ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Elaborado por: ELITE CONSULTOR CÍA LTDA. “ELICONSUL”. Registro MAE -079- CC Abril/2013 El presente documento ha sido elaborado por la Consultora ELICONSUL C. LTDA. Quién es la legítima dueña de la propiedad intelectual de la misma y de los derechos de autoría que confiere propiedad. Queda prohibida toda reproducción parcial o total de la misma, sin la debida autorización escrita por parte de los responsables de la compañía, así como su utilización para análisis o similares. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 RESUMEN EJECUTIVO ESTAR C.A, es una empresa del Grupo Quirola dedicada al procesamiento y empacado de camarón producido en cautiverio. La planta procesadora cuenta con una capacidad de producción de 90.000 libras/diarias, aunque su producción bordea 1’000.000 libras/mes. El 2% de la producción (camarón pequeño) se orienta al mercado local, mientras que el 98% (camarón grande) se vende a Estados Unidos y la Unión Europea. ESTAR C.A ha decidido iniciar el proceso de licenciamiento ambiental de sus instalaciones, según lo requerido por la Tercera Disposición Transitoria contenida en el Libro VI (De la Calidad Ambiental) del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria. Por tales motivos, ESTAR C.A. contrató los servicios de la empresa ELICONSUL para el desarrollo del Estudio de Impacto Ambiental. Para el presente estudio, se realizó un diagnóstico del entorno del proyecto considerando el medio físico, biótico, social, y la seguridad industrial. Se identificaron y evaluaron los requisitos legales aplicables para las fases de operación y mantenimiento, y los escenarios de riesgo ambiental. En el análisis y evaluación del cumplimiento legal, dio como resultado un total de 27 no conformidades mayores que representan el 34,17 % del total de la normativa evaluada, mientras que las no conformidades menores representan un 12,65%, las cuales se deben al cumplimiento de la normativa de descarga a un cuerpo de agua dulce, normativa en manejo de desechos peligrosos y no peligrosos, normativa de suelo en cuanto al almacenamiento de desechos, y a las normas de seguridad. En el Plan de Manejo Ambiental propuesto para el primer año de ejecución del proyecto, se definen una serie de medidas para el cumplimiento de la normativa aplicable y riesgos ambientales evaluados; las medidas resultado de las observaciones de las partes interesadas se incluirán durante la sociabilización, revisión y aprobación del presente estudio, todas estas medidas serán evaluadas durante la primera auditoría de cumplimiento. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC I ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 CONTENIDO FICHA DE IDENTIFICACIÓN ........................................................................................... 1 1. ANTECEDENTES ........................................................................................................ 2 2. OBJETIVOS.................................................................................................................. 4 3. ALCANCE .................................................................................................................... 4 4. MARCO LEGAL APLICABLE. .................................................................................. 5 5. METODOLOGÍA ....................................................................................................... 18 6. DESCRIPCION DEL PROCESO E INSTALACIONES ........................................... 24 7. AREA DE INFLUENCIA ........................................................................................... 38 8. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL ................................................................................. 44 9. DIAGNÓSTICO DE SEGURIDAD INDUSTRIAL .................................................. 59 10. COMPONENTES AMBIENTALES ...................................................................... 61 11. REVISIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS LEGALES ..................... 68 12. EVALUACIÓN DE RIESGOS AMBIENTALES .................................................. 77 13. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL ....................................................................... 83 14. CRONOGRAMA DE APLICACIÓN AL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL . 104 15. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................... 107 16. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................... 108 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC II ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 FICHA DE IDENTIFICACIÓN Tipo de Estudio Ambiental: Estudio de Impacto Ambiental Ex-post Razón social de la empresa: ESTAR C.A. Proyecto: Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. Representante Legal: Ab. Daniel Terranova Ubicación de la compañía: Cantón: Eloy Alfaro (Durán) Ciudad: Durán Calle: Bolivia 102, diagonal a bodega de EMELGUR. Ubicación de las instalaciones Cantón: Eloy Alfaro (Durán) Ciudad: Durán Calle: Bolivia 102, diagonal a bodega de EMELGUR. (Coordenadas UTM, WGS84, Zona 17, 626.878E, 9’759.104N) Firma Consultora responsable: ELICONSUL Cía. Ltda. Integrantes del Equipo Técnico Responsable: Francesca Escala B, MSGA. (Director Técnico y evaluador del estudio) Jorge Puente N, Blgo. (Responsable del componente biofísico) Susana Garófalo P., Blga, M. Sc. (Responsable de Componente Social) Carlos Meza, Ing. (Responsable componente de Seguridad Industrial) Fecha de elaboración Marzo/2015 _________________________________ Representante legal ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 1 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 1. ANTECEDENTES ESTAR C.A, es una empresa del Grupo Quirola dedicada al procesamiento y empacado de camarón producido en cautiverio para el mercado internacional desde el año de 1975. En el año 2005, la empresa empacó más de diez millones de libras de camarón blanco a los mercados de Estados Unidos, Canadá, España, Francia, Italia, Alemania, Portugal, China, Japón y América Latina. ESTAR C.A. se encuentra ubicado en la Provincia del Guayas, cantón Eloy Alfaro, ciudad Durán, sector Recreo Viejo en la ribera del Río Guayas, en una zona clasificada como industrial de acuerdo al certificado de uso de suelo DPU-0298-4-2010 otorgado por la Municipalidad de Durán. En cumplimiento con las leyes ambientales existentes en el país, ESTAR C.A. ha decidido iniciar el proceso de licenciamiento ambiental de sus instalaciones, según lo requerido por la Tercera Disposición Transitoria contenida en el Libro VI (De la Calidad Ambiental) del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria. Al respecto, ESTAR C.A. ha iniciado los trámites pertinentes ante el Ministerio del Ambiente (MAE) por lo cual cuenta, hasta la fecha, con los siguientes pronunciamientos: Certificado de Intersección No. MAE-DPGSELRB-2010-2379, mediante el cual se certifica que las instalaciones productivas de ESTAR C.A. NO INTERSECTAN ningún área perteneciente al Sistema Nacional de Áreas Protegidas, Patrimonio Forestal del Estado ni Bosques ni Vegetación Protectores. Informe de Categorización No. 788-DMA-GPG-2011, según el cual la empacadora y procesadora de camarón de cultivo de ESTAR C.A. corresponde a un proyecto categoría II. Oficio términos de referencia No. DMA-GPG-1295-2011, del 30 de Junio del 2011, mediante el cual la Dirección Coordinadora de Medio Ambiente y Agua del Gobierno Provincial del Guayas, aprueban los TDR del proyecto de Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 2 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 1. Ubicación de la empacadora de ESTAR C.A. en Ecuador (Foto Google Earth, 2014) Foto 2. Detalle de ubicación de ESTAR C.A., en el cantón Eloy Alfaro (Durán) (Foto: Google Earth, 2014 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 3 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 2. OBJETIVOS 2.1 Objetivo General Identificar, analizar y evaluar las interacciones de las actividades de la procesadora y empacadora de camarón de cultivo ESTAR C.A. con el entorno ambiental existente y la normativa vigente, encaminado a la prevención y control de los impactos ambientales generados por el proyecto. 2.2 Objetivos Específicos a) Caracterizar el estado actual de las condiciones ambientales (Diagnóstico Ambiental), en su componente biofísico y socioeconómico-cultural en el entorno de la procesadora y empacador de camarón de ESTAR C.A. b) Describir las operaciones e instalaciones de la procesadora y empacadora perteneciente a ESTAR C.A., identificando y detallando las medidas ambientales que hayan sido implementadas por la empresa. c) Evaluar la gestión socio-ambiental actual de las operaciones e instalaciones de la procesadora y empacadora de camarón perteneciente a ESTAR C.A., a través de la revisión del cumplimiento de las normas de emisiones, vertidos, la gestión de desechos peligrosos y no peligrosos, y requerimientos de infraestructura especial. La evaluación socio – ambiental también incluirá la situación actual de cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial. d) Evaluar los riesgos ambientales asociados a las actividades de la procesadora y empacadora de camarón perteneciente a ESTAR C.A., durante la operación y mantenimiento. e) Elaborar un PMA de las instalaciones que lleve a la empresa al cumplimiento de la legislación ambiental vigente y al mantenimiento de la gestión ambiental en la empresa orientada a la prevención de impactos ambientales negativos y la mejora continua. 2.3 Objetivo del Proyecto Procesar y empacar el camarón producido en cautiverio con estándares de calidad para comercializarlo en el mercado internacional. 3. ALCANCE El Estudio de Impacto Ambiental (EIA) ex – post se orientará a verificar el cumplimiento del marco legal ambiental aplicable a las operaciones e infraestructura de las instalaciones de procesadora y empacadora de camarón perteneciente a la empresa ESTAR C.A. localizada en Durán, cantón Eloy Alfaro, provincia de Guayas, adicionalmente, se ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 4 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 propondrán las correspondientes medidas ambientales para enfrentar las no conformidades, mismas que se estructurarán en un Plan de Manejo Ambiental que identificará para cada una de ellas. Se considerará como alcance geográfico del EIA ex-post las instalaciones propiamente dichas y el área de influencia que se definiera como parte del Estudio de Impacto Ambiental ex- post. 4. MARCO LEGAL APLICABLE. Los instrumentos legales y normativos locales, nacionales y sectoriales, que se describen a continuación serán considerados en la Evaluación de Impacto Ambiental ex-post: La Constitución de la República del Ecuador (Registro Oficial No. 449 del 20 de octubre de 2008) En su Art. 14establece: “Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumakkawsay. Se declara de interés público la preservación del ambiente, la preservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados”. El Art. 73 menciona: “El Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las actividades que puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción de los ecosistemas o la alteración permanente de los ciclos naturales.” Adicionalmente, el Art. 74 indica: “las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrán derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les permita el buen vivir.” Código Orgánico Integral Penal (Registro Oficial – Suplemento No.180 del 10 de Febrero del 2014). Ley Orgánica de Salud. En su artículo 113 “Donde se estipula que toda actividad laboral productiva… (...) ...y otras instalaciones deben cumplir con normas y reglamentos sobre prevención y control a fin de evitar contaminación por ruido que afecte a la salud humana”. Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental (Codificación publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 418 del 10 de septiembre de 2004). ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 5 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Esta Ley trata sobre la prevención y control de la contaminación de los recursos aire, aguas y suelos y establece la prohibición de expeler y descargar cualquier tipo de agente contaminante que pueda perjudicar la salud y vida humana, flora y fauna.2.4. Ley de Gestión Ambiental (publicada en el Registro Oficial No. 245, 30 de julio de 1999 y codificada mediante Suplemento del Registro Oficial No. 418 del 10 de septiembre de 2004). En su Art. 12 determina las obligaciones de las instituciones del Estado del Sistema Descentralizado de Gestión Ambiental en el ejercicio de sus atribuciones y en el ámbito de su competencia, normas legales y reglamentarias vigentes y a los convenios internacionales. Debe remarcarse el Capítulo II dedicado a la evaluación de impacto ambiental y del control ambiental, en los artículos Art. 19, Art. 21, Art. 22, Art. 23 Art. 24, art. 26. Al respecto, su Art.23 establece que la evaluación del impacto ambiental comprenderá: a) La estimación de los efectos causados a la población humana, la biodiversidad, el suelo, el aire, el agua, el paisaje y la estructura y función de los ecosistemas presentes en el área previsiblemente afectada; b) Las condiciones de tranquilidad públicas, tales como: ruido, vibraciones, olores, emisiones luminosas, cambios térmicos y cualquier otro perjuicio ambiental derivado de su ejecución; y, c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendrá en los elementos que componen el patrimonio histórico, escénico y cultural. Se resalta el Art. 41 que contempla la acción pública a las personas naturales, jurídicas o grupo humano para denunciar la violación de las normas de medio ambiente y proteger los derechos ambientales individuales o colectivos de la sociedad. Ley Orgánica de Recursos Hídricos, usos y Aprovechamiento del agua. Publicada en el Registro Oficial N° 305 del 6 de Agosto del 2014. Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero (Registro Oficial No. 497 del 19 de febrero de 1997, codificada en Registro Oficial No. 15 del 11 mayo del 2005) La ley de Pesca y desarrollo pesquero en sus artículos 1 y 2, señala lo siguiente con respecto a su aplicabilidad en el presente estudio. Art.1. “Los recursos bioacuáticos existentes en el mar territorial, en las aguas marítimas interiores, en los ríos, en los lagos o canales naturales y artificiales, son bienes nacionales ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 6 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 cuya racional aprovechamiento será regulado y controlado por el estado de acuerdo con sus intereses”. Art.2. “Se entenderá por actividad pesquera la realizada para el aprovechamiento de los recursos bioacuáticos en cualquiera de sus fases: extracción, cultivo, procesamiento y comercialización, así como las demás actividades conexas contempladas en esta Ley”. Reglamento General a la Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero y Texto Unificado de Legislación Pesquera. (Decreto Ejecutivo No. 3198, publicado en Registro Oficial 690 del 24 de octubre del 2002). Reformas al Reglamento General a la Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero y Texto Unificado de Legislación Pesquera (Decreto Ejecutivo No. 1391 del 15 de octubre del 2008 y Decreto Ejecutivo No. 1442). Reglamento de aplicación de los mecanismos de Participación Social establecida en la Ley de Gestión Ambiental (Decreto Ejecutivo No. 1040 publicado en Registro Oficial No. 332 del 08 de mayo del 2008). Instructivo al Reglamento de aplicación de los mecanismos de Participación Social (Acuerdo Ministerial 066 Registro Oficial Nº 036 del 15 de Julio 2013). Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, (Edición Especial No. 2 del Registro Oficial de 31 de Marzo del 2003). Expedido mediante Decreto Ejecutivo No. 3399 del 28 de noviembre de 2002, publicado en el Registro Oficial No. 725 del 16 de diciembre de 2002 y ratificado mediante Decreto Ejecutivo No. 3516 publicado en el Registro Oficial Suplemento No. 2 del 31 de marzo de 2003, contiene varios Libros que legislan sobre varios ámbitos relacionados con la temática ambiental: Título Preliminar: de las Políticas Básicas Ambientales del Ecuador. Libro I: De la Autoridad Ambiental. Libro II: De la Gestión Ambiental. Libro III: Del Régimen Forestal. Libro IV: De la Biodiversidad. Libro V: De la Gestión de los Recursos Costeros. Libro VI: De la Calidad Ambiental. Libro VII: Del Régimen Especial: Galápagos. Libro VIII: Del Instituto para el Eco desarrollo Regional Amazónico (ECORAE) ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 7 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Libro IX: Del Sistema de Derechos o Tasas por los servicios que presta el Ministerio del Ambiente y por el Uso y Aprovechamiento de Bienes Nacionales que se encuentran bajo su cargo y protección. Para efectos del desarrollo de la Evaluación de Impacto Ambiental ex-post, tienen particular interés del Libro VI. En el caso del Libro VI se destacan las siguientes disposiciones legales, aplicables a las instalaciones de ESTAR C. A. en el caso de Calidad Ambiental: El Sistema Único de Manejo Ambiental, SUMA, Título I del Libro VI de Calidad Ambiental. Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la prevención y control de la contaminación ambiental (Capítulo III, Título IV, Libro VI De la Calidad Ambiental). Normas técnicas ambientales para la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental en lo que se refiere a las descritas a continuación: ◦ Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: recurso agua, (Anexo 1, Libro VI, De la Calidad Ambiental). ◦ Norma de calidad ambiental del recurso suelo y criterios de remediación para suelos contaminados (Anexo 2, del Libro VI de Calidad Ambiental) ◦ Normas de emisiones al aire desde Fuentes Fijas de Combustión del Libro VI de Calidad Ambiental (Anexo 3, del Libro VI de Calidad Ambiental). ◦ Límites máximos permisibles de niveles de ruido ambiente para fuentes fijas y para vibraciones, (Anexo 5, Libro VI, De la Calidad Ambiental). ◦ Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición final de desechos sólidos no-peligrosos, (Anexo 6, Libro VI, De la Calidad Ambiental). o El Sistema Único de Manejo Ambiental, SUMA, Título I del Libro VI de Calidad Ambiental. Que en su Art. 13, establece que es Objetivo General de la evaluación de impactos ambientales el garantizar el acceso de funcionarios públicos y la sociedad en general a la información ambiental relevante de una actividad o proyecto propuesto previo a la decisión sobre la implementación o ejecución de la actividad o proyecto. o Acuerdo Ministerial 068 Reforma Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente Libro VI, Título I del Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA), R.O. Nº 33 del 31 de Julio 2013. o Acuerdo Ministerial 006 Reforma Tìtulo I y IV del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente del 18 de Febrero 2014. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 8 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 o El Reglamento para la Prevención y Control de Contaminación Ambiental por Sustancias Químicas Peligrosas, Desechos Peligrosos y Especiales, Acuerdo 161 R.O. 631 del 1 de Febrero 2012. Establece las responsabilidades del generador en la generación y la recolección de desechos peligrosos, siendo definido como el titular y responsable del manejo de los mismos. Lo expuesto es aplicable a ESTAR C. A., por la generación de desechos relacionados con equipos necesarios para el proceso de producción y su mantenimiento (p.e. aceites lubricantes usados, filtros de aceite, baterías, lámparas fluorescentes, lodo de tanques de combustible, etc.). De acuerdo con este reglamento, todo generador de desechos peligrosos es el titular y responsable del manejo de los mismos hasta su disposición final. o Acuerdo 026 Procedimientos para registro de generadores de desechos peligrosos, gestión de desechos peligrosos previo al licenciamiento ambiental, y para el transporte de materiales peligrosos. R.O. 334 del 12 de Mayo 2008. o Acuerdo 142 listados nacionales de sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales. R.O. 856 del 21 de diciembre 2012. o El Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la prevención y control de la contaminación ambiental, Título IV del Libro VI de Calidad Ambiental. Que en el Art. 45 establece que toda acción relacionada a la gestión ambiental deberá planificarse y ejecutarse sobre la base de los principios de: sustentabilidad, equidad, consentimiento informado previo, representatividad validada, coordinación, precaución, prevención, mitigación y remediación de impactos negativos, solidaridad, corresponsabilidad, cooperación, reciclaje y reutilización de desechos, conservación de recursos en general, minimización de desechos, uso de tecnologías más limpias, tecnologías alternativas ambientalmente responsables y respeto a las culturas y prácticas tradicionales y posesiones ancestrales. Igualmente, el citado reglamento establece que deberán considerarse los impactos ambientales de cualquier producto, industrializados o no, durante su ciclo de vida. Luego de la aprobación de la auditoría ambiental inicial, el reglamento prevé que el Plan de Manejo Ambiental resultante y aprobado por la autoridad ambiental, sea auditado un año después de su aprobación y, en lo posterior, cada dos años, para verificar el cumplimiento ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 9 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 de las acciones derivadas del PMA y el cumplimiento de la normativa de descargas, emisiones o vertidos. o Anexo 1, Normas de Calidad Ambiental y de Descarga de efluentes: Recurso Agua, del Libro VI de Calidad Ambiental. Que en el numeral 4.2.1.5 prohíbe toda descarga de residuos líquidos a las vías públicas, canales de riego y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas subterráneas. La Entidad Ambiental de Control, de manera provisional mientras no exista sistema de alcantarillado certificado por el proveedor del servicio de alcantarillado sanitario y tratamiento e informe favorable de ésta entidad para esa descarga, podrá permitir la descarga de aguas residuales a sistemas de recolección de aguas lluvias, por excepción, siempre que estas cumplan con las normas de descarga a cuerpos de agua. Que el numeral 4.2.1.6, dispone que las aguas residuales que no cumplan previamente a su descarga, con los parámetros establecidos de descarga en la Norma, deberán ser tratadas mediante tratamiento convencional, sea cual fuere su origen: público o privado. Que en el numeral 4.2.1.19 se señala que la entidad ambiental de control, en este caso, el Honorable Consejo Provincial del Guayas, deberá establecer la normativa complementaria en la cual se establezca: La frecuencia de monitoreo, el tipo de muestra (simple o compuesta), el número de muestras a tomar y la interpretación estadística de los resultados que permitan determinar si el regulado cumple o no con los límites permisibles fijados en la presente normativa para descargas a sistemas de alcantarillado y cuerpos de agua. El Consejo Provincial en este caso no cuenta con una guía de monitoreo de los parámetros que deben monitorearse para la calidad de descargas por tipo de industria, por lo que parámetros recomendados a muestrearse son los indicados en la Tabla 1 del presente estudio, los cuales se precisan en el numeral 4.2.3.8 y Tabla 12 del Anexo 1, donde se establecen los parámetros de control en el agua y niveles máximos permisibles para descargas a un cuerpo de agua dulce. o Anexo 2, Norma de calidad ambiental del recurso suelo y criterios de remediación para suelos contaminados, del Libro VI de Calidad Ambiental En su numeral 4.1.1.1 establece que: a) Toda actividad productiva que genere desechos sólidos no peligrosos, deberá implementar una política de reciclaje o reuso de los desechos. Si el reciclaje o reuso no es viable, los desechos deberán ser dispuestos de manera ambientalmente aceptable. