
puede mezclarse éste en partes
iguales con la gallinaza dependiendo
de la cantidad que se tenga. Esta
mezcla entre la gallinaza y el
estiércol de hormiga grande no debe superar la cuarta parte del contenido del
recipiente al que se agregará tres cuartas partes de agua.
Una vez mezclados la gallinaza y el estiércol de hormiga grande, debe llenarse
con agua y mezclar con la ayuda de un palo, hasta que la gallinaza se
deshaga. Luego de haber sido bien disuelto, hay que tapar con hule u otro
material que cierre bien para que se fermente y obtener así un mejor
fertilizante.
Almacenamiento y tiempo de fermentación
El preparado tiene que guardarse en un lugar seguro alejado de los niños y a la
sombra.
El tiempo de la fermentación depende del clima de la zona, a medida que hace
más calor, la fermentación es más rápida. El proceso tiene una duración de 15
a 25 días, dependiendo siempre de la temperatura.
Una vez asentada, esta mezcla fermenta y hace espuma igual que la chicha,
entonces ésta es la señal de que el fertilizante está listo para ser usado, es el
momento de envasar, filtran ha otros recipientes de plástico más pequeños,
dejando toda la borra y basura que puede ser usado como abono en las
parcelas de cultivo, en caso de no presentar espuma, bolver a tapar con el hule
por una semana más.
Dosis que se debe emplear en los cultivos
Es bueno emplear las siguientes dosis.
Cultivo
Lt. por mochila de 20 Lt.
Hortalizas (lechuga, tomate, zapallo,
1
acelga, brócoli, coles, etc.)
Papa
1,5
Gramíneas (maíz, arroz, trigo, etc.)
1,5
Leguminosas (soya, frejol, arbeja, haba,
1
etc.)
Frutales (durazno, manzano, frutilla,
2,5
uva, etc.)
Nota: no mezclar con productos químicos para su aplicación
Almacenamiento del abono foliar filtrado
El abono foliar orgánico puede utilizarse hasta los 6 meses luego de su
preparación, pasado este tiempo empieza a perder su eficiencia.
Para que dure esos 6 meses, es necesario guardarlo dentro de envases que
cierren bien, debe quitarse la borra y ponerle a la sombra o en lugar oscuro.
2.- Abono foliar de gallinaza enriquesido con otros elementos
Es un fertilizante natural elaborado a base de gallinaza, estiércol de vacuno,
estiércol de hormiga grande (chaca guano) y otros ingredientes que tienen
todos los macro y micro nutrientes esenciales para la producción.
Características del abono foliar
El abono foliar enriquecido con otros elementos, ha demostrado alcanzar
resultados superiores a los abonos químicos. Además, no produce toxicidad
aunque se use por varias veces.
Materiales para un envase de 100 litros
-
Gallinaza, un balde de 10 litros
Estiércol de hormiga grande, un balde de 5 litros
Estiércol frezco de vacuno, un balde de 5 litros
Leche 2 litros
Melaza 1 litro o 1 kilo de empanizado o azucar
Agua 77 litros.
El tamaño del envase dependerá de la cantidad de abono foliar que queramos
preparar, así mismo estará en función de los materiales que tengamos a
disposición.
Elaboración
En cualquier tipo de recipiente a ser usado, colocamos la gallinaza al anbase
grande seguido del estiércol de hormiga, mezclamos bien estos dos elementos,
a continuación colocamos el estiércol fresco de vacuno, la melaza o
empanizado o azucar diluida, la leche y finalmente el agua.
Una vez colocado todos los elementos al enbase mezclar bien con la ayuda de
un palo hasta que se disuelva. Luego de haber sido bien disuelto, hay que
tapar con hule u otro material que cierre bien para que se fermente y obtener
así un mejor fertilizante.
Almacenamiento y tiempo de fermentación
El preparado tiene que guardarse en un lugar seguro alejado de los niños y a la
sombra.
El tiempo de la fermentación depende del clima de la zona, a medida que hace
más calor, la fermentación es más rápida. El proceso tiene una duración de 20
a 30 días, dependiendo siempre de la temperatura.
Una vez asentada, esta mezcla fermenta y hace espuma igual que la chicha,
entonces ésta es la señal de que el fertilizante está listo para ser usado, es el
momento de envasar, filtrar ha otros envases más pequeños de plástico,
dejando toda la borra y basura que puede ser usado como abono en las
parcelas de cultivo.