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 10 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 b) Las industrias y proveedores de servicios deben llevar un registro de los desechos generados, indicando volumen y sitio de disposición de los mismos. Por ningún motivo se permite la disposición de desechos en áreas no aprobadas para el efecto por parte de la entidad ambiental de control. El numeral 4.1.1.2 señala que “Los desechos considerados peligrosos generados en las diversas actividades industriales, comerciales agrícolas o de servicio, deberán ser devueltos a sus proveedores, quienes se encargarán de efectuar la disposición final del desecho mediante métodos de eliminación establecidos en las normas técnicas ambientales y regulaciones expedidas para el efecto.” El numeral 4.1.1.3 contiene disposiciones generales orientadas a un manejo, almacenamiento y disposición de residuos peligrosos, cuya aplicabilidad y grado de cumplimiento se verificarán en el desarrollo de la evaluación de impacto ambiental ex-post: “ ... Las personas que generan residuos peligrosos, deben llevar una bitácora mensual sobre la generación de sus residuos peligrosos, donde se incluirá las características del desecho, volumen, procedencia y disposición final del mismo. Se debe transportar los residuos peligrosos en los vehículos que cuenten con todas las condiciones previstas en las normas técnicas y regulaciones expedidas para el efecto. Las personas que realicen esta actividad, deben contar con el permiso de la Entidad Ambiental de Control correspondiente. Las áreas de almacenamiento deberán reunir como mínimo, a más de las establecidas en la Norma Técnica Ambiental para el Manejo de Desechos Peligrosos, con las siguientes condiciones: Estar separadas de las áreas de producción, servicios, oficinas y de almacenamiento de materias primas o productos terminados. Estar ubicadas en zonas donde se minimicen los riesgos por posibles emisiones, fugas, incendios, explosiones e inundaciones. Contar con muros de contención, y fosas de retención para la captación de los residuos de los lixiviados. Los lixiviados deberán ser recogidos y tratados para volverlos inocuos. Por ningún motivo deberán ser vertidos o descargados sobre el suelo sin previo tratamiento y aprobación de la entidad ambiental de control. Los pisos deberán contar con trincheras o canaletas que conduzcan los derrames a las fosas de retención, con capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 11 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia. Contar con sistemas para la prevención y respuesta a incendios.” En el epígrafe 4.1.2 referido a las actividades que degradan el suelo, tienen particular importancia las disposiciones contenidas en los numerales 4.1.2.3, 4.1.2.4. y 4.1.2.5: “4.1.2.3 Las sustancias químicas e hidrocarburos deberán almacenarse, manejarse y transportarse de manera técnicamente apropiada, tal como lo establece las regulaciones ambientales del sector hidrocarburífero y la Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2266, referente al Transporte, Almacenamiento y Manejo de Productos Químicos Peligrosos, o la que la reemplace. 4.1.2.4 Los talleres mecánicos y lubricadoras, y cualquier actividad industrial, comercial o de servicio que dentro de sus operaciones manejen y utilicen hidrocarburos de petróleo o sus derivados, deberán realizar sus actividades en áreas pavimentadas e impermeabilizadas y por ningún motivo deberán verter los residuos aceitosos o disponer los recipientes, piezas o partes que hayan estado en contacto con estas sustancias sobre el suelo. Este tipo de residuos deberán ser eliminados mediante los métodos establecidos en las Normas Técnicas y Reglamentos aplicables y vigentes en el país. Los aceites minerales usados y los hidrocarburos de petróleo desechados serán considerados sustancias peligrosas. Los productores o comercializadores de aceites minerales o aceites lubricantes están obligados a recibir los aceites usados, los cuales obligatoriamente deberán devolverles sus clientes. 4.1.2.5 Los envases vacíos de plaguicidas, aceite mineral, hidrocarburos de petróleo y sustancias peligrosas en general, no deberán ser dispuestos sobre la superficie del suelo o con la basura común. ... (...) ... Los envases vacíos de plaguicidas, aceites usados y sustancias peligrosas serán considerados como residuos peligrosos y deberán ser eliminados mediante métodos establecidos en las Normas y Reglamentos expedidos para el efecto. Los productores o comercializadores están obligados a recibir los envases que obligatoriamente deberán devolver sus clientes.” o Anexo 3, Normas de emisiones al aire desde Fuentes Fijas de Combustión del Libro VI de Calidad Ambiental. El numeral 4.1.1.1 establece que para la aplicación de la presente norma técnica, se definen fuentes fijas significativas y fuentes fijas no significativas, de emisiones al aire por proceso de combustión. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 12 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 En el numeral 4.1.1.2 se definen como fuentes fijas significativas todas aquellas que utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos, gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y cuya potencia calorífica (heat input) sea igual o mayor a tres millones de vatios (3 x 106 W), o diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x 106 BTU/h). El numeral 4.1.1.3 establece que las fuentes fijas que se determinen como fuentes significativas, deberán demostrar cumplimiento con los límites máximos permisibles de emisión al aire, definidos en esta norma técnica, en sus Tablas 1 y 2, según se corresponda. Para esto, la fuente deberá efectuar mediciones de la tasa actual de emisión de contaminantes. Si los resultados fuesen superiores a los valores máximos permisibles de emisión, la fuente fija deberá entonces establecer los métodos o los equipos de control necesarios para alcanzar cumplimiento con los valores máximos de emisión estipulados en esta norma. El numeral 4.1.1.4 define a las fuentes fijas no significativas como todas aquellas que utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos, gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y cuya potencia calorífica (heat input) sea menor a tres millones de vatios (3 x 106 W), o, diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x 106 BTU/h). Estas fuentes fijas de combustión no estarán obligadas a efectuar mediciones de sus emisiones actuales, y deberán proceder según se indica en el numeral 4.1.1.5: “Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por parte de la Entidad Ambiental de Control, demostrarán cumplimiento con la normativa mediante alguno de los siguientes métodos: 1. El registro interno, y disponible ante la Entidad Ambiental de Control, del seguimiento de las prácticas de mantenimiento de los equipos de combustión, acordes con los programas establecidos por el operador o propietario de la fuente, o recomendados por el fabricante del equipo de combustión; 2. resultados de análisis de características físicas y químicas del combustible utilizado, en particular del contenido de azufre y nitrógeno en el mismo; 3. la presentación de certificados por parte del fabricante del equipo de combustión en cuanto a la tasa esperada de emisiones de contaminantes, en base a las características del combustible utilizado. 4. mediante inspección del nivel de opacidad de los gases de escape de la fuente; 5. mediante el uso de altura de chimenea recomendada por las prácticas de ingeniería; 6. otros que se llegaren a establecer.” Estas disposiciones se complementan con el numeral 4.1.1.6 que indica: “Para la verificación de cumplimiento por parte de una fuente fija no significativa con alguno de los métodos descritos, el operador u propietario de la fuente deberá mantener los debidos ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 13 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 registros o certificados, a fin de reportar a la Entidad Ambiental de Control con una frecuencia de una vez por año.” Al respecto el numeral 4.1.1.7 precisa que no obstante de lo anterior, las fuentes fijas no significativas podrán ser requeridas, por parte de la Entidad Ambiental de Control, de efectuar evaluaciones adicionales de sus emisiones, en el caso de que estas emisiones excedan o comprometan las concentraciones máximas permitidas, a nivel del suelo, de contaminantes del aire. Estas últimas concentraciones de contaminantes en el aire ambiente se encuentran definidas en la norma correspondiente a calidad de aire (Anexo 4 del Libro VI). o Anexo 5, Límites Permisibles de ruido ambiente para fuentes fijas y móviles, y para vibraciones. Las instalaciones de ESTAR C.A. se encuentran en una Zona Industrial por lo que, de acuerdo con la cláusula 4.1.1.1, los niveles de presión sonora equivalente, NPSeq, expresados en decibeles en ponderación con escala A, que se generen en la empresa, no podrán exceder los valores que se fijan para zonas industriales según Tabla 1 de la norma. Para la línea base ambiental del EIA, se efectuarán mediciones de niveles de presión sonora (ruido) con la finalidad de determinar los niveles de ruido de fondo presentes en el sector. En el numeral 4.1.1.8 se establecen lineamientos para el establecimiento de Medidas de prevención y mitigación de ruidos que serán considerados en función de los hallazgos de la evaluación de impacto ambiental ex-post. o Anexo 6, Norma de Calidad Ambiental para el manejo de desechos sólidos no peligrosos, del Libro VI de calidad ambiental. Que norma, determina o establece procedimientos de manejo de desechos sólidos no peligrosos. Las normas relacionadas con los desechos sólidos no peligrosos o domésticos generados por ESTAR C.A. son las detalladas en este cuerpo normativo que se revisarán en la evaluación de impacto ambiental ex-post. Norma INEN 2266:2013 sobre Manejo y Almacenamiento de Productos Químicos Peligrosos Estas normas disponen las precauciones a tomar para el manejo y almacenamiento de productos químicos peligrosos y norma el etiquetado de productos químicos, según su clasificación de riesgo. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 14 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Reglamento Sustitutivo del Reglamento Ambiental para Operaciones Hidrocarburíferas, Decreto Ejecutivo 1215 (Registro Oficial No. 265, 13 de febrero del 2001). El Anexo 2 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria exige el cumplimiento de esta normativa aplicable para hidrocarburos en el caso de cualquier actividad que realice manejo de este tipo de sustancias (aceites lubricantes, combustibles, etc.). Por lo expuesto, para el caso de las áreas de almacenamiento de combustible es obligatorio el cumplimiento de lo indicado en el Art. 25 de este Reglamento, que establece: “ (…) b) Los tanques, grupos de tanques o recipientes para crudo y sus derivados así como para combustibles se regirán para su construcción con la norma API 650, API 12F, API 12D, UL 58, UL 1746, UL 142 o equivalentes, donde sean aplicables: deberán mantenerse herméticamente cerrados, a nivel del suelo y estar aislados mediante un material impermeable para evitar filtraciones y contaminación del ambiente, y rodeados de un cubeto técnicamente diseñado para el efecto, con un volumen igual o mayor al 110% del tanque mayor; ... (...) .... d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, tuberías de productos, motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así como compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a tierra; e) Los tanques de almacenamiento de petróleo y derivados deberán ser protegidos contra la corrosión a fin de evitar daños que puedan causar filtraciones de petróleo o derivados que contaminen el ambiente; ... (...) ... g) Los sitios de almacenamiento de combustibles ‘y/o lubricantes de un volumen mayor a 700 galones deberán tener cunetas con trampas de aceite”. Complementariamente, el Art. 71 del Reglamento Sustitutivo del Reglamento Ambiental para Operaciones Hidrocarburíferasdispone que para los tanques de almacenamiento del petróleo y sus derivados, además de lo establecido en el artículo 25, se deberán observar las siguientes disposiciones: “a) Tanques verticales API y tanque subterráneos UL: a. 1) El área para tanques verticales API deberá estar provista de cunetas y sumideros interiores que permitan el fácil drenaje, cuyo flujo deberá controlarse con ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 15 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 una válvula ubicada en el exterior del recinto, que permita la rápida evacuación de las aguas lluvias o hidrocarburos que se derramen en una emergencia, y deberá estar conectado a un sistema de tanques separadores. a.2) Entre cada grupo de tanques verticales API deberá existir una separación mínima igual al ¼ de la suma de sus diámetros, a fin de guardar la debida seguridad. a.3) Los tanques de almacenamiento deberán contar con un sistema de detección de fugas para prevenir la contaminación del subsuelo. Se realizarán inspecciones periódicas a los tanques de almacenamiento, construcción de diques y cubetos de contención para prevenir y controlar fugas del producto y evitar la contaminación del subsuelo, observando normas API o equivalentes. a.4) Las tuberías enterradas deberán estar debidamente protegidas para evitar la corrosión, y a por lo menos 0.50 metros de distancia de las canalizaciones de aguas servidas, sistemas de energía eléctrica y teléfonos. a.5) Cada tanque estará dotado de una tubería de ventilación que se colocará preferentemente en área abierta para evitar la concentración o acumulación de vapores y la contaminación del aire;... ” Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo. Decreto Ejecutivo 2393 publicado en el Registro Oficial No. 565 del 17 de Noviembre de 1986. En cuanto al ámbito de aplicación, el Artículo 1 de este Reglamento establece que las disposiciones se aplicarán a toda actividad laboral y en todo centro de trabajo, teniendo como objetivo la prevención, disminución o eliminación de los riesgos del trabajo y el mejoramiento del medio ambiente de trabajo. El Artículo 11 del Reglamento, sobre la Obligación de los Empleadores, establece que son obligaciones generales de los personeros de las entidades y empresas públicas y privadas, las siguientes: 1. Cumplir las disposiciones del reglamento y demás normas vigentes en materia de prevención de riesgos. 2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan afectar a la salud y el bienestar de los trabajadores en los lugares de trabajo de su responsabilidad. 3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas, herramientas y materiales para un trabajo seguro. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 16 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamento de seguridad, con sujeción a las normas legales vigentes. 5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y los medios de protección personal y colectiva necesarios. 6. Efectuar reconocimientos médicos periódicos a los trabajadores en actividades peligrosas; y, especialmente cuando sufran dolencias o defectos físicos o se encuentren en estados o situaciones que no respondan a las exigencias psicofísicas de los respectivos puestos de trabajo. 7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o puede contraer enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral ordinaria, según dictamen de la Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del IESS o del facultativo del Ministerio del Trabajo, para no afiliados, el patrono deberá ubicarlo en otra sección de la empresa, previo consentimiento del trabajador y sin mengua a su remuneración. 8. La renuncia para la reubicación se considerará como omisión a acatar las medidas de prevención y seguridad de riesgos. 9. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e Higiene, las facultades y deberes del personal directivo, técnicos y mandos medios, en orden a la prevención de los riesgos del trabajo. 10. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y métodos para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa. 11. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la empresa, con especial atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de cursos regulares y periódicos. 12. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones dadas por el Comité de Seguridad, Servicios Médicos o Servicios de Seguridad. 13. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente Reglamento y de cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de aplicación en el ámbito de la empresa. 14. Así mismo, entregar a cada trabajador un ejemplar del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la empresa, dejando constancia de dicha entrega. 15. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta materia, tanto a cargo de las autoridades administrativas como de los órganos internos de la empresa. 16. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridas en sus centros de trabajo y entregar una copia al Comité de Seguridad e Higiene Industrial. 17. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban respecto a la prevención de riesgos. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 17 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Además de las que se señalen en los respectivos Reglamentos Internos de Seguridad e Higiene de cada empresa, son obligaciones generales del personal directivo de la empresa las siguientes: a.- Instruir al personal a su cargo sobre los riesgos específicos de los distintos puestos de trabajo y las medidas de prevención a adoptar. b.- Prohibir o paralizar los trabajos en los que se advierta riesgos inminentes de accidentes, cuando no sea posible el empleo de los medios adecuados para evitarlos. Tomada tal iniciativa, la comunicarán a su superior jerárquico, quien asumirá la responsabilidad de la decisión que en definitiva se adopte. La Ordenanza que pone en vigencia y aplicación el Subsistema de Evaluación de Impactos Ambientales del Gobierno Provincial del Guayas. La Ordenanza de tasas por servicios administrativos de gestión de calidad ambiental del Gobierno Provincial del Guayas. 5. METODOLOGÍA Fase I: Revisión de documentación. Para la realización del presente estudio, personal de ESTAR proporcionó resultados de caracterización de las descargas del sistema de tratamiento existente (efluentes), niveles de presión sonora (ruido), emisiones de generadores, permisos disponibles a nivel de gobierno seccional y gobierno central, reportes y registros operacionales, inventarios actualizados de instalaciones, equipos y maquinarias, informes de calibración de instrumentos y equipos, planos disponibles, previo al trabajo de campo y fase de auditoría. Fase II: Fase de Campo. Con la información disponible en la fase anterior, se realizaron visitas a las instalaciones del proyecto, tomando en cuenta las condiciones del lugar y los procesos que caracterizan a cada operación de la procesadora y empacadora de camarón, a continuación se revisó lo siguiente: Aspectos operacionales: Condiciones existentes. Revisión general de la operación. Revisión de áreas específicas. Revisión de cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 18 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Revisión de resultados de caracterización de vertidos y emisiones disponibles. Revisión de cumplimiento de normas de emisiones, descargas a través de los resultados de análisis en laboratorios acreditados. Revisión de procedimientos documentales sobre manejo de los desechos. Simulacros de Planes de contingencia. Análisis de calidad de agua, sedimentos y niveles de presión sonora. Calidad del agua Para efectos de caracterizar la calidad físico-química del agua sin efecto de las instalaciones se tomó una (1) muestra simple superficial durante bajamar unos 60 m aguas arriba del muelle de ESTAR C.A. sobre el río Guayas. La caracterización de la calidad físico-química del agua con efecto de las instalaciones se realizó a partir de una (2) muestras simples superficial durante la bajamar: la primera junto al muelle (en el sitio que recibe la descarga del sistema) y la segunda60 m aguas abajo del referido muelle. La ubicación de dichos puntos se observa en la Foto 3. Foto 3. Ubicación de puntos de muestreo de calidad del agua respecto a la empacadora ESTAR C.A. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 19 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Los parámetros analizados en ambos casos fueron los siguientes: Tabla 1. Parámetros de calidad del agua PARAMETRO. METODO USADO pH SM4500H+B Temperatura (° C) SM2550B Aceites y grasas (mg/l) EPA 413.2 Nitratos SM 4500 NO3-E Nitritos SM 4500 NO2-B Tensoactivos HACH 8028 Fósforo Total HACH 8190 Amonio (mg/l) SM 4500 NH+4 Oxígeno Disuelto (mg/l y porcentaje SM 4500 O G de saturación) Sólidos suspendidos totales (mg/l) EPA 160.2 Sólidos disueltos totales (mg/l) EPA 160.1 Sulfatos (mg/l) SM 4500 SO4-2 Demanda Bioquímica de Oxígeno SM 5210 B (DBO5) Demanda Química de Oxígeno EPA 410.4 (DQO) Coliformes fecales (NMP/100ml) SM 9221 E Estos parámetros han sido seleccionados ya que constan en la Tabla 3 (Criterios de calidad admisibles para la preservación de la flora y fauna en aguas dulces frías o cálidas, y en aguas marinas y de estuario) del Anexo 1 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria y han sido identificados como los más importantes debido a las características del efluente del sistema de tratamiento, el cual es eminentemente de carácter orgánico. Se contó con los servicios de un laboratorio acreditado ante el Organismo de Acreditación Ecuatoriano (OAE). Los informes de los análisis de laboratorio se adjuntan en los anexos, así como el protocolo de muestreo utilizado por el laboratorio. Análisis de laboratorio de efluentes y emisiones. Efluentes Se efectuó un muestreo puntual de la calidad del agua en la descarga del efluente del sistema de tratamiento de aguas residuales. Se tomaron muestras simples. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 20 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Tabla 2. Parámetros para caracterización del efluente PARAMETRO. METODO USADO pH SM 4500 H+B Temperatura (° C) SM 2550B Aceites y grasas (mg/l) EPA 413.2 Nitratos SM 4500 NO3- E Nitritos SM 4500 NO2- B Tensoactivos HACH 8028 Fósforo Total HACH 8190 Coliformes fecales SM 9221 E (NMP/100ml) DQO (mg/l) SM 5210 B DBO5 (mg/l) EPA 410.4 Sólidos suspendidos totales EPA 160.2 (mg/l) Sólidos disueltos totales EPA 160.1 (mg/l) Sulfatos (mg/l) SM 4500 SO4-2 Amonio (mg/l) SM 4500 NH+4 Al igual que en el caso de calidad del agua, estos parámetros fueron seleccionados debido a su consideración en la legislación ambiental nacional vigente (Tabla 12 -Límites de descarga a un cuerpo de agua dulce- del Anexo 1 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria) y tomando como referencia los parámetros recomendados por la Municipalidad de Guayaquil (vecina al cantón Eloy Alfaro) para monitoreo de descargas de industrias de elaboración de productos de pescado, crustáceos y otros productos marinos. Se contó con los servicios de un laboratorio acreditado ante el Organismo de Acreditación Ecuatoriano (OAE). Niveles de presión sonora (NPS) Se realizaron mediciones de niveles de presión sonora (NPS) en ambiente exterior, a la altura de las viviendas ubicadas frente a la empresa, en la calle Bolivia. También se realizaron mediciones de NPS dentro de la empresa. El procedimiento de medición se desarrolló según lo requerido en el Anexo 5 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria, en lo aplicable a mediciones en ambiente exterior. La medición se efectuó mediante un decibelímetro (sonómetro) normalizado, previamente calibrado, con sus selectores en el filtro de ponderación A y en respuesta lenta (slow). ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 21 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Tabla 3. Nivel de presión sonora permitido para zona industrial, según Tabla 1 del Anexo 5. NIVEL DE PRESIÓN SONORA TIPO DE ZONA SEGÚN EQUIVALENTE NPS eq [dB(A)] USO DE SUELO DE 06H00 A DE 20H00 A 20H00 06H00 Zona Industrial 70 65 Fuente: Anexo 5 del RLGAPCCA del TULAS Diagnóstico del Medio Biótico Se realizaron visitas de campo a las instalaciones de la empacadora y procesadora de camarón ESTAR C.A., su entorno circundante y el área de influencia. La información primaria resultante de estas visitas se complementó con información de tipo secundario disponible, relacionada con el área del proyecto, para lo cual se realizaron las consultas pertinentes en la bibliografía disponible. Se procedió a la caracterización cualitativa de componente faunístico del medio biótico a través de una Evaluación Ecológica Rápida, la cual consistió en el registro de las especies faunísticas (animales) a través de observaciones de campo, entrevistas con pobladores del área de estudio para conocer qué especies son observadas con frecuencia, origen y la época del año en la cual se presentan. En el caso de la flora, se procedió a la identificación de las especies circundantes y los tipos de formaciones vegetales existentes. Diagnóstico del Medio Socioeconómico El estudio del Medio Socioeconómico incluyó las viviendas y negocios cercanos a las instalaciones de la empacadora y procesadora de camarón ESTAR C.A. El trabajo se realizó en dos fases: 1) de campo, y 2) de escritorio. La fase de campo se utilizó las siguientes herramientas: Observación directa, Entrevistas a actores claves de la comunidad, Encuestas al azar a miembros de la comunidad. Se analizaron las condiciones de vida como vivienda, salud, educación y servicios básicos, así como también la infraestructura física del sector. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 22 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Esta información de carácter primario se complementó con datos obtenidos en la fase de escritorio, donde se realizó una investigación bibliográfica relacionada con el área de estudio de acuerdo a la información disponible en el INEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos) y el Gobierno Provincial del Guayas. Diagnóstico de condiciones de seguridad e higiene industrial Como parte del EIA ex – post se realizó una evaluación de las condiciones de seguridad industrial existentes en las instalaciones. Para el efecto se verificó lo siguiente: La implementación de infraestructura y señalización de seguridad. La existencia y uso adecuado de equipos de protección personal (EPP). Las condiciones de seguridad de las áreas de trabajo. La existencia y cumplimiento del Reglamento de Seguridad e Higiene Industrial. Las condiciones de seguridad e higiene de los campamentos de personal. Equipamiento para atención de primeros auxilios y contingencias. Documentación relacionada con los aspectos antes señalados. Otros aspectos relacionados con esta temática que el consultor estime pertinentes. Se verificó el cumplimiento del marco legal aplicable en lo referido a los puntos antes mencionados. Fase III: Informe de resultados. De acuerdo al análisis de la evaluación de los requisitos legales, evaluación del riesgo ambiental, se elaboró un Plan de Manejo Ambiental definitivo para presentarlo al Honorable Consejo Provincial del Guayas como parte del borrador de informe del Estudio de Impacto Ambiental ex-post que será sometido al proceso de participación ciudadana. Todos los textos, resultados de monitoreo de calidad del agua, efluentes y ruido, fotografías y el plano hidráulico sanitario (entregados por el cliente), así como la evidencia de aplicación de medidas ambientales serán considerados como anexos. Fase IV: Proceso de participación ciudadana. El Consultor, desarrollará un proceso para lograr la participación ciudadana en la elaboración del borrador final del PMA, que permita cumplir a cabalidad las obligaciones estipuladas en el Acuerdo Ministerial 066 Registro Oficial Nº 036 del 15 de Julio 2013. El componente de participación ciudadana será manejado como un sistema que permita el involucramiento de la comunidad en las fases de información e incorporación de criterios. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 23 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Fase V: Elaboración del borrador final Plan de Manejo Ambiental (PMA). El Plan de Manejo Ambiental estará conformado por un conjunto de programas y acciones que permitan: identificar, seleccionar y diseñar las medidas de mitigación y compensación; aplicar adecuada y oportunamente las medidas; evaluar el cumplimiento y efectividad de dichas medidas; y, adoptar oportunamente las acciones correctivas, cuando se observen desviaciones perjudiciales en el comportamiento de los impactos o en los factores de impacto (causales). Este borrador final del PMA considera también los resultados del proceso de participación ciudadana, mismos que se sistematizan en el informe correspondiente. 6. DESCRIPCION DEL PROCESO E INSTALACIONES Conforme se indicó anteriormente, en las instalaciones de ESTAR C.A. se procesa y empaca el camarón de cultivo para exportación y consumo interno. La empresa tiene una nómina de 113 empleados administrativos y 159 empleados de planta, la jornada laboral es de 8 a 12 horas. La planta cuenta con una capacidad de producción de 90.000 libras/diarias, aunque su producción bordea 1’000.000 libras/mes. El 2% de la producción (camarón pequeño) se orienta al mercado local, mientras que el 98% (camarón grande) se vende a Estados Unidos y la Unión Europea. A continuación se exponen los procesos que implica dicha actividad así como la infraestructura requerida para su desarrollo. 6.1 Descripción de los procesos El camarón proveniente de las piscinas del Grupo Quirola ubicadas en las provincias costeras de El Oro y Guayas, es trasladado por camiones térmicos hacia ESTAR C.A. donde es descargado y pesado en el área de recepción, luego de lo cual pasa a dos tolvas con agua y cloro que llevan la materia prima hacia las correspondientes mesas de descabezado. El agua de las tolvas es renovada cada vez que hay cambio de lote de camarón, siendo drenada hacia un sistema de canaletas con rejillas que conducen al sistema de tratamiento de aguas residuales de la planta. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 24 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 4. Área de recepción El proceso de recepción es avalado por el laboratorio de control de calidad que previamente a la entrega del producto desde los camiones térmicos, debe seleccionar una muestra del lote y realizar los análisis de la concentración de metabisulfito y características organolépticas para determinar si el producto es apto para el consumo humano. Foto 5. Laboratorio de control de calidad La línea de producción se selecciona de acuerdo a la necesidad del mercado y las características del producto como concentración de metabisulfito o talla. Cuando los resultados del laboratorio de control de calidad, indican que el camarón se encuentra con una concentración de metabisulfito inferior a 30 ppm, se prioriza la línea de descabezado con adición de metabisulfito hasta llegar a 80 ppm de concentración. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 25 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 6. Proceso de selección Para la línea de descabezado, existen dos mesas automatizadas y una tercera totalmente manual. Los desechos de descabezado se depositan en gavetas que son posteriormente retiradas y entregadas a empresas de balanceado como FORTIDEX y Santa Priscila. El camarón descabezado pasa al área de lavado de cola, donde éste es lavado en agua con cloro a una concentración entre 0,3 a 1,5 partes por millón (ppm). El crustáceo ya lavado se pone nuevamente en contacto con hielo para su conservación, después de lo cual ingresa al área de empaque. Foto 7. Área de descabezado Cuando se trabaja con camarón entero, éste es enviado a una tolva de agua con cloro (cerca del área de descabezado) que posee una banda transportadora donde el camarón inicia su recorrido hacia la mesa de clasificación manual. En la clasificación manual (a simple vista) se descarta el producto no conforme, impurezas y residuos; el producto conforme es enviado posteriormente al área de empaque. El camarón descartado que no cumple con las especificaciones de exportación es pesado y almacenado en fundas para la venta al mercado local. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 26 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 El área de empaque presenta los siguientes equipos: Una campana extractora, usada cuando se trabaja con camarón entero ya que se emplea metabisulfito de sodio. Una máquina clasificadora que segrega el camarón según su tamaño, distribuyéndolo por bandas transportadoras específicas para cada talla hacia las mesas de empaquetado manual. El camarón de menor tamaño se dirige hacia las primeras bandas transportadoras, mientras que los de tamaño cada vez mayor se direccionan hacia las siguientes bandas en orden ascendente. Todos los procesos se realizan en agua fría o con hielo para mantener la cadena de frío. Foto 8. Área de empaque Anexo a la planta de procesamiento, existe un área de valor agregado o IQF la cual no es objeto de uso frecuente. En ella el camarón ya procesado es pelado y congelado individualmente. El congelador individual tiene una capacidad para 5.000 libras de producto. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 27 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 9. Área IQF ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 28 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 29 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 6.2 Descripción de las instalaciones Las instalaciones ocupan un predio de aproximadamente 14.950 m2, dentro del cual se asientan 5 galpones de diverso tamaño, en medio de los cuales se han construido edificaciones para uso logístico, de servicios o administrativo. En el primer galpón se encuentra el área de procesamiento propiamente dicha y tiene una extensión aproximada de 2.100 m2. Junto a este galpón, adosados al mismo, se encuentran facilidades que albergan dos generadores auxiliares, tres compresores de los equipos de refrigeración y dos pequeños talleres (uno mecánico y otro eléctrico). El segundo galpón alberga el área IQF y se conecta con el anterior mediante un pasillo. Ocupa una superficie aproximada de 1.380 m2. Al igual que el caso anterior, esta construcción también cuenta con cubículos exteriores donde se encuentran 4 compresores de los equipos de refrigeración que operan para el área IQF, un caldero actualmente fuera de servicio, bodegas de productos químicos, así como un generador auxiliar. Entre el primer y segundo galpón se encuentran las áreas administrativas y de vestuarios para los trabajadores. El tercer galpón se ubica a continuación del segundo y funciona como bodega de cartón, ocupa una superficie de unos 300 m2. Frente al tercer galpón se encuentra un bloque de edificaciones pequeñas de una sola planta, donde funcionan las oficinas de mantenimiento, una bodega de equipos, la lavandería y la bodega de metabisulfito de sodio. Los galpones 4 y 5, se hallan a continuación del tercero, y son contiguos. El cuarto galpón tiene una superficie de unos 480 m2 la cual funciona en su totalidad como bodega de chatarra y equipos dañados. El quinto galpón ocupa unos 800 m2, y contiene la fábrica de hielo y la oficina administrativa relacionada con ésta. Entre el último galpón y el predio vecino se encuentra el área de taller automotriz. Frente a los galpones antes mencionados se encuentra el patio de maniobras, mismo que se encuentra flanqueado por edificaciones de una planta distribuidas de la siguiente forma: Por el borde noreste, frente al taller automotriz, se encuentran 5 cubículos que albergan pequeños talleres y su respectiva bodega. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 30 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 10. Área de Talleres En el extremo norte, a continuación de los pequeños talleres de mantenimiento, hay un área destinada para acopio temporal de desechos. La basura común según informó el jefe de mantenimiento, es recolectado por el servicio de aseo de calles del Municipio de Durán; y los desechos del taller mecánico, son donados a: Municipio de Durán, para asfaltado de calles; y, Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos, en este caso se desconoce el manejo y la disposición final de los mismos. En el caso del cartón, papel y plástico, esto se almacena en un contenedor vacío, hasta lograr obtener un volumen aproximado de 1 Tonelada, para que sea retirado por la empresa recicladora REYPA; y en algunas ocasiones al que ofrezca el mejor precio. Foto 11. Área de desechos ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 31 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Contiguo al área de desechos y sobre la pared que colinda con el río, se encuentra el área de lavado de equipos. Foto12. Área de lavado de equipos Siguiendo el trazado de la pared que limita las instalaciones de ESTAR C.A. con el río Guayas, se halla el área de lavado de gavetas, el sistema de tratamiento de aguas residuales y la puerta de acceso al muelle. Foto13. Área de lavado de gavetas y sistema de tratamiento A continuación del acceso al muelle se halla un bloque de edificaciones que contiene los servicios higiénicos de mujeres y hombres, los comedores y la cocina. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 32 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Finalmente, en la parte frontal del predio se encuentra el dispensario médico, las bombas y cisternas de agua potable, la garita de guardianía y un generador auxiliar. 6.3 Maquinaria y equipos Equipo Marca AREA: MAQUINAS DE HIELO Compresor HowdenSorico Recirculador Vilter Amoniaco Condensador 1 Imeco Condensador 2 BaltimorAircoil Tambor 1 North Star Tambor 2 North Star Tambor 3 North Star Bomba de Agua Emerson Compresor SchwictzesDuroFlow Tornillo Sin Fin FalkEnclosedGera AREA: CONGELADORES A PLACA Compresor 1 HowdenSorico Compresor 2 HowdenSorico Sistema de Amoniaco Soc Rosa Condensador BaltimorAircool Congeladores a Placas Grand 1 Congeladores a Placas Grand 2 Motor Hidráulico 1 Server Bomba Hidráulica 1 Vickers Motor Hidráulico 1 Server Bomba Hidráulica 1 Vickers AREA: TÚNELES DE CONGELAMIENTO TUNEL 1 Condensador Krack Motores Ventiladores Franklin Electric Compresores Copelametic Evaporador Krack Motores Ventiladores Franklin Electric TUNEL 2 Condensador Krack Motores Ventiladores Bluffton ELICONSUL Cía. Ltda. Modelo Año MK3D/XRV204145MVI/081 1998 1992 30792 XLP-S 230 VXC135 M6082C M6082C M6082C P55CSW-124 D338987 Tornillo Sin Fin 1997 1998 1992 1992 1992 2005 1992 1992 MK3B/XRV204145MVI/028 MK3D/XRV204145MVI/080 518-N VXCS350 1998 1998 1998 1999 1999 HPF 350 16 43 HPF 350 16 43 1982 1 ZK 1-12 M4 857343 ZK 100 LD4 571321 352649 1999 1999 1982 1982 DLD0440L4K133CB 130100745 4DT3A220E-TSK-253 SV24E-834-AKK/3 IP 130100745 2006 2006 2006 2006 2006 CDD0440L4K133DB 1301007402 2008 2008 Registro MAE-079-CC 33 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Compresores Evaporador Motores Ventiladores Copeland Krack Bluffon Equipo Marca AREA: TÚNELES DE CONGELAMIENTO TUNEL 3 Condensador Krack Motores Ventiladores Bluffton Compresor Copeland Evaporador Krack Motores Ventiladores Bluffton Evaporador Krack Motores Ventiladores Bluffton AREA: CAMARAS DE MANTENIMIENTO Condensador(C.Alta 1) Bonh Motores Ventiladores Magnetek (C.Alta 1) Compresor (C.Alta 1) Copeland Evaporador (C.Alta 1) Bonh Motores Ventiladores Marathon (C.Alta 1) Evaporador (C.Alta 1) Bonh Motores Ventiladores Marathon (C. Alta 1) Condensador (C.Alta 2) Bonh Motores Ventiladores Magnetek (C.Alta 2) Compresor (C.Alta 2) Copeland Evaporador (C.Alta 2) Bonh Motores Ventiladores Marathon (C.Alta 2) Evaporador (C.Alta 2) Bonh Motores Ventiladores Marathon (C.Alta 2) Condensador (C.Baja) Bonh Motores Ventiladores Magnetek (C.Baja) Compresor (C.Baja) Copeland Evaporador (C.Baja) Bonh ELICONSUL Cía. Ltda. 4D3F76KE TSK 253 1301007402 2008 2008 2008 Modelo Año CSD0300L4K123DC 1301007402 6DT3F11NUETSK253 2008 2008 2008 2008 2008 2008 2008 1301007402 1301007402 MB15LSCK HF3L7045N 4RL1-1500-TSK FL-3302G 1VJ48A110254J FL-3302G 1VJ48A110254J EB15LCC23 HF3L7045N 4RL1-1500-TSK FL-3302G 1VJ48A110254J FL-3302G 1VJ48A110254J EB15L5CC23 HF3L7045N 4DL3A150E-TSK-200 FL-3302G Registro MAE-079-CC 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1982 34 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Motores Ventiladores General Electric 5KCP39KG (C.Baja) Evaporador (C. Baja) Bonh FL-3302G Motores Ventiladores Magnetek HE3J756KG (C. Baja) Condensador (C. 2) Zanotty BDB250ND372G Motores Ventiladores ZiehlAbegg FB-050-4DK.4I.6P (C. 2) Compresor (C.2) Dorin K-1500CB-01 Equipo Marca Modelo AREA: CAMARAS DE MANTENIMIENTO Evaporador (C. 2) Zanotty MRS25073726 MotoresVentiladores ZiehlAbegg FB-050-4DK.4I.6P (C. 2) Condensador(C. 3) Zanotty BDB250ND372G Motores ZiehlAbegg FB-050-4DK.4I.6P Ventiladores(C. 3) Compresor (C. 3) Copeland 4DL3-1500 TSK Evaporador (C. 3) Zanotty MRS25073726 Motores Ventiladores ZiehlAbegg FB-050-4DK.4I.6P (C. 3) Condensador (Pre cam) Zanotty BDB250ND372G Motores Ventiladores ZiehlAbegg FB-050-SDA.4F.ISNV (Pre cam) Compresor (Pre cam) Maneurop MT125HU4D Evaporador (Pre cam) Zanotty MRS25073726 Motores Ventiladores ZiehlAbegg FB-050-4DK.4I.6P (Pre cam) AREA: IQF Caldero Caldaei AP600 Congelador Flex N/A N/A Espiral Compresor 1 HowdenSorico MK3D/XRV204145MVI/046 Compresor HowdenSorico MK3B/XRV204145MVI/028 Recibidor Amoniaco Soc Rosa AT 320346-97 Recirculador Amoniaco Soc Rosa AT 320346-97 Bombas de Amoniaco Hermetic 97 Condensador B. A. C. VXC250 AREA: CLIMATIZACIÓN PLANTA PROCESO Condensador Clima Veneta HBP HBP405EEL Motores Ventiladores ZiehlAbegg FC080-ADA.6K.2 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 1982 1982 1982 1998 1998 1998 Año 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1997 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 35 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Compresores Copeland Evaporadores N/A Motores Ventiladores ZiehlAbegg Evaporadores IQF N/A Motores Ventiladores EBM IQF EvaporadoresPrecocido N/A Motores EBM VentiladoresPrecocido Evaporadores Valor N/A Agregado Motores Ventiladores EBM Equipo Marca AREA: ENFRIADOR AGUA CHILLER CHILLER 1 Condensador Thermokey Motores Ventiladores ZiehlAbegg Compresor Dorin Evaporador Tubular N/A Bombas de Agua Loware CHILLER 2 Condensador Thermokey Motores Ventiladores ZiehlAbegg Compresor Dorin Evaporador Tubular N/A Bombas de Agua Loware AREA: FABRICA MARQUETAS Compresor Mycom Recibidor Amoniaco Soc Rosa Acumulador Amoniaco Soc Rosa Condensador Mycom Motores Eléctricos Mycom Condensador Takagi Motores Ventiladores N/A Compresor Copeland Evaporador Takagi Motores Ventiladores N/A Winch Mycom Motor Eléctrico Baldor ELICONSUL Cía. Ltda. D6CM1-7000-FWM/D N/A FB050-SDA.4F.ISNV N/A M40045-DA01 N/A M40045-DA01 N/A 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 1998 M40045-DA01 Modelo 1998 Año 000045158 FC080-SDA.6N.2 K2000CC-01 N/A 75T712 1998 1998 1998 1998 1998 000045158 FC080-SDA.6N.2 K2000CC-01 N/A 75T712 1998 1998 1998 1998 1998 N6B 518-N 518-N N/A N/A RV 2000 21676741 4RA3-1000 TSK RV 2000 N/A 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1986 1990 Registro MAE-079-CC 36 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 La Empresa cuenta con una flota de 27 camiones marca HINO y 2 cabezales MACK, el mantenimiento de los vehículos se realiza en los talleres mecánicos de las instalaciones. 6.4 Capacidad Instalada Fábrica de Hielo Máquina de Hielo 1: 19.57 Ton/día Máquina de Hielo 2: 18.22 Ton/día Máquina de Hielo 3: 18.72 Ton/día Almacenamiento: 220 Ton Planta de Limpieza, Empacado y Congelamiento de Camarón Limpieza y empacado de camarón: 100000 Libras/día 7 Congeladores a placas 2500 Libras/4 horas cada uno: 61250 Libras/día 3 Túneles de Congelamiento 9000 Libras/18 horas cada uno: 27000 Libras/día 1 Túnel de Congelación IQF 4000 Libras/hora: 48000 Libras/día 6.5 Suministros En la siguiente tabla se encuentran los principales suministros utilizados con sus respectivos proveedores. Tabla 4. Suministro Proveedor Ácidos para pisos, CHEMLOK DEL ECUADOR S.A desinfectantes, cloro líquido, clorchem, jabón yodado Racor, Algae control ROCHEM DEL ECUADOR S.A Ácido clorhídrico LABORMERSA S.A Agua destilada, peróxido de VEMATLAB S.A hidrógeno, hidróxido Lubricantes VEPAMIL Lubricantes CONAUTO Lubricantes SIVASA S.A Refrigerantes FRENO SEGURO CIA. LTDA Refrigerantes GRUPO QUIMIPAC Amoniaco RESIQUIM S.A Metabisulfito de sodio BRENNTAG ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 37 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 7. AREA DE INFLUENCIA 7.1 Área de estudio El área de influencia es la zona o ámbito espacial en donde se manifiestan los posibles impactos socio-ambientales, positivos o negativos, producto del desarrollo de un nuevo proyecto o actividad. Se determina el área de influencia con el fin de evaluar en donde los impactos serán de mayor magnitud al suscitarse una emergencia, con la finalidad de adoptar las medidas señaladas en el Plan de Manejo Ambiental. Esto permitirá minimizar o eliminar el impacto cuando éste sea negativo. Si llegase a ocurrir habrá una zona más afectada que otra, es por lo cual se divide en dos partes el área de influencia (directa e indirecta), ya que el impacto puede ser más negativo o menos negativo en cada una, por lo que se plantean medidas de prevención, control y mitigación las cuales en casos pueden salir fuera del área establecida, puesto que el alcance de las mismos puede tener un ámbito más amplio al establecido (plan de contingencias, plan de relaciones comunitarias, ruido, programas de monitoreo, etc.). 7.2 Metodología para determinar el Área de Influencia La determinación del área de influencia se delimitó mediante la consideración de componentes ambientales en diferentes actividades desarrolladas en las fases del proyecto. Las diferentes condiciones en las cuales se presenta esta área se resumen en tres (3) tipos de áreas de influencia: abiótica (física), biótica (biológica) y antrópica (socioeconómica cultural). 7.2.1 Área de Influencia Directa El área de influencia directa –AID- es aquella que se encuentra en el sitio donde pueda existir algún tipo de contingencia provocada por: Operación: En esta etapa se identifica la actividad de procesamiento de camarón de la empresa ESTAR C.A. Abandono: Esta etapa se aplica en el caso de que la planta de la empresa ESTAR C.A. deje de operar. En este sentido, se deberá tener mayor cuidado en la operación y mantenimiento, considerando que el área de influencia directa de ESTAR C.A. se encuentra en un área intervenida totalmente por actividades antrópicas, como el barrio “El Recreo de la Gabarras” conformada por 10 casas aproximadamente y una bodega de EMELGUR, que son los más próximos al citado proyecto, la afectación hacia la población podría ser considerable para ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 38 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 moradores y la infraestructura del área de influencia directa. No se considerarían efectos sobre el entorno natural puesto que este es inexistente. Foto 14.- Ubicación del barrio “El Recreo de la Gabarras” en relación a ESTAR C.A. Para la fecha en que fue realizada la visita de campo (31 de mayo del 2010), los principales problemas que reportaron los moradores del sector fueron: pozos de aguas servidas colapsado; basura doméstica depositada en contenedores que son vaciados cada quince días, causando contaminación en el ambiente; y, calles lastradas. Foto 15.- Área de influencia directa ELICONSUL Cía. Ltda. Foto 16.- Área de influencia directa Registro MAE-079-CC 39 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 17.- Área de influencia directa Foto 18.- Área de influencia directa Uno de los principales problemas que la comunidad1 manifestó en el 2010, fue el continuo tránsito de los camiones de carga de las empresas del sector, que al pasar por la vía principal (calle lastrada) levantaba mucho polvo, el cual entraba a sus domicilios causando un problema social/ambiental. Esto fue continuamente denunciado a los representantes de las empresas aledañas, los cuales solucionaban el problema del polvo regando con agua la vía, sin embargo esta medida causaba erosión en la calle lastrada provocando grande baches (Fotos 19 y 20). Foto 19. Principal vía de acceso hasta 2012 Foto 20.Principal vía de acceso hasta 2012 1 Entrevistas informales a las siguientes personas: León Vargas (teléf.: 2806922), Alba Murillo (teléf.: 2805495), Bernardo Dager, Familia Falques. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 40 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 A finales del año 2012, el Municipio pavimentó la vía principal reduciendo el impacto generado por el polvo a las viviendas. Foto 21. Principal vía de acceso actual Foto 22. Principal vía de acceso actual En el sector se encuentran las fábricas/empresas: ASTILLERO GUAYAQUIL (ASTIQUIL), FÁBRICA DE HIELO y BODEGAS DE CNEL. 7.2.2 Área de Influencia indirecta Si el área de influencia directa es el espacio donde se presentan los impactos de modo evidente, el área de influencia indirecta -AAI-viene a constituir el entorno donde la influencia es menor o los impactos o efectos pueden preverse de mejor manera, y por lo tanto, pueden tener un mejor control. El área de influencia indirecta, es considerada por la superficie que involucre un radio de 900 metros, tomados desde el centro de la Planta ESTAR C.A. De esta manera, se incluye a viviendas y lotes en proceso de consolidación urbana vecinos. 7.3 Áreas Sensibles La sensibilidad es el grado de vulnerabilidad de una determinada área frente a una acción o proyecto, que conlleva impactos, efectos o riesgos. La mayor o menor sensibilidad, dependerá de las condiciones o estado de situación del área donde se va a desarrollar un proyecto. Sobre la base de la información recopilada para la caracterización ambiental, se definen las áreas vulnerables de acuerdo al grado de sensibilidad para cada elemento ambiental. Las categorías para su determinación son: alta, media y baja. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 41 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 7.3.1 Sensibilidad Abiótica La sensibilidad abiótica se determinó sobre la base de los análisis de los distintos componentes de dicho medio que se realizaron en detalle en la caracterización de los componentes ambientales que serán intervenidas por las actividades inherentes a la operación de la Empresa ESTAR C.A. Durante la operación de la empresa ESTAR no habría afectaciones considerables ya que para la remodelación se toma muy en cuenta las técnicas más modernas de construcción para este tipo de proyecto, especialmente en lo referente a la gestión de ambiental. Respecto a las aguas residuales generadas por la empresa ESTAR C.A. durante su operación se seguirán los procesos necesarios a fin de que los tiempos de retención en su sistema de tratamiento sean los máximos posibles ya que estas descargan al río Guayas. La calidad de aire también influye en la consideración de la sensibilidad de la zona la influencia, y en el caso de la empresa ESTAR la principal preocupación serian la emisión de olores nocivos, propios de sus actividad productiva, los cuales podrían causar deterioro de la calidad del aire, para tratar de que estas emisiones odoríferas sean menos contaminantes se tomarán las medidas de mitigación necesarias en el plan de manejo con la finalidad de mejorar la calidad de aire. 7.3.2 Sensibilidad Biótica Debido a las alteraciones a las que ha estado expuesto el área de influencia al sitio de ubicación de la planta de procesamiento y por la casi nula diversidad biótica que presenta esta zona, presenta una baja sensibilidad a cualquier tipo de cambio que se genere por la operación y de ESTAR C.A. en el futuro. 7.3.3 Sensibilidad Socioeconómica y Cultural La susceptibilidad socioeconómica y cultural se define por los ámbitos capaces de generar conflictividad por la operación de ESTAR C.A. En consecuencia, la definición de sensibilidad socioeconómica y cultural se determina en dos niveles: En torno a áreas sensibles con localización espacial relacionada con los procesos de reproducción económica y asentamiento residencial. En torno a factores de sensibilidad, que se vinculan a la dinámica de las relaciones sociales en distintos aspectos del sistema social general. Con la finalidad de caracterizar el estado de sensibilidad, se consideran tres niveles de susceptibilidad: ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 42 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Susceptibilidad baja: Efectos poco significativos sobre las esferas sociales comprometidas. No se producen modificaciones esenciales en las condiciones de vida, prácticas sociales y representaciones simbólicas del componente socioeconómico. Estas son consideradas dentro del desenvolvimiento normal del proyecto. Susceptibilidad media: El nivel de intervención transforma, de forma moderada, las condiciones económico-sociales y se pueden controlar con planes de manejo socioambiental. Susceptibilidad alta: Las consecuencias del proyecto implican modificaciones profundas sobre la estructura social que dificultan la lógica de reproducción social de los grupos intervenidos y la ejecución del proyecto. Para conocer la opinión de la población ubicada en el área directa de la empresa ESTAR C.A., se utilizó como herramienta un Sondeo de Opinión realizado al azar. 1. Conocimiento de la empresa: El 100% de los entrevistados no conocen el nombre y actividad de la empresa ESTAR C.A. 2. Opinión sobre el proyecto: El 60% de los entrevistados manifiestan que mantiene una relación indiferente con la empresa, el 30 % están en contra. Este último porcentaje se debe al malestar causado por el daño y polvo que se produce por el continuo tráfico pesado en la vía principal de acceso. Cabe indicar que son varias las empresas ubicadas en esta calle. A continuación, se muestra en gráficos los resultados sobre la opinión expresada por los entrevistados: Gráfico 1.- Opinión sobre la empresa ESTAR C.A. A FAVOR 10% EN CONTRA 30% INDIFERENTE 60% ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 43 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Indicados los criterios para determinar el grado de sensibilidad socioeconómica se establece como media susceptibilidad por el grado de afectación del polvo generado por el tráfico en las vías aledañas al Barrio El Recreo. 8. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL 8.1 Caracterización del medio físico 8.1.1 Criterios metodológicos Durante la fase de campo para la caracterización del área de estudio, se realizaron recorridos de observación posteriormente, con la información de campo y la información secundaria se procedió a caracterizar los componentes: físicos, socio-económico y biótico del área de influencia de ESTAR C.A. Para caracterizar el componente biótico del área de influencia de ESTAR C.A., se realizó recorridos de observación ya que el sector de estudio está completamente poblado y no fue necesario realizar muestreos. Para la identificación de la flora del área se realizó mediante identificación in-situ de la escasa vegetación silvestre en los alrededores del área de ESTAR C.A. con el uso de guías de identificación De la Torre, et al. 2008, Albuja 2007 Dodson, C.H. & A.H. Gentry. 1978, Dodson, et al. 2005, Jorgensen, P.M. & S. León-Yánez (eds.) 1999; y, Pérez, J. 2008; mientras que para la identificación de los grupos faunísticos silvestres se efectuará levantamiento de información para vertebrados mayores, con las siguientes metodologías de estudio para cada grupo; aves por observación directa con el uso de guía de campo Ridgely, S., P. Greenfield. 2001, binoculares marca Lugger 10x40 y de manera auditiva mediante identificación por cantos; para mamíferos mediante métodos directos; con el uso de guías de identificación Tirira, 2007 y Aranda, M. 2000; y de igual manera para el grupo taxonómico de herpetofauna mediante observación directa y el uso de claves de identificación Peters, J. A., y R. Donoso. 1970. Para caracterizar el componente socioeconómico se reconocerá la información de la zona de influencia con el uso de los datos del censo de población y vivienda realizado por el INEC en relación a la parroquia, de igual manera se usará información bibliográfica de estudios efectuados en el área para desagregar la población colindante al área de estudio con respecto a los servicios que tienen, infraestructura, entre otras. 8.1.2 Climatología La región se determina principalmente por su ubicación ecuatorial, la cual está influenciada por las corrientes marinas y la migración estacional de la zona de Convergencia Intertropical, la cual marca las características de las condiciones climatológicas de la zona ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 44 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 de estudio y su área de influencia, el patrón de la distribución estacional de las lluvias es el parámetro fundamental y determinante del clima. 8.1.3 Temperatura De acuerdo a la información obtenida del INAHMI, la estación más cercana al área de influencia del proyecto se encuentra en la ciudad de Guayaquil. La temperatura media anual registrada en la estación Guayaquil en el año 2010, es de 26.4ºC. La temperatura máxima media promedio, para la estación es de 32.6°C en el mes de Abril, mientras que la temperatura mínima media promedio es de 20.5 ºC en el mes de Agosto, teniendo una variación de la amplitud anual significativa. Los meses más calurosos son de Diciembre a Mayo. Figura 1 Mapa de Isotermas del Ecuador 8.1.4 Precipitación En el área del estuario del río Guayas predomina un clima Tropical de Sabana, el cual se caracteriza por registrar precipitaciones acumuladas de 1116.3 mm/año, con un promedio mensual de 449.06 mm (INAHMI 2010). Las precipitaciones empiezan en diciembre, extendiéndose hasta mayo, siendo el mes de febrero el que mayores precipitaciones presenta con 401.5 mm. La distribución pluviométrica del país se presenta en la figura 3 (Mapa de Isoyeta, INAHMI, 2010). ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 45 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 8.1.5 Humedad relativa La variación de humedad relativa de la zona posee una media anual 75,5% (INAHMI 2010). El mes de Febrero presentó un valor máximo de 98% mientras que en Enero el valor mínimo fue del 43%. Figura 2 8.1.6 Velocidad y dirección del viento La velocidad máxima registrada del viento en la estación Guayaquil se presenta en los meses de enero 4 m/s W, junio 4 m/s SW y septiembre 4 m/s SE. Los vientos predominan en la dirección oeste y sur. En la tabla 6 se presentan la velocidad media por mes. TABLA 5. VELOCIDAD MEDIA Y FRECUENCIAS MES N NE E SE S SW W NW Enero (m/s ) 1.0 (m/s ) 1.0 (m/s ) 1.0 (m/s ) 1.2 (m/s ) 1.1 (m/s ) 1.3 (m/ s) 2.3 (m/s ) 1.0 Febrero 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.3 1.0 0.0 Marzo 1.1 1.2 1.6 1.3 1.2 1.4 1.0 0.0 Abril 1.0 1.4 0.0 1.0 1.1 1.2 1.5 0.0 Mayo 1.0 1.0 1.7 1.4 1.1 1.2 1.0 0.0 Junio 1.2 1.0 1.3 2.0 1.1 1.5 2.3 1.0 Julio - - - - - - - - ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 46 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Agosto 0.0 1.0 1.5 1.8 1.6 1.4 2.0 0.0 Septiemb re 0.0 0.0 0.0 2.7 1.5 1.8 1.5 0.0 Octubre - - - - - - - - Noviemb re - - - - - - - - 1.5 1.2 1.5 1.0 1.0 1.3 2.0 Diciembr 0.0 e Fuente INAHMI 2010 8.1.7 Geología El cantón Durán fisiográficamente comprende a la región Costa, se localiza en la cuenca del río Guayas en el Área Estuarina de los ríos Daule y Babahoyo que forman el mencionado río, las características geomorfológicas son las siguientes: 8.1.8 Paisajes de las zonas costeras bajas La zona que va desde el nivel del mar hasta los 5 m de altitud, comprende una franja costera recortada, variable al igual que el perfil costanero, de dos a cinco Km. de ancho, en la cual se incluyen varias islas, entre las cuales las principales son: la Isla Mondragón, la Isla de los Ingleses, y la Isla Motorcillos, que conforman el golfo de Guayaquil. 8.1.9 Arcillas Marinas de Estuario Los sedimentos superficiales de esta franja son sedimentos marinos continentales de estuario, de edad del Holoceno. El aluvión cuaternario está compuesto principalmente por limo y arcillas, finamente estratificado, de tonalidades grises verdosas, que indican su alto contenido de materia orgánica y en algunos sectores se encuentran concreciones de conchas. Tiene un espesor promedio de 30 m. 8.1.10 Suelos Los suelos son profundos, de origen marino, son depósitos de manglar de textura de limos arcillosos a arcillas orgánicas, del tipo MH a PT, respectivamente; de colores de grises oscuros a grises verdosos, de estructura de masivos a finamente estratificados, son sobresaturados, tienen la influencia de las mareas, altamente salinos. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 47 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 En el sitio donde se ubica ESTAR C.A no se realizó ninguna excavación para el muestreo de suelos, en vista que la Planta se encuentra en un sector intervenido por varios proyectos de índole industrial-urbanístico. 8.1.11 Hidrología El Cantón Durán se encuentra situado en la cuenca baja del río Guayas, siendo éste el sistema fluvial del área de estudio ya que se ubica al oeste de la empresa ESTAR C.A a 95 metros aproximadamente. 8.1.12 Calidad del aire ambiente El aire y su calidad, se ven influenciados y afectados directamente por los procesos que se realizan en la superficie de la tierra, de esta afectación las actividades antrópicas tienen el mayor porcentaje de incidencia. En el área de ESTAR C.A. el principal foco de contaminación sería el material particulado producto de la circulación vehicular en el área de influencia ya que no existe pavimento en una de las calles transversales cercanas a las viviendas, la calle principal de la empresa se encuentra pavimentada. De acuerdo a la medición de ruido ambiental realizada el 16 de diciembre 2013, el ruido de fondo (77 dBA) de la esquina este del predio supera el límite establecido para la zona industrial (70 dBA) por lo cual las actividades de la planta ESTAR no generan impacto en ruido en las viviendas aledañas. Dado que la actividad productiva de ESTAR C.A. se maneja en su mayor parte en frio no se registran olores nocivos. 8.2 Caracterización del medio biótico El área de influencia de ESTAR C.A. no presenta cobertura vegetal natural, únicamente un remanente de vegetación arbustiva en el área del muelle. La mayor parte de la superficie corresponde a viviendas de construcción mixta y a instalaciones industriales circundantes. La diversidad biótica en el área de estudio es baja, debido a que las zonas paulatinamente han sido alteradas como consecuencia de la colonización y todas las actividades antropogénicas ligadas a ésta. La mayoría de especies registradas son generalistas, propias de hábitats abiertos que se ha adaptado a vivir en zonas urbanas. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 48 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 8.2.1 Flora De acuerdo con Sierra et. al. (1999) dentro de la Subregión Centro existen varios tipos de formaciones vegetales, uno de los cuales es el Bosque Deciduo de Tierras Bajas. Según el mencionado autor dicha clase de bosque es la formación vegetal que corresponde al área de estudio su ubicación en la planicie de inundación del río Guayas más la presencia de canales y las cercanías de esteros donde se pueden observar espécimen de manglar. Tabla 6 Especies propias del Bosque Deciduo de Tierras Bajas Datos Taxonómicos No- Familia 1 2 3 4 5 6 7 Nombre Científico ARACACEAE Anthuriumbarclayanum Tabebuiachrysantha BIGNONACEAE Tabebuiabilbergii Tecomacastanifolia Ceiba trichystandra BOMBACACEAE Eriothecaruizii Pseudobombaxmillei Armathocereuscartwrighthianus CACTACEAE Hylocerreuspolyrrizus COCHLOSPERMACEAE Cochlospernumvitafolium ELEOCARPACEAE Mutingiacalabura STERCULIACEAE Guazumaulmifolia Nombre Común y/o Vulgar Anturio Guayacán Guayacán Moyuyo de montaña Ceibo Chirigua Beldaco Cactus candelabro Pitajaya Bototillo Nigüito Guasmo El área de estudio se encuentra en una zona mixta urbano-industrial, por lo que es difícil distinguir la vegetación potencial natural en la ausencia de la intervención humana por lo que no fue posible realizar una evaluación Cuantitativa de la Flora mediante el establecimiento de parcelas temporales, por tal razón únicamente se realizó una evaluación Cualitativa mediante recorridos por toda el área de influencia, donde no se encontró individuos o remanentes de vegetación nativa, a excepción de individuos dispersos en la zona del muelle. Toda el área de influencia directa e indirecta de ESTAR C.A. conformada de viviendas o industrias en donde la vegetación nativa ha desaparecido casi en su totalidad. Se puede decir que el estado de la Flora actualmente no tiene interés para la Conservación ya que no existen zonas de bosque nativo. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 49 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 8.2.2 Fauna La distribución geográfica de las especies animales está relacionada con las zonas bioclimáticas y formaciones vegetales; esta distribución zoogeografía depende a su vez de diversos factores físicos siendo los principales: el tipo de suelo, gradiente altitudinal, climatología entre otros. ESTAR C.A. se encuentra dentro la Región Tumbesina que es una zona de importancia biológica mundial por su endemismo; la cual posee un mosaico de hábitats donde encontramos desde desiertos, pasando por bosque seco hasta bosques húmedo y que en términos biológicos es sumamente importante ya que está entre los 5 sitios más importantes para la conservación de la biodiversidad a nivel mundial2(Horstman, E. 2000). En la zona de operación de ESTAR C.A. y su zona de amortiguamiento dominado en su totalidad de zonas intervenidas (uso urbano-industrial), se logró la identificación de 16 especies de aves como se observa en la Tabla 8; se registró también, aunque en número limitado, la presencia de Iguanas verdes (Iguana iguana). No se registraron especies de mamíferos (mastofauna) pero se estima que en el área concurren tres especies adaptadas al ambiente urbano, estas son: el ratón doméstico (Mus musculus), la rata negra común (Rattusrattus) y la rata noruega (Rattusnorvegicus) y zarigüeyas (Didelphidae). Debido a la ausencia de áreas verdes extensas (parques), propias de centros urbanos, no se registraron especies de herpetofauna, probablemente en esta zona únicamente concurre el Geko (Phyllodactylusreisii – Sauria; Gakknidae), especie adaptada a las viviendas. Las especies registras se encuentran catalogadas como Comunes (C) de acuerdo a Ridgely et al., (2001 &1998). No se observaron ecosistemas especiales en el sector, ni se observó ningún tipo de área que pudiera ser intervenida o afectada por la remodelación y operación de la estación, así como no se observaron especies raras o amenazadas dentro del área. Tabla 7 Inventario Preliminar de Aves – Área de ESTAR C.A. Datos Taxonómicos No- Familia Nombre Científico Nombre Común y/o Vulgar 1 Coragypsatratus Gallinazo Negro Cathartidae 2 Cathartes aura Gallinazo Cabecirrojo 3 Columbina buckleyi Tortolita Ecuatoriana Columbidae 4 Columbina cruziana Tortolita Croante 5 Psittacidae Forpuscoelestis Periquito del Pacífico 6 Strigidae Glaucidiumperuanum Mochuelo del Pacífico 2 La Región Tumbesina que tiene una extensión aproximada de 135,000 kilómetros cuadrados, se extiende desde el sur de la Provincia de Esmeraldas hasta el departamento de Huaco en Perú, su altura abarca de 0 m.s.n.m. a los 2000 m.s.n.m. en Ecuador. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 50 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Charadriussemipalmatus Charadriusalexandrinus Charadriidae Charadriusmelodus Charadriusvociferus Calidris alba Calidriscanutus Scolopacidae Calidrismauri Calidrismelanotos Icteridae Diveswarszewiczi Furnariidae Furnariusspp. Chorlito semipalmado Chorlito Níveo Chorlo silbador Chorlo Tildío Playero Arenero playero rojo playero occidental Playero pectoral Negro Matorralero Hornero 8.3 Caracterización Socioeconómica y Cultural Eloy Alfaro (Duran) ha tenido un rápido crecimiento poblacional, según datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de una población de 5558 habitantes en 1950, registra 51023 habitantes en 1982. En el período inter-censal 1982 - 1990, la tasa promedio anual de crecimiento de la población fue de 5,99%, una de las más altas del país. La población del Censo de 1990 fue de 82359 habitantes, en el 2001 de 174531 habitantes y en el 2010 de 235769 habitantes. La población del cantón Durán representa el 6,46% del total de la población de la Provincia del Guayas, ocupando el segundo puesto entre las ciudades más pobladas de la provincia, antecedida solo por Guayaquil. La Tabla 9 nos indica cómo está constituida la población total del cantón Durán, es así que de 235769 habitantes, 116401 son hombres y 119368 son mujeres, que representan el 49 % y 51 % respectivamente (Gráfico 2), con un peso poblacional del 30 % de la población entre 1 y 14 años de edad y del 71 % en la población comprendida entre los 1 y 39 años de edad, lo que expresa una estructura poblacional eminentemente joven. Tabla 8.- Distribución Población cantón Durán PARROQUIAS TOTAL HOMBRES MUJERES ELOY ALFARO 235769 Fuente: 2010. ELICONSUL Cía. Ltda. 116401 119368 INEC Registro MAE-079-CC 51 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 8.3.1 Condiciones de vida 8.3.1.1 Salud En cuanto a la salud, se puede decir que Durán cuenta con 884 profesionales en el área de la salud, y el personal de salud por cada mil habitantes es de 4,95. El porcentaje de discapacitados es de 4,2% y la tasa de mortalidad infantil llega casi al 17,4%. En la Tabla 10se ilustran los principales indicadores de Salud en cuanto a la acción Social desarrollada por el Estado. Tabla 9.