Dosis que se debe emplear en los cultivos
Es bueno emplear las siguientes dosis.
Cultivo
Litros por mochila de 20 litros
Hortalizas (lechuga, tomate, zapallo, brócoli,
800 cc a 1 litro
coles, acelga, etc.)
Papa
1 a 1,5 litros
Gramíneas (maíz, arroz, trigo, etc.)
800 cc a 1 litro
Leguminosas (soya, frejol, arbeja, haba, etc.)
800 cc a 1 litro
Frutales (durazno, manzano, frutilla, uva,
1,5 a 2 litros
etc.)
Nota: No mezclar con productos químicos para su aplicación
Este producto puede ser usado en cualquier cultivo, gramíneas, leguminosas,
tubérculos, hortalizas, frutales, ornamentales, etc.
Almacenamiento del abono foliar
El fertilizante orgánico puede utilizarse hasta los 6 meses luego de su
preparación, pasado este tiempo empieza a perder su eficiencia.
Para que dure esos 6 meses, es necesario guardarlo dentro de envases que
cierren bien, debe quitarse la borra y ponerle a la sombra o en lugar oscuro.
3- Abono foliar de Alfalfa
Es un fertilizante natural elaborado a base de
plantas maduras de alfalfa. Su elaboración es
muy sencilla y los resltados luego de la
aplicación a las plantas es beno.
Materiales
-
1 kilo de alfalfa en estado de floración.
Envase de plástico de 5 litros con tapa
que sierre bien.
El tamaño del envase dependerá de la
cantidad de abono foliar que querramos preparar.
Elaboración
Recolectamos ramas de alfalfa en estado de floración y procedemos a moler en
piedra, posteriormente colocamos al envase, llenamos con agua y serramos
herméticamente para que se fermente.
Almacenamiento y tiempo de fermentación
El preparado tiene que guardarse en un lugar seguro alejado de los niños y a la
sombra.
El tiempo de la fermentación depende del clima de la zona, a medida que hace
más calor, la fermentación es más rápida. El proceso tiene una duración
aproximada de 7 días, dependiendo siempre de la temperatura.
Una vez transcurrido los 7 días, filtrar bien ha otro envase de plástico, dejando
toda la basura que puede ser usado como abono en las parcelas de cultivo.
Dosis que se debe emplear en los cultivos
El preparado filtrado mezclar en la mochila con agua hasta que llene la
fumigadora y proceder inmediatamente a fumigar
Este producto puede ser usado en cualquier cultivo, gramíneas, leguminosas,
tubérculos, hortalizas, frutales, ornamentales, etc.
Almacenamiento del abono foliar
El fertilizante orgánico filtrado puede utilizarse hasta los 30 días, pasado este
tiempo empieza a perder su eficiencia.
Recomendaciones para la aplicación de los abonos foliares
En general todos los abonos foliares deben aplicarse al cultivo en las
mañanas o al atardecer o en horas nubladas, cuando los estomas aún
estan abiertos. La fertilización foliar no es recomendable cuando la
temperatura supera los 27 grados centígrados.
El tamaño de las gotas al aplicar el abono foliar tambien tiene que tomarse
en cuenta, las gotas pequeñas cubren un área más grande, aumenta la
eficiencia de la aplicación foliar. Sin embargo cuando las gotas son muy
pequeñas (menos de 100 micrones), podría ocurrir una desviación.
En gramíneas aplicar al inicio del macollamiento hasta inicio del
espigamiento.
En hortalizas antes de la floración y después de la floración.
En frutales, aplicar antes de la floración y previo a la fructificación.
Ventajas de los abonos foliares
Estimulan mayor floración, cuajado de frutos y fortalece el desarrollo
vegetativo de la planta, ayudando a la prevención de enfermedades y
plagas.
El abono foliar obsorve rápidamente y es metabolizado de inmeadiato,
lográndose resultados rápidos y efectivos.
Aporta microelementos (hierro, manganeso, cobre, etc.) ya que se
precisan en muy pequeñas cantidades.
Eliminan los riesgos para los agricultores y consumidores
Estimulan el crecimiento vegetativo de las plantas
Disminuyen los costos de producción.
Protegen el medio ambiente, flora, fauna y biodiversidad
Mejora gradualmente el suelo.