- Indicadores de Salud del Cantón Durán INDICADOR CANTÓN PARROQUIA Establecimientos de salud con internación - pública 1 0 Establecimientos de salud con internación - privada 1 0 Establecimientos sin internación 14 14 Centros de salud 1 1 Dispensarios médicos 6 6 Puestos de salud 0 0 Subcentros de salud 7 7 Personal en establecimientos de salud 119 119 Índice de oferta en salud 43,9 43,9 Fuente: SIISE, 2002 8.3.1.2 Educación a) Alfabetismo y Analfabetismo De un universo de 25493983 en la provincia del Guayas, 127470 personas (5%) se declaran4 analfabetos, no saben leer ni escribir, o que solo leen, o solo escriben. Este número, aunque 3Población de 15 años y más. INEC, 2010 Las fuentes disponibles miden el analfabetismo mediante la declaración de las propias personas sobre sus destrezas de lectura y escritura. 4 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 52 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 bajo, es un indicador del nivel de retraso en el desarrollo educativo en que se encuentra la provincia. No existe marcada diferencia en la tasa de analfabetismo, por sexo, pero si por áreas, los datos son superiores en la zona rural, y, aunque no hay significativa diferencia entre hombres y mujeres, las últimas tienen el mayor porcentaje. b) Escolaridad Si se considera la población de 6 años y más de edad, y si se analiza de acuerdo al nivel de instrucción y años aprobados según niveles de escolaridad obtenidos, se puede establecer que en el año 2010, había 3006 personas que no han logrado ningún nivel formal de educación; 465 personas asistían a centros de alfabetización; 29739 personas tenían hasta nivel primario de instrucción; 27119 poseían instrucción secundaria; 6801 habían logrado algún nivel de instrucción universitaria; 1021 habitantes tenían estudios de postgrado y había 2808 personas que no declararon esta categoría. Tabla 10.-Indicadores de Educación del Cantón Durán INDICADOR Analfabetismo Analfabetismo - hombres Analfabetismo - mujeres Analfabetismo funcional Analfabetismo funcional - hombres Analfabetismo funcional - mujeres Escolaridad Escolaridad - hombres Escolaridad - mujeres Primaria completa Primaria completa - hombres Primaria completa - mujeres Secundaria completa Secundaria completa - hombres Secundaria completa - mujeres Instrucción superior Instrucción superior - hombres Instrucción superior - mujeres MEDIDA PARROQUIA CANTÓN % (15 años y más) 5,5 5,5 % (15 años y más) 5,1 5,1 % (15 años y más) 5,9 5,9 % (15 años y más) 15,4 14,9 % (15 años y más) 15 14,4 % (15 años y más) 15,9 15,3 Años de estudio 8,4 8,4 Años de estudio 8,5 8,5 Años de estudio 8,4 8,4 % (12 años y más) 78,6 78,6 % (12 años y más) 78,9 78,9 % (12 años y más) 78,4 78,4 % (18 años y más) 27,5 27,5 % (18 años y más) 26,8 26,8 % (18 años y más) 28,3 28,3 % (24 años y más) 21,8 21,8 % (24 años y más) 21,4 21,4 % (24 años y más) 22,2 22,2 Fuente: SIISE, 2002 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 53 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 8.3.1.3 Vivienda La vivienda es una necesidad básica, las condiciones de vivienda y de saneamiento ambiental definen, en gran medida, la forma de vida de la población, la vivienda influye sobre la satisfacción de otras necesidades básicas como salud y educación5. El cantón Durán cuenta con 49445 viviendas, 48368 están ubicadas en área urbana y 1077 en rural. El promedio de habitantes por casa ocupada es de 4. Tabla 11.- Total de viviendas ocupadas cantón Durán AREAS TOTAL DE VIVIENDAS URBANA 48368 RURAL 1077 TOTAL 49445 Fuente: INEC 2001 VIVIENDAS PARTICULARES OCUPADAS NÚMERO OCUPANTES PROMEDIO 43029 174531 4,05 897 4183 4,66 43926 178714 4,35 Del total de viviendas ya referidas, 43926 están ocupadas, de las cuales el 82,91% son casas o villas, cabe recalcar que este porcentaje agrupa a las construcciones con condiciones de habitación más favorables en contraste con los demás tipos (cuartos de inquilinato, mediagua, rancho, covacha y choza) que, además de deficiencias constructivas y limitaciones funcionales, tienen altas probabilidades de carecer de ciertos servicios básicos. La calidad de la vivienda depende, a su vez, de la capacidad para proteger a los habitantes de agentes externos, brindarles seguridad y privacidad y controlar sus riesgos sanitarios. Un indicador que se aproxima a la calidad de las viviendas es la construcción de techos, paredes y pisos, son estos últimos los que mejor definen la calidad habitacional. En Durán, el 53,74% de las viviendas poseen piso de ladrillo o cemento. El 9,37% son viviendas con pisos sin protección, de tierra o materiales fácilmente degradables que dificultan la limpieza representan un riesgo permanente a la salud. 8.3.1.4 Servicios básicos a) Agua Potable Según datos del INEC 2001, el 36,17% del total de viviendas del cantón recibe agua por tubería dentro de la vivienda y el 65,81% lo obtiene a través de la red pública, este indicador 5 SIISE 2002 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 54 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 refleja, por un lado, la calidad de la vivienda --si dispone de agua corriente dentro de la vivienda-- y, por otro, el acceso de la población a los servicios públicos --si el agua proviene de la red pública o comunal--. La empresa Estar no cuenta con servicio de agua potable y debe comprar agua por tanqueros, a continuación se detalla el consumo de agua delos periodos 2013, 2012 y 2011: Gráfico 3 Consumo de agua 12000,0 10000,0 M3 8000,0 6000,0 2011 4000,0 2012 2000,0 2013 0,0 Se observa que hay una disminución del 12,38% del consumo de agua potable con respecto al 2011. En el 2013 el consumo aumentó un 18,3% con respecto al año 2012. b) Red de alcantarillado Del total de las viviendas del cantón (INEC 2001), el 55,16% están conectadas a la red pública de alcantarillado o sumideros subterráneos, el 29,41% poseen pozo séptico como medio sanitarios para la eliminación de excrementos y aguas servidas. Este porcentaje refleja, por un lado, la mala calidad de la vivienda y, por otro, el poco acceso de la población a un servicio urbano básico: la red pública de alcantarillado. La medida, sin embargo, no refleja la calidad del servicio. Cabe indicar que la falta de condiciones sanitarias para la eliminación de excretas favorece la proliferación de insectos y ratas, así como la transmisión de agentes infecciosos. La epidemia de cólera es un peligro constante que conlleva el mal abastecimiento de agua y el saneamiento deficiente en los centros urbanos y más aún los rurales. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 55 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Según los Objetivos de Desarrollo del Milenio este indicador, pertenece al objetivo 7: garantizar la sostenibilidad del medio ambiente, cuya meta asociada es reducir a la mitad, para el año 2015, el porcentaje de personas que carezcan de acceso sostenible a agua potable y a servicios básicos de saneamiento. Las aguas servidas de los baños de la empresa ESTAR son conducidas por el sistema interno hacia un filtro anaeróbico ubicado cerca de los baños del comedor, el agua que sale del filtro es bombeada hacia la planta de tratamiento físico químico previa descarga al río. Las aguas del comedor son enviadas a una trampa de grasas y posteriormente se conecta al filtro anaérobico previamente descrito. c) Servicio eléctrico y telefónico La disponibilidad de electricidad es uno de los elementos de la calidad de una vivienda. En el país, la disponibilidad de este servicio se ha extendido notoriamente, especialmente en las zonas rurales; sin embargo, aún se observan diferencias geográficas y residenciales importantes. En Durán, el 96,19 % de viviendas disponen de servicio eléctrico y el 42,34 % si dispone de servicio telefónico, sin embargo aunque estos porcentajes son altos no refleja la calidad del servicio (por ejemplo, no toma en cuenta las interrupciones o el horario de abastecimiento de electricidad ni las variaciones de voltaje); ni mide el acceso a servicios públicos (ya que considera todo tipo de servicio). Los consumos de energía eléctrica de ESTAR se detallan a continuación: Gráfico 4 KWh ESTAR C.A 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 ELICONSUL Cía. Ltda. 2011 2012 2013 Registro MAE-079-CC 56 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Gráfico 5 ESTAR 2 140000 120000 KWh 100000 80000 60000 2011 40000 2012 20000 2013 0 En cuanto a consumo total, en el 2013 se incrementó el consumo energético en un 30% respecto al 2012. 8.3.2 Infraestructura física a) Vías de comunicación El cantón Duran cuenta con varias cooperativas que sirven a su comunidad entre las cuales están los transportes de servicio interno o urbanos, cuyo costo del recorrido es de 18 y 25 centavos, existen 4 rutas que atraviesan la parta céntrica del cantón: Urbano 1: Primavera Uno- Centro de Durán-Abelt Gilbert. Urbano 2: Primavera Dos-Centro de Durán-Primavera Uno. Urbano 4: El Recreo-Durán Outlet-Centro de Durán. Urbano 5: Panorama-Divino Niño-Centro de Durán-Arbolito –Pedregal Cooperativa de Tricimotos, las cuales lo movilizan a diferentes lugares dentro del perímetro urbano. El Cantón Durán se comunica con la ciudad de Guayaquil mediante la prolongación de los puentes de la vía Guayaquil - Durán. A las afueras de Durán, se establece una malla vial que comunica las dos carreteras principales de la provincia del Guayas, Durán-Yaguachi y Durán-Boliche las cuales están en perfecto estado debido a que están concesionadas por la Prefectura del Guayas. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 57 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Otra forma de acceso es el ferrocarril, que fue el medio más importante de movilización tanto de las personas como de los productos que se comercializan. Durán se encuentra bordeando el Río más importante de la Costa por lo que otra zona de acceso al cantón es vía fluvial. b) Infraestructura El área de influencia de ESTAR C.A. no posee variedad en cuanto a estructura de servicios se refiere, solo se ven casas e industrias vecinas 8.3.3 Tipos de actividades industriales En el área de influencia indirecta existen actividades industriales, lo que si se evidencia es la gran ausencia de una serie de negocios como tiendas, almacenes, restaurantes y farmacias. 8.3.4 Actividades productivas El 56,3% del total de la Población Económicamente Activa (PEA) se dedica a actividades del comercio y los servicios, lo cual indica que las actividades económicas de la gran mayoría de la población se concentran en las ramas no directamente productiva si no en aquellas plegadas a las actividades terciarias, esto es a las actividades distintas de la agricultura y la industria. Los porcentajes más elevados en la clasificación por ocupación se encuentran en la categoría comerciante (17%), conductores, trabajadores de arte gráfica y estibadores (18,2%) y trabajadores de servicio (12%), por tanto, el conjunto de esta clasificación correspondería al 47,2% de la población activa ocupada; mientras que el 9,1% trabajan como personal administrativo y el 9,5% del total corresponde a profesionales y solo el 18,2% estarán ocupados en actividades directamente relacionadas con la producción, ya sea de tipo agrícola o artesanal. Tabla 12.- PEA de 5 años y más, por sexo, según Grupos de Ocupación GRUPOS DE TOTAL HOMBRES MUJERES OCUPACIÓN Miembros profesionales, 7 742 4 122 3 620 Técnicos Empleados de oficina 4 722 2 393 2 329 Trabajadores de los 14 285 8 650 5 635 servicios Agricultores 1 831 1 737 94 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 58 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Operarios y Operadores 19 001 16 901 2 200 de maquinarias Trabajadores no 10 926 7002 3 924 calificados Otros 7 112 5 102 2 010 TOTAL 65 619 45 807 19 812 Fuente: INEC, Censo de Población y Vivienda, 2001 8.3.5 Turismo El cantón Durán durante muchos años fue un destino turístico muy visitado, actualmente su iconografía de atractivos turísticos son: el malecón, el muelle “Lanchas de la Armada”, venta de fritada, Santuario del Divino Niño (Es tradicional la peregrinación del 25 de diciembre), C.C. Durán Outlet, Feria Ganadera, Feria de Durán y la Isla Santay. 9. DIAGNÓSTICO DE SEGURIDAD INDUSTRIAL 9.1 Descripción de la Situación Actual de la Seguridad Industrial 9.1.1 Documentación La empresa no cuenta con un reglamento de Seguridad y Salud; el mismo que debe estar publicado en las carteleras y/o difundirlo como lo indica el Decreto 2393, del Reglamento de Seguridad y Salud de los trabajadores y mejoramiento del Medio Ambiente de trabajo, Título I Art. 11 #12. Existe un Plan de Contingencias. Existen registros de control para extintores, EPP, hojas de seguridad, fichas técnicas y capacitaciones. 9.1.2 La estructura civil de las instalaciones de la empresa se presentan en buenas condiciones (pisos, paredes y techos). Los talleres automotriz y eléctrico requieren orden y limpieza. La empresa cuenta con buena rotulación informativa de las funciones de sus áreas. 9.1.3 Instalaciones generales Instalaciones de Servicios La energía eléctrica proviene de la red pública, más cuatro generadores para emergencias. Las instalaciones eléctricas de las secciones se presentan en buenas condiciones. El agua para el consumo humano es potable (de botellón). Para el resto de los consumos es agua de pozo que se almacena en 4 cisternas. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 59 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 9.1.4 Las secciones de la empresa cuenta con las señalizaciones de seguridad respectivas. La empresa cuenta con extintores contra incendio en todas sus áreas. 9.1.5 Instalaciones de Seguridad Maquinarias y Equipos Existen 4 tanques de combustible diesel de 300Gal de capacidad cada uno. Los tanques de almacenamiento de amoniaco no cuentan con señalización alusiva a la peligrosidad. Foto 23. Tanques de Amoniaco 9.1.6 Equipos de Protección Personal (EPP) Los trabajadores cuentan con su equipo de protección personal respectivo como son: faja, mandil, cofia, mascarilla, botas, guantes, cartuchos contra amoniaco, pasamontaña, equipo de frío, polaina. Los mismos que existen en stock en la bodega “varios” para su respectivo reemplazo. Los EPP para el soldador son bajo pedido. Los trabajadores en que trabajan en las cámaras de hielo no usan protección adecuada para las bajas temperaturas. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 60 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 24. Trabajador con traje no apto para bajas temperaturas 10. COMPONENTES AMBIENTALES 10.1 Calidad de Agua Río y Descarga En el mes de Junio 2012, se realizaron las caracterizaciones de la calidad de agua con un laboratorio acreditado para las siguientes condiciones: Sin efecto de las instalaciones: donde se tomó una (1) muestra simple superficial durante bajamar unos 60 m aguas arriba del muelle de ESTAR C.A. sobre el río Guayas. Con efecto de las instalaciones: donde se tomaron dos (2) muestras simples superficiales durante la bajamar, la primera junto al muelle (en el sitio que recibe la descarga del sistema) y la segunda60 m aguas abajo del referido muelle. Tabla 13. Resultados de Caracterizaciones 2012 Parámetros Posición Geográfica ELICONSUL Cía. Ltda. Unidad Este Norte Resultados Límite Permisible Sin Con Con Tabla Tabla efecto efecto efecto 3(1) 12(2) (aguas (aguas descarga 1 2 arriba) abajo)1 04/06 04/06 21/05 626855 626810 626850 --------9759196 9759081 9759120 --------Registro MAE-079-CC 61 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Potencial de Hidrógeno Temperatura Aceites y Grasas Sólidos Totales Sólidos suspendidos totales DBO5 DQO Cloruros Sulfuros Nitrógeno Total Coliformes fecales pH 7,8 7,5 6,5 6,5 - 9 5-9 ºC mg/l mg/l mg/l 28 0,3 203 184 28 0,3 217 128 21,7 7,3 1662 34 <32 0,3 --------- <35 0,3 1600 100 mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l NMP/100ml 4,7 66 47 0,156 37,5 9,02x105 4,4 86 47 0,154 23,9 5,10x105 256 543 435 0,065 19,0 5,1x104 ------------0,0002 ----200 100 250 1000 0,5 15 Remoci ón > 99,9% Fuente: Productos y Servicios Industriales Cía. Ltda. PSI Se puede evidenciar que en el 2012 existe incumplimiento en la descarga de las aguas residuales del proceso al río en cuanto a los parámetros DBO5, DQO, Nitrógeno Total, y Coliformes Fecales. El parámetro de Coliformes Fecales y Sulfuros en el río se encuentra muy por encima del valor establecido por norma ya que posiblemente incidan otros factores como la falta de alcantarillado sanitario del sector y la descarga de otras fuentes industriales aguas arriba de la planta ESTAR. Tabla 14. Resultados de Caracterizaciones 2013 Parámetros Posición Geográfica Potencial de Hidrógeno Temperatura Aceites y Grasas Nitratos ELICONSUL Cía. Ltda. Unidad Resultados Con efecto (aguas abajo)1 03/12 626810 9759081 7,0 Con efecto descarga Este Norte pH Sin efecto (aguas arriba)1 03/12 626855 9759196 6,6 ºC mg/l mg/l 23 19 337 27,5 <1,0 0,3 27,1 35,9 136,1 Registro MAE-079-CC Límite Permisible Tabl Tabla a 3(1) 12(2) 2 03/12 626850 9759120 6,6 --------6,5 9 <32 0,3 ----- --------5-9 <35 0,3 Suma Nitratos 62 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Nitritos Tensoactivos Fósforo total Coliformes fecales mg/l 0,87 0,02 0,609 ----- mg/l mg/l NMP/100ml 0,027 11 2,4x107 0,016 0,7 3,7x105 0,069 9,98 1,7x107 0,5 ----200 200 1235 --------- y nitritos < 10 Suma Nitratos y nitritos < 10 0,5 10 Remoció n > 99% 1000 1600 49 ----- 100 436 ----- 100 899 ----- 250 9,87 >5 ----- ----- Sulfatos mg/l 350 93 Sólidos disueltos mg/l 1350 3600 totales Sólidos mg/l 70 196 suspendidos totales Demanda mg O2/l 505 3 Bioquímica de Oxígeno (DBO5) Demanda Química mg O2/l 914 70 de Oxígeno (DQO) Oxígeno disuelto mg/l 3,8 5,5 Amonio mg/l 51,5 2,1 Fuente: Productos y Servicios Industriales Cía. Ltda. PSI De los resultados 2013 existe incumplimiento en la descarga de las aguas residuales del proceso al río en cuanto a los parámetros Aceites y Grasas, Nitratos, DBO5, DQO, y Coliformes Fecales. El parámetro de Coliformes Fecales en el río se encuentra muy por encima del valor establecido por norma, esto es proporcional a la disminución del oxígeno disuelto (menor a 5 mg/l). El sistema de tratamiento de aguas de proceso es de tipo físico químico, el agua pasa previamente a una trampa de grasa, posteriormente se añaden coagulantes y floculantes para la clarificación. Los químicos son agregados por una bomba dosificadora y se agrega cloro para desinfección. No existen evidencias de registros y especificaciones técnicas del sistema de tratamiento. Según información proporcionada por personal de ESTAR, los lodos generados en esta planta son retirados por un hidrocleaner de la empresa BESTNESGA, se desconoce el manejo y disposición final de estos lodos, no existen registros de esta actividad. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 63 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 En el mes de marzo del presente año, la empresa ESTAR C.A. suscribió un contrato con la empresa SOLUAQUA S.A. para realizar el diseño y especificaciones técnicas de la nueva planta de tratamiento de aguas residuales, en el plan de manejo se incluye el plazo de entrega de la memoria técnica (el contrato se adjunta en el Anexo). Es de indicar que la empresa ESTAR ha comenzado con los trabajos de preparación del terreno donde se proyectará la nueva planta de tratamiento. Foto 25. Trabajos de preparación terreno para la futura planta de tratamiento de aguas residuales 10.2 Medición de Ruido Ambiental Los monitoreos de ruido ambiente se realizaron el 16 de diciembre 2013 de acuerdo a la norma ISO 1996-2:2007, se utilizó un sonómetro Quest tipo II, el procedimiento se detalla en el reporte de monitoreo en el Anexo del presente Estudio. Tabla 15. Resultados de Caracterizaciones Ruido Ambiente Punto* Descripción NPSeq Nivel de ruido Nivel Máximo (dBA) de fondo (dBA) Permisible (dBA) R01 Esquina este del predio 77,3 77,3 70 R02 Lindero Sureste junto entrada 60 60 70 principal *Coordenadas UTM (WGS84): 17 626873 E 97590783 S El nivel de ruido del proceso industrial no incide en el área de influencia directa ya que el nivel de ruido de fondo es equivalente y supera el valor de norma, esto se debió a la circulación de vehículos principalmente. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 64 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 10.3 Niveles de Presión Sonora en Ambientes Laborales El 21 de mayo del 2012 se realizaron 4 monitoreos de niveles de presión sonora en ambientes laborales, para lo cual se usó un equipo EI/123 (sonómetro integrador marca Quest Technologies) que transforma las vibraciones producidas por la presión acústica en energía eléctrica, ésta señal se amplifica y se procesa electrónicamente para convertirse en valores de lectura. Descripción del ensayo: se ubicaron sonómetros en cuatro puntos de áreas laborales y de tránsito en las instalaciones de la planta de ESTAR, donde se realizaron mediciones puntuales de los niveles de presión sonora en cada área. R1: Interior Planta de Proceso R2: Cuarto de control de compresores R3: Junto a Garita R4: Patios de planta, entre área de mantenimiento y lavado de gavetas. Tabla 16. Resultados de niveles de presión sonora en ambientes laborales R1 R2 R3 R4 Valor límite del Reglamento de Seguridad y Salud 81,4NTWA 76,2NTWA 82,1NTWA 65,6NTWA 85 NTWA (dBA) (dBA) (dBA) (dBA) (dBA) Los Promedios Ponderados de Niveles de Presión Sonora (NTWA) determinados en el área de trabajo seleccionada, no superan el límite de exposición de 8 horas establecido en el Reglamento de Seguridad y Salud de Trabajadores, Decreto Ejecutivo 2393, R.O. 565 de 17 de Noviembre 1986. 10.4 Emisiones Fuentes Fíjas La empresa cuenta con cuatro generadores de emergencia de las siguientes características: 1. 2. 3. 4. Generador 1 marca John Deere potencia 120 KW. Generador 2 marca Detroit diesel potencia 240 KW. Generador 3 marca Detroit diesel potencia 480 KW. Generador 4 marca Stanford potencia 240 KW. Como el potencial calorífico en cada generador es menor a 3 x 106 W, se consideran como fuentes fijas no significativas. Estas fuentes fijas de combustión no estarán obligadas a efectuar mediciones de sus emisiones actuales de acuerdo a la norma. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 65 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 10.5 Desechos peligrosos y no peligrosos El área de desechos posee una pared que divide la sección de desechos peligrosos de los no peligrosos, cuenta con techo y el piso no está impermeabilizado. Los desechos peligrosos son almacenados en un área donde no existe señalización alusiva a la peligrosidad. Para el caso de los desechos líquidos como el aceite usado proveniente de los mantenimientos de equipos y vehículos, no existe un cubeto de contención o fosa para retención en caso de derrames. No se evidenciaron registros de entrega a gestores autorizados ni el registro de generador. Desde inicios del año 2015, la empresa ESTAR C.A. ha realizado adecuaciones para mejorar el área de desechos no peligrosos. Los desechos no peligrosos se encuentran debidamente clasificados en contenedores de colores, en la planificación para este año se incluye la impermeabilización del suelo y techado. La recolección de estos desechos los realiza el Municipio de Durán una vez por semana (el certificado del Municipio de Durán se adjunta en el Anexo). Es de indicar que todo residuo del camarón como cabezas y cáscaras provenientes del proceso se lo vende a la empresa FORTIDEX para el procesamiento de harina de camarón (el contrato entre ESTAR y FORTIDEX se adjunta en el Anexo). Foto 26. Recipientes con aceite usado en área de taller, se evidencia derrame ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 66 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 27. Área de almacenamiento de desechos En los talleres y sitios de almacenamiento de equipos como generadores, se encontró mucho material metálico en el suelo (chatarra) y basura. 10.6 Combustibles En las áreas de generadores de emergencia se evidenciaron los tanques de almacenamiento de diesel con sus cubetos de contención en buen estado, piso impermeabilizado, pero sin señalización de seguridad. Foto 28. Tanque de almacenamiento de diesel ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 67 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Foto 29. Tanque de almacenamiento de diesel 11. REVISIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS LEGALES Se identificaron y evaluaron los artículos de la normativa aplicable a los procesos de la empresa ESTAR, como evidencia del cumplimiento, se proporcionó la documentación y registros respectivos. Todo el soporte se anexa al presente Estudio. Los criterios de calificación de no conformidades de acuerdo al SUMA fueron los siguientes: No conformidad mayor (NC+) Corrección o remediación de carácter difícil. Corrección o remediación que requiere mayor tiempo y recursos, humanos y económicos. El evento es de magnitud moderada a grande. Los accidentes potenciales pueden ser graves o fatales. Evidente despreocupación, falta de recursos o negligencia en la corrección de un problema menor. No conformidad menor (NC-) Fácil corrección o remediación. Rápida corrección o remediación. Bajo costo de corrección o remediación. Evento de Magnitud Pequeña, Extensión puntual, Poco Riesgo e Impactos menores, sean directos y/o indirectos. Una calificación de NC+ puede ser aplicada también cuando se produzcan repeticiones periódicas de no conformidades menores. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 68 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 REQUISITO LEGAL Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de EfluentesAnexo 1 - Libro VI (TULAS) ARTICULO, NUMERAL APLICABLE 4.2.1.1. Registro de efluentes generados, indicando caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento aplicado, análisis de laboratorio y disposición de los mismos (cuerpo receptor). 4.2.1.3. Se prohíbe cualquier tipo de agua, con el propósito de diluir los efluentes no tratados. 4.2.1.5. Se prohíbe toda descarga de residuos líquidos a vías públicas, canales de riego y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas subterráneas. 4.2.1.6. Las aguas residuales que no cumplan con los parámetros establecidos de descarga, deberán ser tratadas mediante tratamiento convencional. 4.2.1.14. Poseer de sitios adecuados para caracterización de efluentes y sistemas adecuados para medición de caudales (vertedero). 4.2.1.21. Sedimentos, lodos y sustancias sólidas provenientes de sistemas de tratamiento, no deberá disponerse en aguas superficiales, subterráneas, marinas, de estuario, sistemas de alcantarillado y cauces de agua estacionales secos o no. 4.2.2.4. Toda área de desarrollo urbanístico, turístico o industrial que no contribuya al sistema de alcantarillado público, deberá contar con instalaciones de recolección y tratamiento convencional de residuos líquidos. El efluente tratado descargará a un cuerpo receptor o cuerpo de agua, debiendo cumplir con los límites de descarga a un cuerpo de agua dulce, marina y de estuarios ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC C NC N N/ + C- A √ √ EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO o HALLAZGOS Reportes de laboratorio acreditado Plano Hidro-sanitario √ Plano Hidro-sanitario √ √ √ Reportes: RALABPSI-12 0638, RA-LABPSI-13 2564 No se evidenció vertedero No existenregistros de disposición final √ Reportes: RALABPSI-12 0638, RA-LABPSI-13 2564 69 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 √ Reportes: RALABPSI-12 0638, RA-LABPSI-13 2564 Fotos de área de almacenamiento, los materiales reciclables se venden No existen registros de entrega de desechos No aplica No existen registros de entrega Tabla 12. Límites de Descarga a un Cuerpo de Agua Dulce. Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo Anexo 2 - Libro VI (TULAS) 4.1.1.1 Toda actividad productiva que genere desechos sólidos no peligrosos, deberá implementar una política de reciclaje o reuso de los desechos. √ √ 4.1.1.1 Llevar un registro de los desechos generados, indicando volumen y sitio de disposición de los mismos √ 4.1.1.2 Devolución de desechos peligrosos a proveedores 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: bitácora mensual sobre la generación de sus residuos peligrosos √ TABLA 17. MATRÍZ DE IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE NORMATIVA APLICABLE REQUISITO LEGAL ARTICULO, NUMERAL APLICABLE 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: separadas de las áreas de producción, Norma de servicios, oficinas y de almacenamiento de materias primas o productos Calidad terminados. Ambiental del 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: ubicadas en zonas donde se minimicen Recurso Suelo los riesgos por posibles emisiones, fugas, incendios, explosiones e inundaciones ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC C NC N/ NC+ A EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO o HALLAZGOS √ Fotos √ Fotos 70 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Anexo 2 - Libro 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: muros de contención, y fosas de VI (TULAS) retención para la captación de los residuos de los lixiviados. 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: pisos deberán contar con trincheras o canaletas que conduzcan los derrames a las fosas de retención, con capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado. 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: Contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia. 4.1.1.3 Condiciones de almacenamiento: Contar con sistemas para la prevención y respuesta a incendios. 4.1.1.6. Se prohíbe la descarga, infiltración o inyección en el suelo o en el subsuelo de efluentes tratados o no, que alteren la calidad del recurso 4.1.2.4 Los talleres mecánicos y lubricadoras, y cualquier actividad industrial, comercial o de servicio que dentro de sus operaciones manejen y utilicen hidrocarburos de petróleo o sus derivados, deberán realizar sus actividades en áreas pavimentadas e impermeabilizadas y por ningún motivo deberán verter los residuos aceitosos o disponer los recipientes, piezas o partes que hayan estado en contacto con estas sustancias sobre el suelo. 4.1.2.5 Los envases vacíos de plaguicidas, aceite mineral, hidrocarburos de petróleo y sustancias peligrosas en general, no deberán ser dispuestos sobre la superficie del suelo o con la basura común. ... (...) ... Los envases vacíos de plaguicidas, aceites usados y sustancias peligrosas serán considerados como residuos peligrosos y deberán ser eliminados mediante métodos establecidos en las Normas y Reglamentos expedidos para el efecto. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC √ Fotos √ Fotos √ Fotos √ Fotos √ Plano Hidro-sanitario √ Piso del Taller es hormigonado pero no impermeabilizado √ No existe evidencia de entrega a gestores autorizados 71 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 17. MATRÍZ DE IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE NORMATIVA APLICABLE REQUISITO LEGAL ARTICULO, NUMERAL APLICABLE Art. 25. b) Los tanques, grupos de tanques o recipientes para crudo y sus derivados así como para combustibles se regirán para su construcción con la norma API 650, API 12F, API 12D, UL 58, UL 1746, UL 142 o equivalentes, Reglamento donde sean aplicables: deberán mantenerse herméticamente cerrados, a nivel del Sustitutivo del suelo y estar aislados mediante un material impermeable para evitar filtraciones y Reglamento contaminación del ambiente, y rodeados de un cubeto técnicamente diseñado para Ambiental para el efecto, con un volumen igual o mayor al 110% del tanque mayor Operaciones Art. 25. d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, Hidrocarburífera tuberías de productos, motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así s, Decreto como compresores, bombas y demás conexiones eléctricas, deben ser conectados a Ejecutivo 1215 tierra; Art. 25. e) Los tanques de almacenamiento de petróleo y derivados deberán ser protegidos contra la corrosión a fin de evitar daños que puedan causar filtraciones de petróleo o derivados que contaminen el ambiente; Reglamento para Art. 181. Registro de generador de desechos peligrosos la Prevención y Control de Art. 181. Realizar entrega de desechos peligrosos a personas autorizadas Contaminación Ambiental por Art. 181. Elaborar, formalizar y custodiar el manifiesto único de movimiento de Sustancias desechos peligrosos Químicas Art. 181. Declaración anual de desechos peligrosos Peligrosas, ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC NC N C N/A + C- EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO o HALLAZGOS √ Fotos, se evidencian los cubetos sellados √ Fotos √ Fotos √ √ √ √ No se evidenciaron registros No se evidenciaron registros No se evidenciaron registros No se evidenciaron registros 72 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Desechos Peligrosos y Especiales, Acuerdo 161 R.O. 631 del 1 de Febrero 2012 Art. 191. a, b) Lugar de almacenamiento amplio, separado de áreas de producción, servicios, oficinas, materias primas o productos terminados Art. 191. c) No almacenar desechos peligrosos con sustancias químicas peligrosas Art. 191. d) Acceso restringido únicamente al personal autorizado provisto de todos los elementos de seguridad industrial No se evidenciaron registros √ Art. 181. Mantener registro de entrada y salida de desechos peligrosos √ Fotos √ Fotos Fotos, no existe señalización No se evidenciaron registros √ Art. 191. f) Equipo de emergencia y personal capacitado en planes de contingencia √ Art. 191. g) Instalaciones deben contar con piso de acabado liso, continuo e impermeable así como contar con una cubierta Art. 191. h) Almacenamiento de desechos líquidos contar con un cubeto de contención o fosas de retención cuya capacidad sea el 110%, además contar con trincheras o canaletas que conduzcan el derrame a fosas de retención con capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado. √ Fotos √ Fotos TABLA 17. MATRÍZ DE IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE NORMATIVA APLICABLE REQUISITO LEGAL Reglamento para la PCCA por SQP, DP y E Acuerdo 161 R.O. 631 del 1 de Febrero 2012 ARTICULO, NUMERAL APLICABLE Art. 191. i) El área de almacenamiento deberá contar con señalización apropiada, Art. 191. j) El área de almacenamiento deberá contar sistema de extinción contra incendio NC N C N/A + C√ √ EVIDENCIA DEL CUMPLIMIENTO o HALLAZGOS Fotos Fotos Fotos Art. 191. k) El área de almacenamiento deberá contar con cierre perimetral ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC √ 73 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 4.1.1.3. Niveles presión sonora de la Tabla 1, las mediciones se realizarán en el límite de propiedad donde se encuentra ubicada la fuente de emisión de ruidos. Límites Permisibles de Niveles de Ruido Ambiente para Fuentes Fijas y Fuentes Móviles, y para Vibraciones. Anexo 5 - Libro VI (TULAS) Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo. Decreto Ejecutivo 2393 4.1.1.8. Medidas de prevención y mitigación: aislamiento de máquinas que superen 85 dB(A), reducción de ruido desde la fuente hacia el límite exterior o lindero del local. 4.1.2.7. Sitios de medición: exterior o interior del predio manteniendo distancia mínima de tres metros del lindero, mediciones en condiciones más críticas. 4.1.2.9. Contenido del reporte: identificación de la fuente fija, ubicación de la fuente fija, ubicación de puntos de medición, características de operación de fuente fija, tipo de medición, equipo de medición empleado, nombres del personal técnico que efectuó medición, fecha y hora, descripción de eventualidades encontradas, correcciones, valores de emisión, cualquier desviación del procedimiento con la debida justificación. √ √ √ √ Tabla 1. Niveles Máximos de Ruido Permisibles Según Uso del Suelo. √ Art. 11 - 1. Cumplir las disposiciones del reglamento y demás normas vigentes en materia de prevención de riesgos. Art.11 - 2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan afectar a la salud de los trabajadores en los lugares de trabajo de su responsabilidad. Art.11 - 3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas, herramientas y materiales. Art.11 - 4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamento de seguridad, con sujeción a las normas legales vigentes. √ ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC Registros de monitoreos de ruido ambiente laboral Registros de monitoreos de ruido ambiente laboral Registros de monitoreos de ruido ambiente Registros de monitoreos de ruido ambiente Registros de monitoreos de ruido ambiente Infraestructura adecuada (fotos) √ Registros de capacitación √ √ Infraestructura y equipos (fotos) Formar Comité de Seguridad 74 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 publicado en el Registro Oficial No. 565 del 17 de Noviembre de 1986 Art.11 - 5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y los medios de protección personal y colectiva necesarios. Art.11 - 6. Efectuar reconocimientos médicos periódicos a los trabajadores en actividades peligrosas; y, especialmente cuando sufran dolencias o defectos físicos o se encuentren en estados o situaciones que no respondan a las exigencias psicofísicas de los respectivos puestos de trabajo. Trabajadores se les da el uniforme (fotos) √ √ Programa de prevención en salud ocupacional TABLA 17. MATRÍZ DE IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE NORMATIVA APLICABLE N/A EVIDENCIA DEL REQUISITO NC NC ARTICULO, NUMERAL APLICABLE C CUMPLIMIENTO o LEGAL + HALLAZGOS Art.11 - 7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o √ Reglamento de puede contraer enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral Seguridad y ordinaria, según dictamen de la Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del IESS o Afiliación del personal Salud de los del facultativo del Ministerio del Trabajo, para no afiliados, el patrono deberá al IESS Trabajadores y ubicarlo en otra sección de la empresa, previo consentimiento del trabajador y sin Mejoramiento mengua a su remuneración. del Medio Art.11 - 8. La renuncia para la reubicación se considerará como omisión a acatar √ Afiliación del personal Ambiente de las medidas de prevención y seguridad de riesgos. al IESS Trabajo. Decreto Art.11 - 9. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e Higiene, las Elaborar y aprobar el Ejecutivo 2393 facultades y deberes del personal directivo, técnicos y mandos medios, en orden a la √ reglamento interno de publicado en el prevención de los riesgos del trabajo. Seguridad e Higiene Registro Oficial Art.11 - 10. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y √ Registros de No. 565 del 17 métodos para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa. capacitación ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 75 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 de Noviembre de Art.11- 11. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la 1986 empresa, con especial atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de cursos regulares y periódicos. Art.11. - 12. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones dadas por el Comité de Seguridad, Servicios Médicos o Servicios de Seguridad. Art.11 - 13. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente Reglamento y de cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de aplicación en el ámbito de la empresa. √ √ √ √ Art.11 - 14. Entregar a cada trabajador un ejemplar del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la empresa, dejando constancia de dicha entrega. Art11. - 15. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta materia, tanto a cargo de las autoridades administrativas como de los órganos internos de la empresa. Art.11 - 16. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridas en sus centros de trabajo y entregar una copia al Comité de Seguridad e Higiene Industrial. Art.11 - 17. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban respecto a la prevención de riesgos. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC Registros de capacitación Formar Comité de Seguridad Elaborar y aprobar el reglamento interno de Seguridad e Higiene Reglamento de Seguridad, registros de entrega Entidad autorizada por el Municipio √ √ Formar Comité de Seguridad √ Formar Comité de Seguridad 76 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 12. EVALUACIÓN DE RIESGOS AMBIENTALES Para este capítulo, se utilizará la metodología de la norma UNE 150008 2008, esta metodología se basa en la estimación del riesgo como producto de la frecuencia por la gravedad de las consecuencias sobre el entorno natural, entorno humano y entorno socioeconómico. Antes de proceder a describir la metodología, es importante establecer la terminología a usar: Riesgo6: se define como la probabilidad de ocurrencia que un peligro afecte directa o indirectamente al ambiente y a su biodiversidad, en un lugar y tiempo determinado, el cual puede ser de origen natural o antropogénico. Riesgo Endógeno: riesgo que se origina en virtud de causas internas. Riesgo Exógeno: riesgo que se origina en virtud de causas externas. Peligro7: fuente, situación, o acto con un potencial daño en términos de lesión o enfermedad o una combinación de estas. Cantidad: se refiere a la cantidad de sustancia emitida al entorno. Extensión: se refiere al espacio de influencia del impacto en el entorno. Calidad del medio: se considera el impacto y su posible reversibilidad. Población afectada: número de personas afectadas. Patrimonio y Capital Productivo: se refiere a la valoración del patrimonio económico y social. 12.1 IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y RIESGOS Todo proyecto tiene una probabilidad de generar un riesgo ambiental, este puede darse durante su operación, mantenimiento, y abandono. Para poder realizar una adecuada evaluación, es importante identificar los Peligros (causas) derivados de los escenarios particulares (exógenos o endógenos) que pueden ocasionar un daño ambiental. En la tabla 18 se enlistan los escenarios de riesgo del proyecto. 6 7 http://redpeia.minam.gob.pe/admin/files/item/4d80cbb8f232b_Guia_riesgos_ambientales.pdf OHSAS 18001:2007 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 77 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 18. ESCENARIOS DE RIESGO TIPOLOGÍA DE PELIGRO EXÓGENO ENDÓGENO Natural Antrópico Natural Antrópico FASE ESCENARIO DE RIESGO CAUSAS CONSECUENCIAS X Operación y Mantenimiento E 1: Derrame de combustible de maquinarias y equipos Falta de mantenimiento Contaminación del río o suelo X Operación y Mantenimiento E2: Fuga de amoniaco Operación E3: Vertido de efluentes sin tratamiento X X X ELICONSUL Cía. Ltda. Mantenimiento Operación E4: Derrames de aceite área del taller E5: Rebose del agua del sistema de tratamiento doméstico e industrial X Mantenimiento E6: Incendio área del taller X Operación E7: Incendio planta Registro MAE-079-CC Falta de mantenimiento y de procedimientos de seguridad Alteración del sistema por desabastecimiento de la red de energía eléctrica del sector Falta de procedimientos, condiciones inseguras Desbordamiento del río por precipitaciones Falta de mantenimiento sistema eléctrico, mal almacenamiento de materiales combustibles Falta de mantenimiento sistema eléctrico Contaminación al aire y área residencial Contaminación del río Contaminación al suelo y río Contaminación a la planta y zona residencial Contaminación al aire Contaminación al aire 78 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 12.2 CRITERIOS DE PROBABILIDAD Y GRAVEDAD Se definen los siguientes criterios de evaluación para determinar el riesgo de los peligros ambientales considerando que cada situación ambiental está ligada a un potencial riesgo ambiental que responde a dos factores: la probabilidad y gravedad. Valor 5 4 3 2 1 Tabla 19. Estimación Probabilística Probabilidad Muy probable > Una vez a la semana Altamente probable > Una vez al mes y < una vez a la semana Probable > Una vez al año y < una vez al mes Posible > Una vez cada 5 años y < una vez al año Improbable < Una vez cada 5 años Gravedad Entorno natural Entorno humano Entorno Socioeconómico Valor 4 3 2 1 Tabla 20. Estimación de la Gravedad Límites del Entorno Vulnerabilidad = cantidad + 2 peligrosidad + extensión + calidad del medio = cantidad + 2 peligrosidad + extensión + población afectada = cantidad + 2 peligrosidad + extensión + patrimonio y capital productivo Cantidad Muy alta Alta Poca Muy poca Valor 4 Cantidad Muy Alta 3 2 1 Alta Poca Muy poca Límites Entorno Natural Peligrosidad Extensión Muy peligrosa Muy Extenso Peligrosa Extenso Poco peligrosa Poco extenso No peligrosa Puntual Límites Entorno Humano Peligrosidad Extensión Muerte o efectos Muy extenso irreversible Daños graves Extenso Daños leves Poco extenso Daños muy leves Puntual Valor Cantidad Límites Entorno Socioeconómico Peligrosidad Extensión 4 3 Muy Alta Alta Muy peligrosa Peligrosa ELICONSUL Cía. Ltda. Muy extenso Extenso Registro MAE-079-CC Calidad del medio Muy elevada Elevada Media Baja Población afectada Más de 100 Entre 25 y 100 Entre 5 y 15 < 5 personas Patrimonio y capital productivo Muy alto Alto 79 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 2 1 Poca Muy Poca Poco peligrosa No peligrosa Poco extenso Puntual Bajo Muy Bajo 12.3 VALORACIÓN DEL RIESGO AMBIENTAL Utilizando los criterios de las tablas antes descritas, se procede a valorar las consecuencias y el riesgo. Tabla 21. Valoración de Gravedad de Escenarios VALOR VALORACIÓN VALOR ASIGNADO Crítico 20 – 18 5 Grave 17 – 15 4 Moderado 14 - 11 3 Leve 10 – 8 2 No relevante 7-5 1 12.3.1 ENTORNO NATURAL Consecuencias Escenario Cantidad E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 Peligrosidad Extensión 2 4 1 2 1 2 3 1 3 3 1 2 1 3 1 3 1 1 2 2 3 PROBABILIDAD GRAVEDAD 1 2 3 4 5 1 2 E1; E5 E7 3 E3; E6 E2 4 E4 5 Riesgo Significativo: 16 - 25 Riesgo Moderado: 6 - 15 Riesgo Leve: 1-5 ELICONSUL Cía. Ltda. Calidad Gravedad Puntuación del Medio Total 2 8 2 3 17 4 3 9 2 3 9 2 3 9 2 3 10 2 4 16 4 Registro MAE-079-CC 80 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Los riesgos para los escenarios E2, E3, E4, E6, E7 para el entorno natural deben contemplarse en los planes de manejo y de contingencias. 12.3.2 ENTORNO HUMANO Consecuencias Escenario Cantidad E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 Peligrosidad Extensión 1 4 1 1 1 3 3 1 3 1 1 2 1 3 1 3 1 1 2 1 3 PROBABILIDAD GRAVEDAD 1 2 Población afectada 1 3 1 1 2 1 3 3 Gravedad Puntuación Total 5 1 19 5 5 1 5 1 8 2 9 2 15 4 4 5 1 2 E1; E4 E5 3 E3 E6 E7 E2 4 5 Riesgo Significativo: 16 - 25 Riesgo Moderado: 6 - 15 Riesgo Leve: 1-5 Los riesgos para los escenarios E2, E6 y E7 para el entorno humano deben contemplarse en los planes de manejo y de contingencias. 12.3.3 ENTORNO SOCIOECONÓMICO Consecuencias del Entorno Socioeconómico Escenario Cantidad Peligrosidad Extensió n E1 1 ELICONSUL Cía. Ltda. 1 1 Patrimonio capital y productivo 1 Registro MAE-079-CC Gravedad Puntuación Total 5 1 81 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 E2 E3 E4 E5 E6 E7 3 3 1 3 1 3 4 1 1 1 2 4 3 3 1 2 2 3 PROBABILIDAD GRAVEDAD 1 2 1 E1 3 1 1 3 2 4 3 17 9 5 10 9 18 4 2 1 2 2 5 4 5 E2 E7 E4 2 E3; E5 3 E6 4 5 Riesgo Significativo: 16 - 25 Riesgo Moderado: 6 - 15 Riesgo Leve: 1-5 Los riesgos para los escenarios E2, E6 y E7 para el entorno socioeconómico deben contemplarse en el plan de manejo. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 82 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 13. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 13.1Objetivo El Plan de Manejo Ambiental (PMA), es una herramienta de gestión ambiental que tiene por objeto orientar las operaciones de ESTAR a la prevención de la contaminación ambiental. 13.2Alcance El PMA comprende varios programas específicos que tienen relación con las principales operaciones y procesos de la empresa, establece los niveles de responsabilidad y fija algunos criterios para su implantación y desarrollo. Estos programas son los siguientes: a. Programa perentorio para subsanar las no conformidades legales. b. Los programas y acciones destinados a prevenir, mitigar y controlar los posibles impactos ambientales negativos y potenciar los positivos. c. Los programas sobre ambiente y seguridad laboral, contingencias y riesgos, y manejos de desechos. d. El programa de capacitación y entrenamiento ambiental al personal. e. El programa de salud ocupacional. f. El programa de monitoreo, control y seguimiento que permita evaluar el cumplimiento y efectividad del PMA g. El presupuesto, cronograma y costos de cada programa, así como la asignación de responsabilidades para el cumplimiento del PMA 13.3Programa Perentorio Para las no conformidades mayores descritas en tabla 17 se establecen las siguientes acciones: Evaluación, optimización y/o rediseño del sistema de tratamiento de aguas residuales para cumplir con los parámetros DBO5 y DQO. Ubicar un vertedero a la salida del sistema de tratamiento. Valoración de calidad de lodo del sistema de tratamiento para determinar si es peligroso o no. Obtención del Registro de Generador de Desechos Peligrosos para el aceite usado, sólidos contaminados con hidrocarburos, filtros usados, baterías usadas, lámparas fluorescentes y desechos del dispensario médico. Mantener registros de entrega de desechos peligrosos y especiales a gestor autorizado. Declaración anual de desechos peligrosos. Mantener registros de entrega de desechos no peligrosos a personal autorizado. Adecuación de área de almacenamiento temporal de desechos sólidos no peligrosos: colocar cerramiento, señalización, piso impermeabilizado, clasificación de desechos. Adecuación de área de almacenamiento temporal de desechos sólidos peligrosos: colocar cerramiento, impermeabilizar terreno, sistema de recolección de lixiviados o ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 83 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 cubeto de contención, clasificación de desechos, señalización de seguridad de acuerdo a la INEN 2266 2013 y medidas anti incendios. Limpiar y organizar el taller mecánico, impermeabilizar el suelo. Formación del Comité de Seguridad. Elaboración y aprobación del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene. Aprobación del Programa de Salud Ocupacional. Una vez ejecutadas todas estas medidas, se las incluirán dentro del programa específico de control y seguimiento. 13.4Programa de prevención, mitigación y control Para los componentes ambientales descritos en la sección 10, se proponen las siguientes medidas: 13.4.1 Medidas de Prevención: Conectar el sistema de tratamiento al generador de emergencia de la planta. Mantenimiento preventivo de equipos estacionarios que utilicen aceite y combustibles. Mantenimiento preventivo equipos, tuberías y tanques de almacenamiento de amoníaco. Mantenimiento preventivo de flota vehicular. Mantenimiento del sistema eléctrico de la planta y del taller. 13.4.2 Medidas de Mitigación: Implementar un programa de producción más limpia en la planta, taller y comedor. Implementar un programa de reuso, reducción y reciclaje de residuos para la planta y el taller. Limpieza mensual del filtro anaeróbico con Hidrocleaner. Limpieza semanal de la trampa de grasa del comedor. 13.4.3 Medidas de Control: Contratación o designar un técnico responsable de la gestión ambiental. Contratación de operador planta de tratamiento. Elaborar e implementar un procedimiento operativo de tratamiento de aguas residuales con formatos de registro. Uso de recipientes para recolección de aceite usado. Uso de recipientes con tamices para el drenaje de los filtros de aceite usado. Colocar un kit anti derrames en el área de taller y un kit en cada área de generadores. Sistema de detección de fugas en las líneas de amoníaco. 13.5Programa de seguridad y ambiente laboral ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 84 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Este programa tiene como objetivo el prevenir cualquier accidente laboral durante la operación y mantenimiento de la planta de tratamiento. Para la aplicación del Programa de Seguridad Industrial es importante definir lo que es un incidente y un accidente: • Incidente: Es un evento relacionado con el trabajo en el que la lesión o enfermedad o fatalidad ocurren, o podrían haber ocurrido8. • Accidente: es un incidente que ha dado lugar a una lesión, enfermedad o fatalidad8. Los tipos de eventos que pueden ocurrir en la planta pueden deberse a: incendios, congelamiento, inhalación gases tóxicos, electrocución, lesiones por manejo de equipos, caídas, cortes, enfermedades por exposición biológica. Como medidas de prevención y protección contra incidentes / accidentes laborales tenemos las siguientes: • • • • • • Señalizar bajo norma INEN 2266 2013 los tanques de amoniaco. Señalizar bajo norma INEN 2266 2013 los tanques de diesel. Dotar a los trabajadores de cámaras de frío, vestimenta y equipos de protección apropiados para evitar el estrés térmico. Dotación de Equipo de Protección al personal de la planta en concordancia con las normas de seguridad alimentaria. Dotación de Equipo de Protección al personal del taller como casco, botas punta de acero, orejeras o tapones, gafas y guantes. Revisión y renovación de herramientas del taller, las amoladoras y esmeriles deben tener guarda de protección. Comprobación de los sistemas de emergencia tales como: extintores, bocas de incendio (si aplica) y alarmas. Colocar dispensadores de jabón desinfectante en los comedores y baños. Evaluación del sistema eléctrico, actualizar planos eléctricos y señalética. 13.6Plan de Contingencias El plan de contingencias es un procedimiento documentado que identifica las acciones que requieren una respuesta inmediata y organizada de un grupo de personas, como resultado de una situación de peligro. ESTAR cuenta con un procedimiento de emergencias donde se detallan situaciones relativas a control de procesos con sus respectivas acciones correctivas y preventivas, estas situaciones no se enfocan desde el punto de vista de seguridad del personal y del medio ambiente. Es 8 Definición en Especificación OHSAS 18001-2007 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 85 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 importante que el plan de contingencia cuente con varios procedimientos que permitan al personal preparase en caso de que ocurran terremotos, incendios, inundaciones, problemas operativos y accidentes laborales. Las situaciones en orden de gravedad son las siguientes: Conato de Emergencia: se define a la situación que puede ser controlada y solucionada de forma sencilla y rápida por el personal. Emergencia Parcial: se define a la situación que para ser controlada requiere la actuación de mayor personal como brigadas y equipos del área. Emergencia General: se define a la situación que para su control se requiere de todos los equipos y medios de propios, la ayuda de medios de socorro y salvamento externos. Para esta situación se requerirá generalmente de evacuaciones totales o parciales. Para la elaboración del plan, la empresa ESTAR deberá tomar en cuenta las siguientes medidas básicas: a) En caso de terremoto: Durante el terremoto se deberá mantener la calma y suspender cualquier actividad realizada en ese momento. Se procederá a evacuar dirigiéndose hacia espacios abiertos. Durante la evacuación se deberá mantener una distancia prudente de los postes de alumbrado público y cualquier instalación eléctrica. b) En caso de inundaciones: Si el caudal colapsa se deberá implementar un sistema rápido de by-pass que se active en casos de emergencia desviando el agua residual doméstica de la línea de alcantarillado hacia la línea de descarga al río. Revisar las áreas bajas de la planta propensas a inundaciones y desconectar la energía eléctrica de esa área. Evacuar el área si amerita. c) En caso incendios: Si el incendio ocurre en instalaciones eléctricas o cercanas a estas, inmediatamente se deberá proceder a desconectar el suministro de energía eléctrica. Se deberá procurar una separación de 0,5 m para baja tensión, 1 m para alta tensión hasta 15KV, 2 m en altas tensiones de 15 a 66 KV y 4 m cuando las tensiones son mayores a 66 KV. Se deberá usar el extintor de CO2 o PQS para sofocar la llama. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 86 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Para incendios de líquidos, gases y sólidos combustibles se debe utilizar extintor PQS (polvo químico seco). Es importante que todas las áreas donde se almacenen productos químicos cuenten con señalización alusiva a la peligrosidad, hojas de seguridad y el extintor apropiado cerca. En cualquiera de los casos anteriores, si no logra apagar la llamaantes de la descarga del extintor, deberá solicitar el apoyo de brigadas o ayuda externa (Benemérito Cuerpo de Bomberos) y evacuar el área. Evacuar al personal al punto de encuentro más cercano. d) Fuga de gases: Cerrar la línea de distribución de gas, usar equipo de protección adecuado. Si la persona estuvo expuesta al amoniaco, lavar ojos y piel con abundante agua durante 15 min. Evacuar al personal expuesto a zona ventilada y darle atención médica. e) Problemas operativos: Se deberá activar automáticamente los generadores de emergencia en caso de interrupción del suministro de energía. f) Accidentes laborales y Emergencias Médicas El responsable de seguridad de ESTAR deberá mantener un procedimiento de comunicación con los responsables de cada área y realizar las inspecciones respectivas. De acuerdo con la magnitud del accidente y/o emergencia médica, se establecerá comunicación con el centro hospitalario más cercano. El responsable de seguridad deberá elaborar un reporte ante el IESS y realizar una evaluación para determinar la causa que originó el accidente y de esta forma tomar acciones correctivas para evitar que vuelva a ocurrir. Para todas las acciones antes descritas, se deben establecer responsabilidades, medios y formas de actuación. Adicionalmente, se deben realizar simulacros para cada evento y se debe incluir un procedimiento de comunicación interna y externa, y ubicar en el sitio de trabajo una tarjeta de teléfonos de emergencia. 13.7Programa de Manejo de Desechos De acuerdo al programa perentorio, se deberán realizar acciones para mejorar el área de almacenamiento tanto de desechos peligrosos como no peligrosos, realizar una correcta clasificación y obtener los registros respectivos ante el Ministerio del Ambiente. Los desechos que actualmente se mantienen a nivel de planta y el taller de mantenimiento deben entregarse a gestores autorizados y el personal competente mantendrá los registros asociados. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 87 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Adicionalmente, los lodos del sistema de tratamiento de aguas deben valorarse para determinar si son peligrosos y darle un tratamiento posterior y/o disposición adecuada. Las siguientes acciones se deberán realizar para asegurar el manejo adecuado de desechos: Estabilización con cal de lodos del tratamiento de aguas residuales previa entrega al Hidrocleaner. Colocar recipientes de clasificación de desechos en distintas áreas de trabajo y que se encuentren debidamente rotulados. Adecuación de área para almacenamiento de desechos especiales: chatarra y llantas usadas. Devolución de envase de productos químicos a proveedores, mantener registros. Entrega de las llantas usadas de la flota vehicular a distribuidor o proveedor, mantener registro. Entrega de desechos no peligrosos a gestor autorizado y mantener registros. Entrega de desechos peligrosos a gestor autorizado y mantener registros. 13.8Programa de Capacitación El área de recursos humanos de la empresa deberá definir un programa anual de capacitación que incluya lo siguiente: Operación y parámetros de control del sistema de tratamiento, dirigido al personal técnico y operador. Concientización en el de manejo de desechos peligrosos y no peligrosos a todo el personal de ESTAR. • Programa de contingencias y simulacros, dirigido a todo el personal de ESTAR, contratistas y visitantes. • Riesgos a los que está expuesto el personal de planta, de talleres y contratistas. Legislación ambiental y de seguridad aplicable, dirigida al personal técnico. Programa de salud ocupacional, dirigido a todo el personal de ESTAR. Primeros auxilios, dirigido al personal voluntario de ESTAR. 13.9Programa de Salud Ocupacional Este programa está orientado a proteger a los empleados sobre los riesgos asociados a la salud durante el trabajo. El programa de salud ocupacional involucra acciones de reconocimiento, evaluación, vigilancia y control de agentes contaminantes para evitar que se produzcan las denominadas ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 88 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 enfermedades profesionales ocasionadas por la exposición repetida a dichos agentes durante la jornada laboral. El accidente de la enfermedad profesional se diferencia en la duración del contacto con el agente contaminante, es decir, un accidente tiene una duración corta, mientras que una enfermedad profesional debe ser prolongada bien en periodos cortos repetitivos o exposiciones prolongadas. Los agentes contaminantes se dividen en cinco categorías: a. b. c. d. e. Agentes químicos: vapores, gases, polvos, líquidos Agentes físicos: ruidos, radiaciones, temperaturas extremas y vibraciones Agentes mecánicos: equipos, maquinarias, herramientas, estructuras. Agentes biológicos: insectos, hongos, bacterias, virus y parásitos Agentes ergonómicos: cargas, esfuerzos de trabajo, posturas, etc. El programa de Salud Ocupacional deberá incluir las siguientes medidas preventivas: Evaluación de riesgos laborales. Exámenes pre-ocupacionales a trabajadores nuevos. Exámenes ocupacionales periódicos (una vez por año). Procedimientos de higiene a los trabajadores de comedor y servicio de limpieza. 13.10 Programa de Monitoreo, Control y Seguimiento Para mantener el cumplimiento con la normativa ambiental, es importante definir los parámetros y frecuencia de monitoreo de los componentes ambientales analizados en la sección 10 para el control y seguimiento. 13.10.1 Aguas Residuales Se realizará el monitoreo con frecuencia bimensual para muestra tipo compuesta, los parámetros propuestos en la tabla 1 en las coordenadas 626850 E; 9759120 N (UTM-WGS84) y se presentará cada trimestre al Consejo Provincial un informe estadístico del agua tratada que incluya lo siguiente: Copia de los reportes del o los laboratorios acreditados donde se comparen los datos con la normativa nacional vigente. Valores promedio trimestrales de los parámetros medidos. Identificación del punto de muestreo a través de coordenadas UTM / WGS-84 y fotografía y descarga al cuerpo receptor. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 89 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Los monitoreos de control se realizarán mensualmente en lo que respecta Aceites y Grasas, Nitratos, DBO5, DQO y Coliformes Fecales para evaluar la eficacia del sistema. Adicionalmente, se deben realizar controles internos diarios que incluya los siguientes parámetros: temperatura, turbidez, pH, oxígeno disuelto, cloro residual. El procedimiento de operación de la planta de tratamiento debe incluir los controles diarios. Adicionalmente, se deberá levantar planos detallados a escala del sistema de tratamiento. 13.10.2 Ruido Ambiente Se debe continuar realizando monitoreos anuales en los puntos R1 y R2 en las coordenadas UTM (WGS84) 17 626873 E 97590783 S tal como se detalla en el reporte de monitoreo en el Anexo del presente Estudio. Se debe realizar monitoreos en cada turno laboral para comparar valores y determinar si hay incidencia en los horarios nocturnos. 13.10.3 Ruido en Ambientes Laborales Se debe continuar realizando monitoreos anuales en las áreas donde existe mayor nivel de ruido al trabajador de acuerdo al procedimiento detallado en el reporte de monitoreo. 13.10.4 Desechos sólidos Se recomienda realizar un monitoreo de coliformes fecales a los lodos del sistema de tratamiento antes de ser recolectados por el Hidrocleaner. Se llevará el registro de estos monitoreos y del volumen recolectado por el Hidroleaner. 13.11 Plan de Abandono El periodo de vida del proyecto dependerá de algunos factores como: presiones de las urbanizaciones vecinas, que el área de implantación no sea adecuada para las ampliaciones o sistemas anexos de tratamiento, siniestros, decisión de la directiva, asuntos legales, etc., por tales motivos, es importante prevenir el impacto ambiental que se deriva por todos estos cambios mediante el denominado “Plan de Abandono”. El Plan de Abandono, involucra la disposición final de infraestructura, equipos, sistemas eléctricos, tuberías, y la restauración del componente suelo en caso de afectación. Se deberá proceder con las siguientes actividades en caso de cierre de actividades: Desconectar todos los sistemas eléctricos de la red externa. El cableado será reusado para otras instalaciones o reciclado. Retirar los equipos como generadores, compresores, motores, bombas, paneles de control y otros usados en los diferentes procesos. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 90 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Los letreros de señalización de riesgos deberán reusarse en otras instalaciones o enviarlos a reciclado. Desmontaje de líneas de tubería y accesorios, estos serán reusados en otras instalaciones o en proyectos nuevos siempre que se encuentren en buenas condiciones, caso contrario se dispondrán para reciclado con gestores autorizados. Limpieza de los canales de aguas servidas y aguas lluvias, estos deberán ser sellados. Envasado y retiro de gases refrigerantes con personal autorizado. Los productos químicos y desechos peligrosos deben entregarse a gestores autorizados. Desmantelamiento de las estructuras de hormigón tomando en cuenta el reciclaje del material metálico y plástico. Los escombros generados podrán ser usados como relleno siempre y cuando esta actividad sea autorizada por el Municipio de Durán, caso contrario deberá enviarse a un sitio de acopio de este tipo de material. En caso de ser necesaria la restauración del terreno a condiciones originales, se procederá a forestar el área con especies nativas de la zona. Estas actividades deberán autorizarse previa ejecución por el Municipio de Duran. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 91 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa Perentorio de Requisitos Legales Objetivo: Establecer medidas para el cumplimiento de las no conformidades legales encontradas LUGAR DE APLICACIÓN: Planta de Tratamiento de Aguas Residuales – Área de desechos RESPONSABLE: Gerente General ASPECTO IMPACTO Medida propuesta Indicador AMBIENTAL IDENTIFICADO Evaluación, optimización y/o rediseño del sistema de Cumplimiento de valores Descargas de aguas Contaminación al tratamiento de aguas residuales límites Tabla 12 Anexo 1residuales agua para cumplir con los Libro VI (TULAS) parámetros DBO5 y DQO Descargas de aguas Contaminación al Ubicar un vertedero a la salida m3 de agua tratada/día residuales agua del sistema de tratamiento Valoración de calidad de lodo Generación de Contaminación al del sistema de tratamiento para Kg o m3 de lodo/año desechos agua y suelo determinar si es peligroso o no Obtención del Registro de #Desechos peligrosos Generación de Contaminación al Generador de Desechos registrados/#Desechos desechos peligrosos agua y suelo Peligrosos propuestos Generación de Mantener registros de entrega Cantidad de Desechos Contaminación al desechos peligrosos de desechos peligrosos y entregados por mes a agua y suelo y especiales especiales a gestor autorizado destinatario final Generación de Contaminación al Declaración anual desechos Cantidad de Desechos desechos peligrosos agua y suelo peligrosos entregados por año y especiales ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PP-01 Medio de Verificación Plazo de aplicación Reportes de Laboratorio Acreditado inmediato Fotografías Tres meses Registro de entrega a gestor inmediato No. de Registro Dos meses Manifiestos únicos Tres meses Documento de aprobación del MAE Anual (15 de diciembre) 92 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa Perentorio de Requisitos Legales Objetivo: Establecer medidas para el cumplimiento de las no conformidades legales encontradas LUGAR DE APLICACIÓN: Área de desechos – Taller de Mantenimiento RESPONSABLE: Gerente General ASPECTO IMPACTO Medida propuesta Indicador AMBIENTAL IDENTIFICADO Adecuación de área de almacenamiento temporal de desechos sólidos peligrosos: colocar techo y cerramiento, impermeabilizar terreno, sistema Cero filtraciones Generación de Contaminación al agua y de recolección de lixiviados o al suelo y canal de desechos peligrosos suelo cubeto de contención, agua lluvia clasificación de desechos, señalización de seguridad de acuerdo a la INEN 2266 2013 y medidas anti incendios. Cantidad de Generación de Mantener registros de entrega de Contaminación al agua y Desechos desechos no desechos no peligrosos a suelo entregados por peligrosos personal autorizado mes Adecuación de área de Generación de Cero filtraciones Contaminación al agua y almacenamiento temporal de desechos no al suelo y canal de suelo desechos sólidos no peligrosos: peligrosos agua lluvia colocar techo y cerramiento, ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PP-01 Medio de Verificación Plazo de aplicación Fotografías, facturas Dos meses Registros de entrega inmediato Fotografías, facturas Dos meses 93 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 señalización, piso impermeabilizado, clasificación de desechos Generación de desechos peligrosos Contaminación al agua y suelo Cero derrames y accidentes por falta de orden y limpieza Limpiar y organizar el taller mecánico, impermeabilizar el suelo Fotografías, facturas Dos meses TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa Perentorio de Requisitos Legales Objetivo: Establecer medidas para el cumplimiento de las no conformidades legales encontradas LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General ASPECTO IMPACTO Medida propuesta Indicador AMBIENTAL IDENTIFICADO Seguridad y Salud del personal Seguridad y Salud del personal Seguridad y Salud del personal ELICONSUL Cía. Ltda. Accidentes y/o enfermedades Formación del comité # reuniones/año Accidentes y/o enfermedades Elaboración y aprobación del Reglamento 100% entrega de reglamentos a trabajadores Accidentes y/o enfermedades Aprobación del programa 100 % de empleados de salud ocupacional afiliados evaluados Registro MAE-079-CC PM-PP-01 Medio de Verificación Comunicación al Ministerio de Relaciones Laborales Aprobación del Ministerio de Relaciones Laborales Procedimientos y presupuesto aprobado Plazo de aplicación inmediato 2 meses Seis meses 94 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de prevención, mitigación y control Objetivo: Establecer medidas para prevenir, mitigar y controlar los impactos ambientales generados LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General Aspecto Impacto Medida propuesta Indicador Medio de Verificación Ambiental Identificado Contaminación Conectar generador de emergencia al sistema Cero paradas Fotografías, facturas al agua y suelo de tratamiento operativas Contaminación Limpieza filtro anaeróbico con Hidrocleaner Kg o m3 lodos/año Facturas al agua y suelo Manejo de Contaminación Aceites y grasas < 0,3 Limpieza trampa de grasa del comedor Facturas Aguas al agua y suelo mg/lt Residuales Contaminación Contratación de operador planta de Aviso de entrada IESS, Roles de pago al agua y suelo tratamiento organigrama Elaborar e implementar procedimiento #empleados técnicos Contaminación Procedimiento operativo de tratamiento de aguas residuales capacitados/#empleado al agua y suelo aprobado, registros y formatos de registro s programados Mantenimiento preventivo de equipos Actividad. Contaminación Facturas, reportes estacionarios que utilicen aceite y realizadas/actividad. al aire técnicos combustibles planificadas Manejo de emisiones Actividad. Contaminación Mantenimiento preventivo equipos, tuberías Facturas, reportes realizadas/actividad. al aire y tanques de almacenamiento de amoníaco técnicos planificadas ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PPMC-02 Plazo de aplicación Al mes Al mes Al mes Dos meses Dos meses Tres meses Al mes 95 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Contaminación Mantenimiento preventivo de flota vehicular al aire Actividad. realizadas/actividad. planificadas Facturas, reportes técnicos Al mes TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de prevención, mitigación y control Objetivo: Establecer medidas para prevenir, mitigar y controlar los impactos ambientales generados LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General Aspecto Impacto Medio de Medida propuesta Indicador Ambiental Identificado Verificación Contaminación Actividad. Mantenimiento del sistema eléctrico de la Facturas, reportes al aire realizadas/actividad. planta y del taller técnicos planificadas Manejo de Contaminación # Mantenimientos Colocar filtro en la línea de distribución de Fotografías, emisiones al aire correctivos menor que el año diesel de cada generador facturas anterior Contaminación Sistema detección de fugas en las líneas de Fotografías, Presión dentro de parámetros al aire amoníaco facturas Contaminación Cantidad de agua potable y Implementar un programa de producción al suelo tratada, desechos vs año Fotos, registros más limpia en la planta, taller y comedor precedente Manejo de Contaminación Implementar un programa de reuso, Kg de residuos reducidos, Desechos al suelo reducción y reciclaje de residuos para la Fotos, registros reusados, o reciclados al año planta y el taller Contaminación Uso de recipientes para recolección de aceite Disminución de derrames Factura, fotos al suelo usado respecto al año anterior ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PPMC-02 Plazo de aplicación Tres meses 15 días Seis meses Tres meses Tres meses 15 días 96 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Contaminación al suelo Contaminación al suelo Contaminación Manejo Integral al aire, agua y suelo Uso de recipientes con tamices para el drenaje del aceite de los filtros de aceite usado Colocar un kit anti derrames en el área de taller y un kit en cada área de generadores Disminución de derrames respecto al año anterior Factura, fotos 20 días Disminución de derrames respecto al año anterior Factura, fotos 15 días Roles de pago Aviso de entrada IESS, organigrama Dos meses Contratación o designar un técnico responsable de la gestión ambiental TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de seguridad y ambiente laboral Objetivo: Establecer medidas para prevenir, mitigar y controlar los riesgos laborales asociados a la actividad. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Jefe de Seguridad Aspecto Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Ambiental Señalizar bajo norma INEN Almacenamien 100% de medidas Contaminación al aire 2266 2013 los tanques de to de amoniaco aplicadas amoniaco Almacenamien Señalizar bajo norma INEN 100% de medidas to de Contaminación al aire, agua y suelo 2266 2013 los tanques de aplicadas combustibles diesel Dotación de Equipo de #de empleados con Manejo Accidentes / Enfermedades profesionales Protección adecuado al EPP/#total de integral personal de la planta empleados ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PSA-03 Medio de Verificación Plazo de aplicación Fotografías, facturas 15 días Fotografías, facturas 15 días Facturas, registros de entrega 15 días 97 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Herramientas de corte del taller Accidentes con pérdidas de días Materiales Inflamables y/o Combustibles Contaminación al aire Manejo de Alimentos Enfermedades gastrointestinales Cables eléctricos deteriorados Contaminación al aire - Accidentes Revisión y renovación de herramientas, las amoladoras Fotografías, Cero accidentes y esmeriles deben tener facturas guarda de protección Comprobación de los sistemas de emergencia tales #de conatos de Registros de como: extintores, bocas de incendio respecto al inspecciones incendio (si aplica) y año anterior alarmas #personas con Colocar dispensadores de problemas Registros de alcohol en los comedores y gastrointestinales al inspecciones baños año #de conatos de Evaluación del sistema incendio eléctrico Planos, facturas, eléctrico, actualizar planos respecto al año registros evaluación eléctricos y señalética anterior 15 días 20 días 20 días Dos meses TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Plan de Contingencias Objetivo: Establecer medidas para prevenir, mitigar y controlar los riesgos ambientales asociados a la actividad. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Jefe de Seguridad Riesgo Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Ambiental ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PC-04 Medio de Verificación Plazo de aplicación 98 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Terremotos, inundaciones, fuga de gases, problemas operativos, accidentes y emergencias médicas Contaminación aire, agua y suelo, accidentes con pérdidas de jornada y fatalidades Procedimientos y simulacros cero accidentes por contingencias simulacros, fotografías, registros de capacitación Programa de Manejo de Desechos Objetivo: Establecer medidas para minimizar y controlar la generación de los desechos peligrosos, desechos no peligrosos y especiales. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General Aspecto Medio de Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Ambiental Verificación Estabilización con cal de lodos del Facturas, registro Contaminación al agua y pH igual o mayor tratamiento de aguas residuales previa de monitoreo del suelo de 10 entrega al Hidrocleaner lodo Colocar recipientes de clasificación de Kg de residuos Manejo de Contaminación al agua y desechos en distintas áreas de trabajo y reducidos, Fotos, registros Desechos suelo que se encuentren debidamente reusados, o rotulados reciclados al año Adecuación de área para Cero accidentes Contaminación al agua y almacenamiento de desechos por falta de orden Fotos, facturas suelo especiales: chatarra y llantas usadas y limpieza Al año PM-PD-05 Plazo de aplicación Dos meses 15 días Al mes TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 99 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Programa de Manejo de Desechos Objetivo: Establecer medidas para minimizar y controlar la generación de los desechos peligrosos, desechos no peligrosos y especiales. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General Aspecto Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Ambiental Devolución de envase de productos #envases Contaminación al agua y químicos a proveedores, mantener entregados/#produ suelo registros ctos comprados Entrega de las llantas usadas de la flota #llantas Contaminación al agua y vehicular a distribuidor o proveedor, entregadas/#llanta Manejo de suelo mantener registro s compradas Desechos Contaminación al agua y Entrega de desechos no peligrosos a Kg de desechos no suelo gestor autorizado y mantener registros peligrosos /año Contaminación al agua y Entrega de desechos peligrosos a Kg de desechos suelo gestor autorizado y mantener registros peligrosos /año PM-PD-05 Medio de Verificación Plazo de aplicación Fotos, registros Al mes Fotos, registros Al mes Registros de entrega Manifiestos únicos Al mes Al mes TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de Capacitación Objetivo: Proporcionar conocimientos orientados al mejor desempeño en materia ambiental, de seguridad y salud ocupacional, para disminuir los impactos y riesgos asociados. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Jefe de Recursos Humanos ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-PC-06 100 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Aspectos Ambientales y Riesgos Impacto Identificado Manejo integral Desarrollo del Operación y parámetros de control del personal, sistema de tratamiento, dirigido al personal concientización y técnico y operador respuesta ante eventos Desarrollo del Concientización en el manejo de desechos personal, peligrosos y no peligrosos a todo el concientización y personal respuesta ante eventos Desarrollo del Programa de contingencias y simulacros, personal, dirigido a todo el personal de ESTAR, concientización y contratistas y visitantes respuesta ante eventos Desarrollo del personal, Riesgos a los que está expuesto el personal concientización y de planta, de talleres y contratistas respuesta ante eventos Desarrollo del personal, Legislación ambiental y de seguridad concientización y aplicable, dirigida al personal técnico respuesta ante eventos Desarrollo del personal, Programa de salud ocupacional, dirigido a concientización y todo el personal de ESTAR respuesta ante eventos ELICONSUL Cía. Ltda. Medida propuesta Registro MAE-079-CC Indicador Medio de Verificación Plazo de aplicación #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación Dos meses #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación, fotos #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación Dos meses Tres meses Al mes Dos meses Tres meses 101 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Desarrollo del personal, concientización y respuesta ante eventos Primeros auxilios, dirigido al personal voluntario de ESTAR #personas capacitadas/#person as planificadas Registros de capacitación, fotos Seis meses TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de Salud Ocupacional Objetivo: Establecer medidas para prevenir, mitigar y controlar la salud de los trabajadores. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Jefe de Seguridad – Jefe Departamento Médico Aspectos Ambientales y Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Riesgos Manejo integral ELICONSUL Cía. Ltda. Accidentes / Enfermedades profesionales Evaluación de riesgos laborales Enfermedades profesionales Exámenes pre-ocupacionales a trabajadores nuevos Enfermedades profesionales Exámenes ocupacionales periódicos Enfermedades profesionales Procedimientos de higiene a los trabajadores de comedor y servicio de limpieza Registro MAE-079-CC 100% de puestos de trabajo evaluados #empleados nuevos examinados /total contratados #empleados examinados /total empleados #personas capacitadas/#personas planificadas PM-SSO-07 Medio de Verificación Plazo de aplicación Registro de evaluaciones de riesgos por puesto de trabajo Al mes Registros de exámenes Seis meses Registros de exámenes Seis meses Procedimiento aprobado, registros de capacitación Al mes 102 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 TABLA 22. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL Programa de Monitoreo, Control y Seguimiento Objetivo: Medir, controlar y verificar las acciones derivadas a la gestión de aguas residuales, desechos y ruido ambiente de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. LUGAR DE APLICACIÓN: Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A. RESPONSABLE: Gerente General – Jefe de Seguridad Aspectos y Impacto Identificado Medida propuesta Indicador Riesgos Cumplimiento de Monitoreo del agua tratada e informe Contaminación al agua valores límites Tabla estadístico 12 Anexo 1 Monitoreos de control de Aceites y Cumplimiento de Contaminación al agua Grasas, Nitratos, DBO5, DQO y valores límites Tabla Aguas Coliformes Fecales 12 Anexo 1 Residuales Cumplimiento de Monitoreo de temperatura, turbidez, pH, Contaminación al agua valores límites Tabla oxígeno disuelto, cloro residual 12 Anexo 1 Plano detallado a escala del sistema de Contaminación al agua #Revisiones/año tratamiento Nivel de Ruido < 70 Contaminación al aire Monitoreos de ruido ambiente dBA Ruido Ambiente y Laboral Monitoreos de ruido en los puestos de Nivel de Ruido < 85 Contaminación al aire trabajo dBA Desechos Monitoreo de Coliformes Fecales a los Contaminación al suelo Remoción > 99% sólidos lodos tratados ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC PM-MCS-08 Medio de Verificación Plazo de aplicación Registros de monitoreos Tres meses Registros de monitoreos 15 días Registros de monitoreos inmediato Plano aprobado Al mes Registros de monitoreos Registros de monitoreos Registros de monitoreos En tres meses En tres meses En seis meses 103 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 14. CRONOGRAMA DE APLICACIÓN AL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL TABLA 23. Cronograma de Aplicación PMA Mes de aplicación Plan / Programa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Perentorio de Requisitos Legales Evaluación, optimización y/o rediseño del X X X X X X X X X X sistema de tratamiento de aguas residuales Ubicar un vertedero a la salida del sistema de X tratamiento Valoración de calidad de lodo del sistema de X X tratamiento Obtención de Registro de Generador de X Desechos Peligrosos Mantener registros de entrega de desechos X X X X X X X X X peligrosos y especiales a gestor autorizado Declaración anual de Desechos Peligrosos Adecuación de área de almacenamiento temporal de desechos sólidos peligrosos Mantener registros de entrega de desechos no a personal autorizado Adecuación de área de almacenamiento temporal de desechos sólidos no peligrosos Limpiar y organizar el taller mecánico, impermeabilizar el suelo Formación del comité de seguridad Elaboración y aprobación del Reglamento Interno X X 20000 1200 800 500 Sin costo Sin costo 5000 X X X X X X X X X X X X X Sin costo 2500 X 8000 X X X Aprobación del programa de salud ocupacional Prevención, Minimización y Control Conectar generador de emergencia al sistema de X tratamiento Limpieza filtro anaeróbico con Hidrocleaner X X X X X X X X X X X X Limpieza trampa de grasa del comedor X X X X X X X X X X X X Contratación de operador planta de tratamiento X Elaborar e implementar procedimiento operativo de tratamiento de aguas residuales X X X X X X X X X X X con formatos de registro ELICONSUL Cía. Ltda. Costo USD Registro MAE-079-CC 104 sin costo sin costo sin costo 1000 1000 600 6000 Sin costo ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Mantenimiento preventivo de equipos X X X X estacionarios que utilicen aceite y combustibles Mantenimiento preventivo equipos, tuberías y X X X X tanques de almacenamiento de amoníaco Mantenimiento preventivo de flota vehicular X X X X X X Mantenimiento del sistema eléctrico de la X X planta y del taller TABLA 23. Cronograma de Aplicación PMA Mes de aplicación Plan / Programa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Prevención, Minimización y Control Colocar filtro en la línea de distribución de X X X X X diesel de cada generador Sistema de detección de fugas en las líneas de X amoníaco Implementar un programa de producción más X X X X X X X X limpia en la planta, taller y comedor Implementar un programa de reuso, reducción y X X X X X X X X reciclaje de residuos para la planta y el taller Uso de recipientes para recolección de aceite X X X X X X X X X usado Uso de recipientes con tamices para el drenaje X X X X X X X X X del aceite de los filtros de aceite usado Colocar un kit anti derrames en el área de taller X y un kit en cada área de generadores Contratación o designar un técnico responsable X de la gestión ambiental Programa de Seguridad y Ambiente Laboral Señalizar bajo norma INEN 2266 2013 los X tanques de amoniaco Señalizar bajo norma INEN 2266 2013 los X tanques de diesel Dotación de Equipo de Protección adecuado al X personal de la planta Revisión y renovación de herramientas, las amoladoras y esmeriles deben tener guarda de X X X X protección Comprobación de los sistemas de emergencia tales como: extintores, bocas de incendio (si X X X X X X X X X X aplica) y alarmas Colocar dispensadores de alcohol en los X X X X X X X X X X comedores y baños ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 10000 20000 8000 15000 Costo 11 12 USD X 800 30000 Sin costo Sin X X costo X X X X 1000 X X 800 800 20000 700 100 17000 2000 X X X X 105 Sin costo 500 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Evaluación del sistema eléctrico, actualizar planos eléctricos y señalética Pla de Contingencias Procedimientos y simulacros Programa de Manejo de Desechos Estabilización con cal de lodos del tratamiento de aguas residuales previa entrega al Hidrocleaner Colocar recipientes de clasificación de desechos en distintas áreas de trabajo y que se encuentren debidamente rotulados Adecuación de área para almacenamiento de desechos especiales: chatarra y llantas usadas Devolución de envase de productos químicos a proveedores, mantener registros Entrega de las llantas usadas de la flota vehicular a distribuidor o proveedor, mantener registro X 1500 X X X Sin costo 1000 X 500 X 3500 X X X Sin costo X Sin costo X TABLA 23. Cronograma de Aplicación PMA Mes de aplicación Costo Plan / Programa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 USD Programa de Manejo de Desechos Entrega de desechos no peligrosos a gestor Sin X X X X X X X X X X X X autorizado y mantener registros costo Entrega de desechos peligrosos a gestor Sin X X X X X X X X X X X X autorizado y mantener registros costo Programa de Capacitación Operación y parámetros de control del sistema de tratamiento, dirigido al personal técnico y X X 1000 operador Concientización en el manejo de desechos Sin X peligrosos y no peligrosos a todo el personal costo Programa de contingencias y simulacros, dirigido a todo el personal de ESTAR, X 1000 contratistas y visitantes Riesgos a los que está expuesto el personal de X X 2500 planta, de talleres y contratistas Legislación ambiental y de seguridad aplicable, X 1500 dirigida al personal técnico Programa de salud ocupacional, dirigido a todo X 3000 el personal de ESTAR ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 106 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Primeros auxilios, dirigido al personal voluntario de ESTAR Programa de Salud Ocupacional Evaluación de riesgos laborales X 1500 Sin costo X Exámenes pre-ocupacionales a trabajadores 8000 nuevos X Exámenes ocupacionales periódicos X 15000 Procedimientos de higiene a los trabajadores de Sin comedor y servicio de limpieza X costo Monitoreo, Control y Seguimiento Monitoreo del agua tratada e informe X X X X 3000 estadístico Monitoreos de control de Aceites y Grasas, X X X X X X X X X X 1500 Nitratos, DBO5, DQO y Coliformes Fecales Monitoreo de temperatura, turbidez, pH, X X X X X X X X X X X X 1000 oxígeno disuelto, cloro residual Plano detallado a escala del sistema de X 1500 tratamiento Monitoreos de ruido ambiente X 300 Monitoreos de ruido en los puestos de trabajo X 800 Monitoreo de Coliformes Fecales a los lodos X X 400 tratados Total USD 221800 Plan de Abandono Total USD 15. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Del análisis y evaluación del cumplimiento legal, dio como resultado un total de 27 no conformidades mayores que representan el 34,17 % del total de la normativa evaluada, mientras que las no conformidades menores representan un 12,65%. Las no conformidades se deben al incumplimiento con la normativa de descarga a un cuerpo de agua dulce, normativa en manejo de desechos peligrosos y no peligrosos, normativa de suelo en cuanto al almacenamiento de desechos, incumplimiento a las normas de seguridad por no contar con planes preventivos en salud ocupacional, exámenes médicos a los trabajadores, ausencia del Comité de Seguridad y del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 107 300000 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 El nivel de ruido del proceso industrial no incide en el área de influencia directa ya que el nivel de ruido de fondo es equivalente y supera el valor de norma debido a la circulación de vehículos. Los riesgos ambientales de las fases de operación y mantenimiento del proyecto fueron identificados y evaluados, los escenarios que resultaron como riesgos moderados en el entorno natural fueron: fuga de gas amoníaco por falta de mantenimiento y procedimientos de seguridad, vertido de efluentes sin tratamiento al río y la contaminación del mismo por falta de suministro de energía eléctrica al sistema, derrames de aceite del taller de mantenimiento por condiciones inseguras, incendios tanto en planta como en el taller por falta de mantenimiento, orden y limpieza. El plan de manejo propuesto en el presente estudio, incluye medidas de prevención, mitigación y control, y un programa perentorio para atención a las no conformidades legales. Se recomienda la aplicación y seguimiento de las medidas propuestas en el Plan de Manejo Ambiental, atendiendo como prioritarias aquellas medidas que enfrentan las no conformidades resultantes de la evaluación de requisitos legales y de la evaluación de riesgos. Se recomienda realizar monitoreos puntuales de ruido en áreas cercanas a equipos como generadores de emergencia, compresores, motores y bombas con el fin de determinar si se requieren medidas de atenuación. PERSONAL TÉCNICO El personal técnico que intervino en la realización del presente estudio es el siguiente: Ingeniera Química, con experiencia en Gestión Ambiental y Evaluación de Impacto Ambiental como Directora Técnico del Proyecto y responsable de la Evaluación Legal, Evaluación de Riesgos y del Plan de Manejo Ambiental Biólogo, con experiencia en Estudios de Impacto Ambiental, Gestión Ambiental, como Técnico responsable del componente biófísico. Bióloga, con experiencia en Gestión Ambiental y Comunitaria, como Técnico responsable del componente social. Ingeniero especialista en Producción más Limpia, como Técnico responsable del componente de Seguridad Industrial. 16. BIBLIOGRAFÍA Aspen Jun – Litherland Martín., 1993. Geología e Historia Colisional Mesozoica de la Cordillera Real. Ecuador. ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 108 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 Greeney, H.F & T. Nunnery. 2006. Notes on the breeding of northwestern Ecuadorian birds. Bull.B.O.C. 126: 38-45 Krabbe, N., Moore, J.V., Coopmans, P., Lysinger, M. &Ridgely, R.S. 2001. Birds of the Ecuadorian Highlands: The Upper Montanae and Paramo Zones of Ecuador. John V. Moore NatureRecordings, San José, California. Ridgely, R. S. & G. Tudor. 1994. 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Registro MAE-079-CC 111 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST Operación y Mantenimiento de la Planta Procesadora y Empaque de Camarón de Cultivo ESTAR C.A., Durán, Cantón Eloy Alfaro, Provincia del Guayas. EQUILIBRATUM - DIVISIÓN CONSULTORÍA, ELICONSUL Cía. Ltda. 2015 ELICONSUL Cía. Ltda. Registro MAE-079-CC 112
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